梅娘想了想，说道：“娘，昨儿都吃过饺子了，要不咱们今儿做锅贴吧。” 虽然吃饺子是过年的习俗，可是连着吃两顿也够腻的。 换个锅贴吃吃，看着外观跟饺子差不多，也是蹭蹭过年的喜气。 武大娘听了也说好，还道：“说起来，你都好久没做锅贴了呢。” 想起上次做锅贴一家人吃得 嘴 油，母女俩都忍不住笑了起来。 梅娘说干就干，洗过脸就过来准备做馅。 她看到案板上放着几块 ，其中一块还是牛，便问道：“娘，这牛你预备做什么的？” 武大娘说道：“这不是过年嘛，就想着多做些菜，拿了几块出来化开，你想做什么就随便用。” “那咱们就做个牛锅贴，新年一年都牛气冲天！” 武大娘听了说这彩头好，两人说笑着开始干活。 牛洗净，剁成泥，加入料酒搅拌去腥。 葱姜切碎备用，把花椒泡在热水中泡一炷香的功夫，做成花椒水。 牛馅中放葱姜碎，加盐、糖、酱油和香油等调料，打进蛋清。 倒入花椒水充分拌匀，再倒清水，边倒边搅拌，直至馅粘稠上劲儿。 把搅拌好的馅放到门外雪地里稍微冰一下，这样的馅更好包。 武大娘把醒好的面团拿出来， 成长条切剂子，擀成饺子皮大小。 她一边擀皮，梅娘一边包。 锅贴比饺子更好包，馅料放在面皮中央，两头往中间捏一下就行了。 平底锅中倒油，放入锅贴，盖上盖子煎。 等到锅贴底部煎硬，锅贴皮呈半透明状的时候，在锅中加入小半碗水，再次盖上锅盖，用水蒸汽将锅贴上部蒸 。 等水干之后，在锅中淋入少许油，将底煎脆就做好了。 第142章 鱼丸汤 一大早上, 金戈就被撵去武家取早餐了。 金戈本来不想这么早就去，可是一想到今天是大年初一，梅娘十有八九又会做饺子, 而且他也怕去得晚了, 梅娘真的会亲自把饭菜送到衙门来, 他就想着自己还是早些去吧，哪怕多等一会儿, 也比被顾南箫训斥好。 还没到武家门口, 他就闻到了一股浓郁的香味。 原本还没复苏的胃口立刻清醒过来, 肚子咕咕直叫, 催促着他快些前行。 离武家越近，那股香味就愈发清晰起来。 冬 的清晨，处处炊烟袅袅，远近的胡同时不时有 快的爆竹声响起，再加上这浓浓的食物香味，让人心情无比雀跃。 金戈只顾着猜测梅娘又在做什么好吃的，下马的时候差点儿蹬了个空。 他赶紧站稳脚跟，还不忘正了正帽子, 才走到武家敲门。 很快武兴就跑过来开了门, 金戈一抬头正看见他嘴里 得鼓鼓囊囊的，一边大嚼一边看着门外。 见是金戈来了, 武兴立刻笑了起来。 “金戈大哥，你来啦！” 他这么一说话，嘴的香味都遮掩不住，馋得金戈不 咽了下口水。 “是呢, 我这不是想着大冷天的，可不敢劳烦梅姑娘跑一趟, 就厚着脸皮提前过来了。” 武大娘正在学着梅娘的样子铲锅贴出锅，见金戈进来，忙说道：“你来得正好，锅贴才做好，快来趁热吃！” 金戈下意识就要答应，一想到昨天顾南箫那个冰凉凉的视线，已经迈进门槛的脚立刻就缩了回去。 主子都没吃，他凭什么先吃！？ 金戈站直身体，笑着说道：“多谢武大娘，不过我们三爷还饿着肚子呢，小人还是先给三爷送饭吧。” 梅娘听了，便走过去接过金戈手里的食盒。 她盛了一匣子新出锅的锅贴，又放了几样粥和小菜，装好食盒 到金戈手里。 “金戈，这些是给顾大人的，另有一盒子是给你的，你记得吃。”