若是钱平为了这一个技能就自立门户跑掉，严墨戟相信最亏的人绝对不是自己。
钱平忙着做蛋糕，李四也没闲着。
现在他们俩都已经不跑堂了，跑堂这种只需要一点眼
就能胜任的工作，让李四钱平两个武人来做实在是太暴殄天物了。——李四现在负责做面条。
用上内力之后，
面、拉面的效率都比严墨戟一个普通人强多了，而且严墨戟观察下来，发现李四似乎也很有表演天赋，做拉面时总能拗出夸张的动作，叫围观群众惊叹。因此严墨戟把做燕鱼拉面的手法、新想出来的做刀削面的手法都教给了李四，让李四单独占着一个摊位，为客人表演拉面和刀削面。
细长的面条腾空飞舞、薄如纸片的面片银鱼入水，两种非常具有视觉效果的厨艺在李四的武功加成下，更加引人注目。新开的什锦食里，反倒是李四这围着的人最多。
当然，严墨戟把“
箱底”的鱼面做法都教出去了的决定，让包括李四在内所有人都觉得有些不能理解。只是严墨戟坚持己见，大家也只好顺了他的心意。那些新招来的帮厨伙计们看在眼里，心里也不由得泛起涟漪——他们要是好好做工，能蒙东家也教一门手艺吗？
什锦食的员工工作热情都高涨了不少。
这也是严墨戟传授李四钱平手艺的目的之一。
什锦食新店开张，偌大的铺子里，第一天竟然也是人挤人，好些点了刀削面或者鱼面的客人刚坐下，就有新客人等在一旁等让座了。
好在像卤货、蛋糕一类的吃食，严墨戟都开了对街道的窗口，不少人挤不进来什锦食大堂，就在外面的窗口排队购买，差点把大街都给堵了。
也幸好这个镇上
通基本靠走，偶尔路过牛车马车也还能通行，不然说不得要酿成通事故。除了戚风蛋糕，严墨戟还利用烤房制作了烤
、烤鸭等烤制美食，尤其是烤鸭，外酥里
，配合严墨戟秘制的蘸酱，裹上专门为了烤鸭而摊的小煎饼，一口下去酥香不腻，格外美味。因为这次多雇佣了很多人手，严墨戟提前准备了大量的食材，中午档也开始营业了，不像从前只营业早晨档和傍晚档。
一整天下来，进店的客人们都吃得心
意足。凉
的店内环境、供应充足的美食、
彩的拉面和刀削面表演……让来什锦食消遣的客人们无一不竖起大拇指。还有客人好奇地问伙计：“伙计，你们店里为何这么凉
？”CoＭiｃ5.ＣＯＭ