没有拆的大骨头,被张菁洗净、凉水下锅,焯水。 大家都有条不紊的做事,林素也乐的轻松,把酸菜丝用热水烫一下,洗净挤干水分,备用。血肠切斜刀片,不要太薄,方便大家夹菜。 所有配菜全部准备好,起锅烧油,让五乐站在一旁看着。 每做一步就告诉他方式方法,倾尽所有的相授,小伙子特别认真地学。 一大锅杀猪菜扣盖之后,五乐跟着林素一起炒菜。 豆芽炒,蒜苗炒,黄瓜钱炒…… 当初盖房子的时候,林素特意让木匠,用剩余的木材,做了很多的木槽子。 起先,大家并不知道是用做什么,不过自打入冬之后就知道了,人家要种菜,就在后厨这边种。 也不算是什么种菜,就是把大蒜栽进土里,大葱栽进土里…… 原本,都以为不能活,可当看到发芽之后才知道,原来真的可以。 蒜苗都割了好几次了,大冬天吃这个,绝对是一新鲜。 等蒜泥五福做好,林素说了句“开饭”,大家忙忙把饭菜端去了前厅。 分了三桌,男人两桌,女人一桌。 林素跟在凌慕川这边,陪谢家平、赵英豪、张屠户他们一起。 蒸血糕,杀猪菜,蒜泥五福…… 凉拌萝卜丝,炝拌土豆丝,一碟红呼呼的辣白菜…… 素菜解腻,特意又给烫了两壶酒。不论是谁,只要会喝、能喝,都多少来些。 林素亲自拿着酒壶,给谢家平、赵英豪他们几个倒上,说: “哥哥、弟弟都是镇上来的,大家都别客气,敞开了吃。喝多了就在这边睡,楼上有的是地方。” 谢家平笑眯眯的点头,张屠户忙说“够了”、“够了”。 原本打算杀完猪就走的,没想到被留下吃饭,还给酒喝,真好! 蒸血糕的火候,恰到好处。 软香滑,十分可口。 知道是猪血做的,但却因为泽,味道,并没有被排斥,反而被大家接受。 谢家平连吃了好几口,竖起大拇指,看着林素,道: “妹子,这血糕可真不错,一点都不腥,味道还特别好。” 林素听了点头,咽下嘴里的东西,说: “我也吃这个,只不过家里也不杀猪,所以猪血很难。” “妹子,以后我那边杀猪,就把猪血都给你留着。”张屠户忙不迭说着。 他今儿也算是有口福,吃了这个蒸血糕,第一次知道猪血还可以这么做。 林素闻言,忙笑着道谢。有了猪血,灌血肠啥的就都可以了,到时候来吃个杀猪菜,她也能做,还能赚笔钱。 大家伙边吃边聊,这顿杀猪菜,一直到戌时正。 张屠户有些喝高了,被自家妹子、妹婿扶着回了戴家睡觉。谢家平跟赵英豪都带了马车,所以自己家坐车就能走。 至于其他的人,大家还算有分寸,男人们收拾桌子,女人们刷锅、刷盆。 忙忙碌碌一阵子,终于算是收拾妥当。值夜的留下,其他人全都离开,各回各家、各睡各觉…… …… 山上的席面从腊月二十晚上开始吃,一连吃到腊月二十五。 林素一共泡了三头猪,就这五天,便吃下去了一整头。每天十桌,每桌二两银子,五天就收入一百两银子。 不得不说,山上的钱是真好赚。 腊月二十六这天上午,山上的二管事鲁监工亲自下山,当时林素还没有起来。 是被江淑莲给特意喊起来的。 小妮子简单收拾了一下,过来前面。 看到鲁监工急急忙忙的样子,愣了一下,随后侧身行礼,说: “这么早鲁大哥怎么来了?有事儿吗?” “有有有,这回是真有。”鲁监工拉着她去到一旁,警惕的道,“今儿县太爷跟府尹大人都过来,说是去山上看看进度,其实就是来找事儿的。” “妹子,你今儿得帮帮我,这顿饭得做明白了。你放心,你就往大了做,什么好做什么,钱不是问题。得把这些小鬼打发明白,不然那我不好跟上面代。” 林素听到这话,顿时明白了他的意思。腊月二十六县令、府尹过来,明摆着不就是要分红的吗?! 啧啧啧…… 还真是什么钱都敢花。 林素明白的点头,瞅着鲁监工淡淡的说: “放心吧鲁大哥,平你没少照顾我这边,我不能让你掉链子。