她顿了顿，说道，“回去跟顾大人说，叫他按时吃饭，晚上多睡会儿，别只顾着忙，再把身子熬坏了。” 金戈喜出望外，连连答应。 他就喜梅姑娘这落落大方的模样，那顾南箫一时情急当众抱了她，金戈在后头看得心惊跳，生怕梅姑娘跟其他女子一样，或是害羞回避，或是哭哭啼啼，甚至要死要活。 这下好了，梅姑娘一点儿都没把这事儿放在心上，该怎么样还是怎么样，这样才对嘛！ 他高高兴兴地回了衙门，把梅娘的话一字不落地告诉了顾南箫。 他本以为顾南箫听说梅娘的反应会很高兴，没想到顾南箫却看着眼前的碗盘沉默不语，似乎连香 的牛锅贴都不能引起他的注意。 “她……是这么说的？” “是啊。”金戈以为自己又说错了话，小心地看着顾南箫的脸 ，“那的事，梅姑娘提都没提，该怎样还是怎样，到底是能开酒楼的姑娘，气魄心 都与众不同……” 顾南箫却一点儿都没有高兴的样子，半晌才点点头。 “我知道了。” 金戈摸不着头脑，只得怏怏地退了出去。 算了，不想那么多了，赶紧回屋吃他那份锅贴去！ 房间里重新恢复了宁静，顾南箫看着眼前的几样清粥小菜，却迟迟没有动筷子。 金戈说她对那件事提都不提，还是跟往常一样…… 她是完全不在意吗？ 他不由得想起梅娘退亲之后的反应，是啊，她连被退亲都不在乎，又怎么会在乎那件事。 知道自己不会被当成登徒子了，顾南箫心里却一点儿都高兴不起来。 他几若不闻地叹了口气，强迫自己收回思绪，拿起了筷子。 眼前的饭菜冒着热腾腾的香气，金灿灿直油的牛锅贴，加了红枣的南瓜小米粥，几样或酸或甜或辣的小菜，让人一看便食 一振。 喝一口粥熨帖肠胃，再咬上一口蘸了点水果醋的牛锅贴，这滋味，真是美妙绝伦。 一顿热乎乎的饭菜下肚，顾南箫的心情也莫名好了许多。 没有消息就是好消息，她若是因为抱了一下就赖上自己，那就不是她了。 顾南箫不由得笑了笑，起身去了后面牢房。 今，还有一个重要的人要审问。 被那两个女鬼似的人犯桀桀呱呱地闹了一晚上，史玉娘一整夜都没敢合眼。 第二，她顶着两个青黑的眼圈，整个人看起来 神恍惚，仿佛随时随地可能崩溃。 那两个女犯倒是说累了，各自倒在 草堆上呼呼大睡。 白的 光投 到 暗的牢房里，她才得以看清旁边那两个女人的真实模样。 只见一个蓬头垢面，浑身是癞皮一样的癣，不但冒着脓血，还散发出阵阵恶臭。 另一个则是宛如枯萎的老藤，周身都是脏兮兮的褶皱，只有口的微微起伏才能证明这个人还活着。 能看得清楚了，她越发心生恐惧。 难道她也要被关在这牢房里，熬上几年，变成这人不人鬼不鬼的模样吗？ 很快，就有人来提她们出去受审。 史玉娘急切地扑过去，却被狱卒一把推了回去。 “史延贵的 女，出来！” 史二太太和史贞娘被拖了出去，只留下史玉娘一个人在牢房里。 原本她恨透了这母女俩，可是眼看着她们离开，她一个人孤零零的，反而越发害怕，倒想念起这两个人在身边的时候了。 似乎过了许久，外头的光从这边移开，牢房里再次陷入了暗。 走廊的另一端传来阵阵脚步声，她以为是史二太太和史贞娘回来了，扑过去却发现进来的只有一个女狱卒。 她连忙问道：“是不是要审我了？快带我出去，我要出去啊！” 