因为太子的关系，顾南箫从小便时常出入皇 ，跟祁卓也算是一起长大的。 认识顾南箫这么多年，祁卓还从没见过他这个不算文雅的吃相。 在他的印象里，几乎就没见过顾南箫吃东西的样子，哪怕是在宴上，他也是一副厌烦又隐忍的模样，似乎所有的珍馐美味都不能入他的眼。 这样一个宛如不食人间烟火的人，居然也会吃东西！ 沉浸在观赏顾南箫吃相的震惊中，祁卓一时竟然忘了发火。 等到顾南箫把一碗羊汤喝了个一干二净，他才回过神来。 “那个……” 看到顾南箫逐渐红润起来的脸 ，祁卓内心对美食的渴望终于 倒了一切，终于忍不住开口了。 “顾三哥，你这羊汤能不能分我一碗？” 顾南箫把空碗递给金戈，示意他再盛一碗，随口说道：“对不住，臣带的羊汤也不多了。” 祁卓的视线落在那依然 当当的瓦罐中，一时不知道是顾南箫没看见，还是他把自己当成了瞎子。 直接开口讨要却被无情拒绝，祁卓终于按捺不住脾气，起身拂袖而去。 金戈把第二碗汤 给顾南箫，下意识看了祁卓的背影一眼。 虽然主子得罪了三皇子，可是这也是没法子的事。 他们身在外，吃食又是自己带的，自己人吃吃也就罢了，若是随意给旁人吃了，尤其是皇子，万一之后出了什么事，那就是大麻烦了。 主子从小在皇里长大，那些勾心斗，栽赃陷害的事见的多了，便养成了这副除了太子，跟谁都不亲近的脾气。 顾南箫足足喝了三碗羊汤，才觉得喝不下去了。 还是梅娘细心，竟然想着给他带一罐羊汤。 想到这里，顾南箫的眉眼多了几分柔和。 很快，他就敛起眼中的情绪，对金戈说道：“余下的羊汤，你给表哥送去。” 出于谨慎，他自己尝过羊汤，确定没有问题，才会送去给太子。 至于别人，不在他的考虑范围之内。 金戈听了，连忙把瓦罐重新包好，送去了太子所在的行帐。 太子尝过羊汤也是大加赞赏，又吩咐内侍给皇上也送了一碗。 至于皇族的人是如何分享这半罐羊汤的，顾南箫就不太在意了。 坐在已经搭好的行帐里，看着随行的御厨亲手炮制的各种佳肴，他却一点胃口也没有。 帐内，炉火缓缓燃烧着，让冰冷的帐篷逐渐温暖起来。 这热度并不足以让人浑身热起来，顾南箫却觉得心里和身上都是暖融融的，几乎热得发烫。 这一定是那罐羊汤的功劳，顾南箫默默地想着。 这么晚了，不知道京城有没有下雪，梅娘现在又在做什么呢？ 这场大雪于傍晚抵达京城，并且纷纷扬扬地下了一整夜。 梅娘一早起来，看到外面白茫茫的一片，不由得面  喜。 让她高兴的不止是因为这冰天雪地的美景，还有这么冷的天气，南华楼的羊 砂锅必定好卖。 她像每天早上一样，在楼上楼下都看了一圈，看着没有什么问题，便去了后厨。 路过后院的时候，她看到几个婆子和杂役正在烧热水，杀 鸭。 南华楼的烤和烤鸭都是卖得极好的，每天早上都要准备几百只鸭，免得不够用。 原本这些都是养鸭的农户或者小贩杀好送来的，只是今 下了大雪，城外送鸭的车子十有八九要晚些才来，四九怕耽误中午的生意，就让婆子把后院提前预备的鸭先杀一批出来。 梅娘看着几人杀了一只鸭子，把鸭血放在一个大碗里，忽然想起一件事。 “这鸭血，你们平时是怎么处理的？” 众人正忙着，见梅娘走过来，连忙起身跟她行礼。 听到梅娘的话，几个婆子互相看了看，都从彼此眼中看到了惊慌。 “梅姑娘，这鸭血是有什么用吗？我们……我们以为没用，所以都是带回家里去了……” “梅姑娘，我们知道错了，我们再也不敢了！” “梅姑娘，要不这鸭血值多少钱，您从我们的工钱里扣吧，千万别赶我们走！” 南华楼可是如今南城生意最好的酒楼，四九掌柜说了，让大家好好干，要是生意好了，还要给他们涨工钱呢！ 除了丰厚的工钱，他们还可以吃到南华楼那些美味的剩菜，还能往家里带呢！ 这么好的活计，要是因为偷拿鸭血的事给搅黄了，那他们可太亏了！ 见几个婆子面惶恐，梅娘哭笑不得。 她放缓语气，说道：“我不是要质问你们，只是怕糟蹋了东西，你们若是用得着就拿回去好了，没事的。” 听梅娘亲口说没事，几个婆子才不那么紧张了。 梅娘叫他们送两大碗鸭血去厨房，余下的随她们处置。 婆子们不敢怠慢，很快就把鸭血和已经收拾干净的鸭送了过来。 梅娘取出些鸭骨骨，放在锅中先熬底汤。 鸭血切成半寸见方的小块，放在盐水中浸泡片刻，再取出鸭胗切花刀。 鸭肠将油脂刮干净，加适量盐 洗干净，放入水中汆烫，待到卷起就马上捞出。 锅中放油，将葱段姜丝爆香，加入底汤煮沸，先放鸭胗。 接着下入粉丝、小油豆腐、鸭肠，炖煮片刻即可。 