肘子啥都是现成的,一会儿我让伙计去买条江鱼炖了,一定帮着张罗明白。” “哎,哎,那就谢谢妹子了,我可就看你的了。”鲁监工说着,掏出二十两银子递给她,说,“使劲儿铺排,怎么铺排都没事儿。” “好的,好的。”林素忙应着。 送走了鲁监工,林素把四喜跟五乐都喊来。五乐做饭,所以基本上的食材,林素都会让他去接手。 把银子给他们俩,让连七赶车,带着俩人去镇上采买。 代清楚,林素回到房间,凌慕川已经醒了,却没有起来,就躺在炕上。 见媳妇儿回来,抻了个懒,道: “鲁监工过来干啥?” “订桌席面,说是今儿县令跟府尹都过来,让好好铺排。”林素边说边喝水,随后嗤笑一下,道,“山上工程不是朝廷的吗?他们怎么还敢过来要好处?” “山高皇帝远。如果这点儿事凌家搞不定,下次有什么活儿,还能落到他们身上?”凌慕川说完,单手垫在脑后,拍拍身边的位置。 林素走过来,侧身坐下,看着他眼底的乌青,纳闷的蹙眉,说: “你昨天晚上出去了?” 自从他不隐瞒自己之后,林素便知道他偶尔晚上会出去办些事儿。 这次回来就没见到了,不过这眼底…… 凌慕川白了她一眼,深口气,道: “你还好意思说,昨儿那么打把式,爷儿差点没没被你废了。” 呃…… 林素语,本想为自己狡辩一下,不过看着他的样子,貌似不像是开玩笑。 这些子她是累,至于睡着什么样,她是真的不知道。 小巧的吐了下舌头,俯首抵着他的额头,说: “好嘛好嘛,让你受委屈了,我的错,我的错行不?” “这还差不多。”凌慕川抻哆着,把人紧紧搂在怀里,好一会儿又道,“鲁监工请那俩吃饭,你不用过去面。他们不够资格。” 林素听了微微一怔,随后明白的“嗯”了一声。 谁让她的男人能耐呢! 如今给皇家办事,还办那种见不得光的,谁的面子都不用给。 掉鞋子,就挤在他的怀里,足的闭上眼睛,说: “大川,这些子又赚了一些,你说等我把连锁酒店都开起来,得需要多久的时间啊?” “怎么都得五年吧。”凌慕川保守的估计。 如今他们已经开始计划,但是具体在哪儿,订在什么地方,还得等那三家把最后的路线走回来才知道。 “大川,东郭家真的要被踢吗?” “不会。”凌慕川直接开口。大手捏着她的软,淡淡的道,“总要扔几个假消息惑大家,不然真正要做的就被看到了。” 林素听了撇嘴,趴在他的身上,继续追问: “既然他们家没有被踢,干嘛不跟我签协议啊。” “急什么,跑不了,放心吧。”凌慕川给了她一记定心丸,在她上啄了一下,又道,“家里年货还没备呢,一会儿马车回来,我跟连九出去一趟吧。” “好啊,那你把该买的都买回来吧。去年守丧,咱们都没好好热闹热闹,今年可得把年过好了。”林素跃跃试的说着。 凌慕川瞅着她的样子,伏在她的耳畔,轻声呢喃: “等着做新娘子吧。” 说完,起身下地,在她前故意孟浪的抓了一把,这才足的出去。 小妮子脸红,躺在炕上,半天都没有动…… 第164章 剪窗花 由于一早凌慕川就打过招呼,所以林素只管带着五乐做饭,并没有去前面看什么县令、府尹。 不过暮宿客栈因为有这两位神的到来,倒是让客栈有点儿蓬荜生辉的意思。 戴荃等人也因为鲁监工的缘故,见到了蛟河县的县令,还有辽东府的府尹大人。 饭菜做的有多致,暂且不提。反正那两个家伙吃的不错,还特意说以后会过来光顾。 鲁监工把人送走,特意起身让戴亮带着他来后厨,拉着林素的围裙就不撒手,嘴里不停的说: “谢啦妹子,真是太谢谢了。这两位祖宗打点完事儿,哥哥我也能过个好年了。” 林素听了到这话,轻笑着摇摇头,道: COMiC5.cOM |