她心想着，只要她什么都说了，证明自己无罪，顾大人就一定会放她出去的。 那女狱卒却 暴地推开她，进了牢房翻了翻各处，才重新出去。 史玉娘不知道她要找什么，却又不肯放弃这难得的机会，忙问道：“婶子你行行好，带我去见顾大人！” 女狱卒锁上牢门，听到她的话仿佛听到了什么笑话，低下头看着她。 “顾大人？你要见顾大人？”她啧啧出声， 慨道，“真没见过你这样的，还上赶着求着要见顾大人呢！” “我有什么不敢的？我又没做什么坏事！”史玉娘委屈地都快哭了，“顾大人不是明察秋毫吗？他一定能查清我是被冤枉的！” 女狱卒不耐烦了，骂道：“别在那儿号丧了，顾大人是你想见就见的吗？轮到你的时候，你不想见都得去呢！” 她往前走了几步，又回头打量了一眼史玉娘。 “就你二两重的骨头，还不知道能挨上几下呢！” 史玉娘听得脊背发凉，突然想起一件事。 史二太太和史贞娘去了哪儿？她们怎么还不回来？ 她扑到栏杆处，叫道：“我二婶和堂妹呢？她们去哪儿了？” 不远处传来女狱卒的怪笑声，笑够了才扬声道：“别惦记她们了，她们啊，回不来了！” 回不来了，是什么意思！？ 史玉娘只觉得这一刻比昨夜还恐怖，整个人都瘫软在地上。 她虽没进过大牢，可也听说过牢房里的各种传闻。CｏMｉc5.Ｃoｍ |
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油，母女俩都忍不住笑了起来。 梅娘说干就干，洗过脸就过来准备做馅。 她看到案板上放着几块
，其中一块还是牛
成长条切剂子，擀成饺子皮大小。 她一边擀皮，梅娘一边包。 锅贴比饺子更好包，馅料放在面皮中央，两头往中间捏一下就行了。 平底锅中倒油，放入锅贴，盖上盖子煎。 等到锅贴底部煎硬，锅贴皮呈半透明状的时候，在锅中加入小半碗水，再次盖上锅盖，用水蒸汽将锅贴上部蒸
。 等水干之后，在锅中淋入少许油，将底煎脆就做好了。 第142章 鱼丸汤 一大早上, 金戈就被撵去武家取早餐了。 金戈本来不想这么早就去，可是一想到今天是大年初一，梅娘十有八九又会做饺子, 而且他也怕去得晚了, 梅娘真的会亲自把饭菜送到衙门来, 他就想着自己还是早些去吧，哪怕多等一会儿, 也比被顾南箫训斥好。 还没到武家门口, 他就闻到了一股浓郁的香味。 原本还没复苏的胃口立刻清醒过来, 肚子咕咕直叫, 催促着他快些前行。 离武家越近，那股香味就愈发清晰起来。 冬
的清晨，处处炊烟袅袅，远近的胡同时不时有
快的爆竹声响起，再加上这浓浓的食物香味，让人心情无比雀跃。 金戈只顾着猜测梅娘又在做什么好吃的，下马的时候差点儿蹬了个空。 他赶紧站稳脚跟，还不忘正了正帽子, 才走到武家敲门。 很快武兴就跑过来开了门, 金戈一抬头正看见他嘴里
得鼓鼓囊囊的，一边大嚼一边看着门外。 见是金戈来了, 武兴立刻笑了起来。 “金戈大哥，你来啦！” 他这么一说话，
