裴珠出去打听了一转消息:“说是隔壁宋家酒楼的大厨心脏病犯,被救护车拉走了。” 裴珠大致知道宋家酒楼之前针对裴氏食府做的一系列事,虽没到幸灾乐祸的程度,但也觉得宋怀忠十分活该。 裴宴淡淡地往外看了一眼,不知怎的,脑子里忽然生出了个奇怪的想法。 她这几天怎么想都没想明白,那些给里卡多发邮件的人到底是哪来的。就在这时候,宋怀忠犯了心脏病。 早不犯晚不犯,就这时候突然犯了。 难不成是宋怀忠为了对付她,用了一计“ 抑先扬”,想让里卡多把她大批一通。 没想到偷 不成蚀把米,结果就这么气出心脏病来了? 不能吧。 真是这样,那这位宋经理未免太蠢。 他在使这些手段之前,不会先尝一下她的葡萄酒么? 裴宴越想越觉得离谱,最终也没得出结论——究竟是他真有这么蠢,还是单纯多行不义必自毙。 后面几天,裴珠听到槐南街其他商户传八卦说,宋怀忠这回被救护车拖走,是因为心率失常导致昏厥。 这回还算没危及生命,只需要住一段时间院。不过心脏的病不好说,再犯一次,多半就要命了。 宋家酒楼最近本就有点沉寂,这回大因为厨心脏病住院,更是客人寥寥。 相反的,裴宴这边倒是一片红火,尤其是白葡萄酒,天天供不应求。 之前第一批客人收到白葡萄酒后,反响很好。 葡萄酒 好者纷纷夸赞,这白葡萄酒果然不输给那些大几百上千的大酒庄出品,味道清 甘甜,风味独特,在白葡萄酒里绝对算得上是顶尖滋味。 普通客人没这么专业,只觉得这酒真的好好喝,比市面上一般的葡萄酒好喝不知道多少。 这白葡萄酒,无论是空口喝,还是搭配菜肴,或者跟下酒菜、甜点搭配都不错。 除去这些散客,甚至还有一些西餐厅和高档甜品店打电话过来,问能不能批量订购。 目前来说,大批量裴宴肯定是承担不起的。 不过一些私房西餐厅和甜品店,一次只需要小几十瓶,这倒是问题不大。 不光是这些店,裴宴还接到不少外国人的电话。 有时候是口音浓重的英语,有时候就是叽里咕噜的各种语言,中心思想就是——你这白葡萄酒,从国外能订购不? 第46章 这些外国人, 都是看到里卡多的博客之后,对裴氏食府的白葡萄酒产生了兴趣。 优质的葡萄酒,各有各的风味,很多葡萄酒 好者, 都不愿放过这么一款酒水。 虽说里卡多的博客里提到, 这款白葡萄酒只有在华国浔 市, 酿酒师本人的店里才能买到,不过他们都还抱有侥幸心理。 裴氏食府的电话就挂在官博上,很好查, 外国客人纷纷打来电话。 对这些外国客人,裴宴真的只能说声抱歉。 自酿的白葡萄酒比青梅酒保质期还要短暂, 哪怕用空运, 也难以运到海外。 况且白葡萄酒没有商标, 能不能出海关都不一定。 想卖到国外,只能等后面正式跟洛家合作,用专业的设备提高保质期,再加上专门的冷链运输,这才有可能。 这次接到的电话是个f国人, 裴宴用英语说了句:“您之后可以多关注我们家,以后如果有机会正式销售,会努力开辟海外市场。”这才挂上电话。 旁边洛闻川道:“至少这说明,你的酒是可以开辟海外市场的。” 这都是能放上谈判桌的筹码。 自从里卡多更新博客, 裴氏食府的白葡萄酒就一直供不应求。 能酿酒的只有裴宴一个,能装瓶的也就只有她和洛闻川两人。酿酒倒还好——她将小酒坊隔壁那家小作坊也租了下来,现在, 她拥有了大概120平左右的酿酒区域,每天能酿出三四百瓶青梅酒, 以及五六百瓶白葡萄酒。 只是装瓶这个,哪怕拼命干,一天连青梅酒带白葡萄酒,一共也就能装四五百瓶。 堂食的,两种酒加起来也就两百瓶的量,至少有两百来瓶酒是来不及装的。 本来寻思着要不要请个人来。 不过,虽说装酒虽是机械的、没什么技术要求的工作,但是裴宴担心招来的人,做事不干净。 况且酒坊就那么两个,装酒的话,肯定会看到她酿酒过程。酿酒比起烹饪,配方的重要 会更高一些,如果 出去,会比较麻烦。 本来已经打消念头,结果某天晚上裴珠接到电话,说是何婶闪到了 ,正在卧 修养。 她们搬来市区之前,何婶一直对她们家多为照顾,比起老街坊,更像是半个家里长辈。 裴珠急急忙忙回去常青镇探病,幸好何婶伤得不重:“说是去亲戚家承包的地里种地,结果不小心闪到了,躺两天就能好。我去的时候都已经能下 正常走动了。” 何婶要比裴珠大十来岁,前几年就退休,现在应该已经是五十多岁奔六十的年纪。 本来应该跳跳广场舞打打牌,颐养天年。只是何婶家里是单亲家庭,她不放心女儿王薇薇,一直琢磨着补贴家用。之前只是做做帮人接送孩子这种比较轻松的活,结果前段 子有亲戚请她去种地,一个月给一千,她忙不迭地就去了。 