这时,她将切好的 块过热水后,放入油锅中。 滋滋滋…… 油锅中更热闹了, 的加入让配料的存在有了意义,穆冉用锅铲翻炒几下,黑猪 的香味立刻散发出来,这种香,如极品美人一样, 到极致,美到骨髓,闻一口,便要命。 这时,穆冉加了些糖进锅中,糖的加入让 很快挂 ,这时,再把热水倒入锅中。 锅里的奏鸣曲立刻停了下来。 等水再次烧开,穆冉把除了土豆粉丝以外所有的食物,包括豆角、茄子、胡萝卜等,全放进去,一个不留。 之后,她把锅盖盖上,下面只需要大火炖就可以了。 趁这个空隙,穆冉又翻了翻剩下的食物,只见土豆、西红柿、青椒等食材都切好了,但是没有用完,如果扔掉实在过于浪费,加上摄像机一直在拍,对于电视机前学做菜的粉丝来说,不是个好榜样,因此,穆冉对着这堆食材为难了。 到底做什么呢? “穆冉,快看!这是什么?”舒心叫了一声。 “嗯?”穆冉拎过那袋子,这一看,便道:“是剁好的 ?” 这时,穆冉扫了那堆用不完的土豆,心里来了主意,她挑起 角笑道: “我知道做什么了!” “咦?” 新疆大盘 !就是你了! - 【新疆是哪里?也是中国的?】 【中国的地名好拗口,我们这些外星人 本记不住嘛!】 记不住才好,省得你们像电影里那样来侵犯我们,穆冉腹诽。 【大盘 好吃吗?为什么我们2b星球营养 的口味那么单一,就不能出点番茄炒蛋味、新疆大盘 味、东北 炖味、三文鱼味?】 【楼上的,你想被地球美食侵略吗?】 穆冉懒得理会直播器那帮粉丝了,她继续专注于手中的菜。 穆冉打开 放水中冲了一下。“居然是土 ,也不知道是谁给的,真的好有心!” “土 味道好吃!” “是啊。”穆冉笑着把 处理好,趁着 炖还在炖的时候,她开始做新疆大盘 了。 新疆大盘 是新疆名菜,大部分中国人都吃过,主要配料是 块和土豆。 穆冉在热好的锅中倒入油,等油噼啪作响时,再把生的 块全部倒入锅中,用中火翻炒,直至几块的表皮微微焦黄并散发出 的香味。 “好香啊!怎么办,你还没做完我就饿了!”舒心捂着肚子说。 【我也饿了!】 【同饿!】 【好饿好饿好饿,我真的好饿!】 【一帮饿死鬼,每次主播做菜,都是荼毒生灵!】 这时,穆冉再在锅中放入青椒、红椒、生姜一起翻炒。 这就是新疆大盘 跟其他 不同的做法之一,总之穆冉在做这道菜的时候,喜 后放配料,否则配料会软而没形,炒出的菜会不好看。 一顿翻炒。 【主播又在进行艺术创作了!】 【嘘,别说话!不要吵到主播做菜!】 穆冉再倒入料酒、老 、细砂糖等调料,喜 吃花椒和八角的可以趁这时放进去,但穆冉不喜 在做菜时放太多调味料,因此,不考虑这些大料,等加好后, 已经挂 ,这时穆冉倒了些热水进锅里,煮沸以后,再把土豆放进去。 土豆这种食材在做菜时一般都是最后放,否则会软成泥状,使得整锅菜像一滩烂泥一样。 就这样,大盘 基本做好了,下面只要转小火煮十几分钟,就可以出锅了。 在这当下,穆冉又把粉丝和土豆加入东北 炖里。 十五分钟后,两个热腾腾的菜出锅了。 第066章 离别 做好这两个菜,还剩几种蔬菜,穆冉把这几种蔬菜简单地入锅炒了一下,至少也荤素搭配,帮助孩子摄入维生素。 就这样,她把热腾腾的大盘 和 炖端上桌,又把蔬菜放在边上。 “你们先吃,我烧个汤。”穆冉说道。 “我们等你一起吃!”张柏屹看向她。 “不用了,冬天天冷,如果等我一起,菜很快就冷了,你们带孩子先吃,我烧个汤几分钟就好。”ComIC5.com |