咽了下口水。 “是呢, 我这不是想着大冷天的，可不敢劳烦梅姑娘跑一趟, 就厚着脸皮提前过来了。” 武大娘正在学着梅娘的样子铲锅贴出锅，见金戈进来，忙说道：“你来得正好，锅贴才做好，快来趁热吃！” 金戈下意识就要答应，一想到昨天顾南箫那个冰凉凉的视线，已经迈进门槛的脚立刻就缩了回去。 主子都没吃，他凭什么先吃！？ 金戈站直身体，笑着说道：“多谢武大娘，不过我们三爷还饿着肚子呢，小人还是先给三爷送饭吧。” 梅娘听了，便走过去接过金戈手里的食盒。 她盛了一匣子新出锅的锅贴，又放了几样粥和小菜，装好食盒
到金戈手里。 “金戈，这些是给顾大人的，另有一盒子是给你的，你记得吃。”她顿了顿，说道，“回去跟顾大人说，叫他按时吃饭，晚上多睡会儿，别只顾着忙，再把身子熬坏了。” 金戈喜出望外，连连答应。 他就喜
，“那
都与众不同……” 顾南箫却一点儿都没有高兴的样子，半晌才点点头。 “我知道了。” 金戈摸不着头脑，只得怏怏地退了出去。 算了，不想那么多了，赶紧回屋吃他那份锅贴去！ 房间里重新恢复了宁静，顾南箫看着眼前的几样清粥小菜，却迟迟没有动筷子。 金戈说她对那件事提都不提，还是跟往常一样…… 她是完全不在意吗？ 他不由得想起梅娘退亲之后的反应，是啊，她连被退亲都不在乎，又怎么会在乎那件事。 知道自己不会被当成登徒子了，顾南箫心里却一点儿都高兴不起来。 他几若不闻地叹了口气，强迫自己收回思绪，拿起了筷子。 眼前的饭菜冒着热腾腾的香气，金灿灿直
一振。 喝一口粥熨帖肠胃，再咬上一口蘸了点水果醋的牛
神恍惚，仿佛随时随地可能崩溃。 那两个女犯倒是说累了，各自倒在
草堆上呼呼大睡。 白
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暗的牢房里，她才得以看清旁边那两个女人的真实模样。 只见一个蓬头垢面，浑身是癞皮一样的癣，不但冒着脓血，还散发出阵阵恶臭。 另一个则是宛如枯萎的老藤，周身都是脏兮兮的褶皱，只有
女，出来！” 史二太太和史贞娘被拖了出去，只留下史玉娘一个人在牢房里。 原本她恨透了这母女俩，可是眼看着她们离开，她一个人孤零零的，反而越发害怕，倒想念起这两个人在身边的时候了。 似乎过了许久，外头的
暴地推开她，进了牢房翻了翻各处，才重新出去。 史玉娘不知道她要找什么，却又不肯放弃这难得的机会，忙问道：“婶子你行行好，带我去见顾大人！” 女狱卒锁上牢门，听到她的话仿佛听到了什么笑话，低下头看着她。 “顾大人？你要见顾大人？”她啧啧出声，
慨道，“真没见过你这样的，还上赶着求着要见顾大人呢！” “我有什么不敢的？我又没做什么坏事！”史玉娘委屈地都快哭了，“顾大人不是明察秋毫吗？他一定能查清我是被冤枉的！” 女狱卒不耐烦了，骂道：“别在那儿号丧了，顾大人是你想见就见的吗？轮到你的时候，你不想见都得去呢！” 她往前走了几步，又回头打量了一眼史玉娘。 “就你二两重的骨头，还不知道能挨上几下呢！” 史玉娘听得脊背发凉，突然想起一件事。 史二太太和史贞娘去了哪儿？她们怎么还不回来？ 她扑到栏杆处，叫道：“我二婶和堂妹呢？她们去哪儿了？” 不远处传来女狱卒的怪笑声，笑够了才扬声道：“别惦记她们了，她们啊，回不来了！” 回不来了，是什么意思！？ 史玉娘只觉得这一刻比昨夜还恐怖，整个人都瘫软在地上。 她虽没进过大牢，可也听说过牢房里的各种传闻。CｏMｉc5.Ｃoｍ