晚上王薇薇过来吃饭,少见地点了酒,眼睛红红的:“我早就跟她说,种地太累,没必要这么辛苦。我最近刚做完个大项目,赚得也不少啊。结果死也不听,说等 好了还要去。这次只是闪到 ,以后要是累出个心脏病、中风的,那可怎么办啊?” 裴宴觉得,何婶去种地,不仅是为了那一点钱。 五六十岁,远没到走不动路的地步,恐怕闲不下来。 想了想道:“正好,我这边酒坊缺个装瓶的,要不让何婶过来做活?装瓶坐着就能做,而且在室内,比种地轻松很多。也不用做太久,三四个小时就行。” 何婶是知 知底的人,而且平时很 干净。 王薇薇眼睛一亮:“这个好!”她也清楚亲妈除了补贴家用,更多是闲不下来。在宴宴妹妹这打工总比大太 底下种地好多了。 立马就给何婶打电话,何婶本来还有点犹豫,觉得是不是麻烦到裴宴了,直到裴宴说她是真的需要人帮忙,这才答应过来试试。 第二天清早在酒坊面前看到按地址找过来的何婶,裴宴惊了一呆。 何婶穿着白 高领衬衫,同 长 ,头发用白 帽子包起来,戴着白 口罩,手里还提着手套和鞋套。 不知道的还以为她是从哪个食品加工厂车间出来的。 “何婶,您这是?” “哎呀,这是我照着以前见过的衣服买的!”何婶说,“当初下岗 之前,我就在食品加工厂工作过,当时还被评为先进员工呢!” 裴宴还真不知道这一点。 实际干起来,何婶不愧是曾经的“先进员工”,效率超高。 照她的效率,两三个小时就能把活干完,还能帮着裴宴把葡萄梗掐了。 裴宴立刻把事情定下来,因为何婶下午要去帮一户人家接送小孩,所以每天上午做两三个小时就行:“工资我一个月给您发五千,后面看情况再加。” 何婶吓了一大跳:“五千?” 她连连摆手,用一种“你这孩子是不是傻”的目光看着裴宴:“这种简单活,人家做一天,能拿到三千都算好了。宴宴,咱们亲兄弟明算账,你可别因为我们老街坊,就给我多开薪水。” 裴宴确实有照顾何婶的心思,随口找了个借口:“真没多开,我们家洗碗工都给发六七千呢。” 前段时间她给洛闻川涨了薪,虽说大少爷其实不在乎这么点,但意思还是要表达一下的。 何婶本还想再推,但是见裴宴坚持,也只好答应下来。 还不停念叨,你这孩子,就是心太好,可不能老这样,会被社会上一些人骗的。 裴宴只笑笑,心里琢磨着后面用“绩效”之类借口,给何婶再涨涨工资。 靠着何婶帮忙,每天能产出的白葡萄酒增加到了五六百瓶。 支线任务12的进度飞快上涨,按照目前进度,再过小半个月就能完成任务。 等三个月期 ,想来在谈判桌上,会有更大底气。 支线任务一切顺利,反倒是主线任务有些凝滞。 之前因为忙于支线任务,裴宴没太关注主线任务进度。 这两天才发现,s省民众认可度在涨到70以后就凝固住了,许久不曾动弹。 白葡萄酒的走红,似乎并没有给主线任务带来太大加成。 想想也是。 主线任务八的任务分目标,是成为“s省知名美味餐馆”,而不是“s省知名小酒坊”。酒水线确实能带来一定加成,但是这个分目标的评判重点,还是得看s省民众对裴氏食府饭菜的认可度。 最近网上红的都是酒,饭菜的热度反倒被 下去。 况且,裴宴有种直觉,光靠网络热度,恐怕并不能将认可度拉到90以上。 网络热度到底是有限的,她做不到像那些拥有资本的大餐饮企业一样,洗脑式地营销推广。 天天挂在热搜前三的明星,很多人听到名字都一脸茫然。 不经常上网冲浪的人,才是大多数。 想要进一步提高知名度,进而提高s省民众认可度,得从单纯网红,发展成人们口口相传的“实红”才行。 裴宴想起来,刚接到主线任务八的时候,她想过从游客下手,通过提升在游客间的口碑和知名度,从而提升在整个s省的知名度。 不过她当时想的是,靠浔 市民自发宣传。现在看来,这还是不够。 裴宴琢磨了两天,如何提高在游客间的知名度。 能轻松想到的,左不过是找一些旅游博主打广告,还有就是买高铁站、飞机场的灯箱广告。 来浔 旅游的,除去少量自驾,大多还是乘坐高铁或者飞机。 如果能在醒目位置的灯箱打广告,那多少能提高些知名度。 裴宴专门划了几十万当做营销广告费用,本以为绰绰有余,没想到一打听才知道,好位置的大屏led广告,二十万起步,有的要三十万才能打下来,而且还有价无市。 毕竟最好的那些位置,都是旅游局专门预留给浔 市内那些名胜古迹的。 这么看,买灯箱似乎不大现实。 裴宴微微皱眉,甩去这些念头,专注手上搅拌 馅的动作。 猪 馅加入五大勺秃黄油,加入一个 蛋、葱末蒜末、盐、胡椒、白糖、料酒、少量做蛋羹用的 高汤以及切碎的猪皮冻。cOMic5.Com |