最后，在汤中加盐、酱油、香菜，胡椒粉等调料调味，一大锅鸭血粉丝汤就做好了。 第116章 双椒鱼片 梅娘当着学徒们的面一边做一边讲, 等到鸭血粉丝汤出了锅，她就叫她们一人盛一碗尝尝。 这鸭血粉丝汤她并不打算卖，不过是方才看到婆子们杀鸭子就想起这个菜, 一时手 做了一锅, 做好之后, 她自己盛了一碗喝，余下的就让她们几个都拿去分了。 这么大一锅鸭血粉丝汤, 五个女孩子也吃不完, 于是她们就都盛了出来, 给南华楼干活的人都分了一碗。 有的人吃过早饭, 有的人却是没吃过饭就来了，无论肚子饿不饿，都经受不住这碗鸭血粉丝汤的 惑，全都吃光了。 这么多人分一锅，又是这么好吃的东西，大家自然都是意犹未尽。 后院干活的那几个婆子更是大着胆子，又送了两盆鸭血进来，期待着梅娘能够再做一份。 只是很快南华楼就开始上客人了, 客人来了, 梅娘哪儿还有功夫做这东西，随手把鸭血撂到一边不再理会。 等到晚上忙得差不多了, 梅娘才想起那两盆鸭血来。 既然大家都 喝，梅娘索 叫学徒们打下手，又做了两大锅，晚间羊汤卖光之后, 有的客人吃不到十分失望，正好拿一锅鸭血粉丝汤当补偿。 另外一锅, 依旧让伙计婆子他们分了，就当员工福利了。 几个女学徒近水楼台先得月，一人分了一瓦罐。 眼看着就要下工了，大家心照不宣，都留着没动，想等回家后带回去给家里人尝尝。 王翠红也分了一罐，等到下了工，她立刻就抱着暖呼呼的瓦罐回家了。 天虽然已经黑透了，可是明朗的月光照耀在白茫茫的雪地上，又有一路各个店铺的灯笼照着，街上亮如白昼，丝毫不会影响视线。 王翠红加快脚步，往北市口的方向走去。 她心里盘算着，快些回去，趁着家里人还没睡下，正好能喝一碗香 的鸭血粉丝汤当宵夜。 紧赶慢赶地到了三条胡同，没到家门口，她就听到一个 悉的声音。 “翠红，你回来啦？” 王翠红回头一看，见是张婆子家的闺女，正好出门来倒水。 王家和张家就住在隔壁，两个姑娘可以说是一起长大的，几乎是情同姐妹，不过张家闺女比王翠红大两三岁，已经许下了人家，原本定下夏天就要出嫁的。 可是偏偏在出嫁头一个月，张家被官差搜查史家嫁妆的时候搜了一遍，张家闺女受了惊吓，先是病倒了，后来又躲着不敢出门，再加上准备好的嫁妆被 得 七八糟，少不得还要 补和重新准备，因此婚期便延后了。 等张家闺女稍微好了些，王翠红又去做了学徒，所以这半年来两人见面的机会极少。 见是她出来，王翠红停下脚步，笑道：“是张家姐姐呀，怎么这么晚还出来？” 张家闺女拎着空空的泔水桶，往院子里努了努嘴。 “我哥哥的一个什么好兄弟来了，两个人在屋里喝酒，叽叽咕咕说了一晚上的话，到现在还不走……”她低声音说着，显得十分不。 听说张家有客人，王翠红就不好再拉着她说话了。 “外头冷，姐姐快回去吧，别冻坏了。” 张家闺女跺了跺脚，笑道：“不冷呢，我难得见你一次，正好说说话。” 王翠红见她只穿着件小袄就出来了，越发催促起来。 “才下了一场大雪，姐姐的身子才好些，若是冻病了可是麻烦，赶紧进屋去。”她扶了扶手中的瓦罐，说道，“对了，我带了一罐汤回来，姐姐你拿个碗出来，我分你些。” 因着张家晚上有客人，张家闺女晚饭都没吃好，这会儿听说王翠红要分她一碗汤，顿时脸一喜。 左邻右舍谁不知道王翠红在南华楼做着厨娘，听王婶说，她的手艺至少得了梅娘六七分的真传，可不是他们这些普通老百姓能吃到的。 有这么好的机会，张家闺女连客气都不敢客气，连忙进屋去取了一个大碗出来。 王翠红提起瓦罐，连菜带汤地倒了一碗。 “好了，姐姐快回去吧，趁热喝，正好驱驱身上的寒气。” 张家闺女连声道谢，宝贝似的捧着汤回去了。 她大晚上这么进进出出的，张婆子听见动静就出来了。 “丫头，你大晚上的不睡觉，在那儿干什么呢？”ｃＯＭｉＣ5.ｃＯＭ |
，跟祁卓也算是一起长大的。 认识顾南箫这么多年，祁卓还从没见过他这个不算文雅的吃相。 在他的印象里，几乎就没见过顾南箫吃东西的样子，哪怕是在
，祁卓内心对美食的渴望终于
倒了一切，终于忍不住开口了。 “顾三哥，你这羊汤能不能分我一碗？” 顾南箫把空碗递给金戈，示意他再盛一碗，随口说道：“对不住，臣带的羊汤也不多了。” 祁卓的视线落在那依然
给顾南箫，下意识看了祁卓的背影一眼。 虽然主子得罪了三皇子，可是这也是没法子的事。 他们身在
喜。 让她高兴的不止是因为这冰天雪地的美景，还有这么冷的天气，南华楼的羊
砂锅必定好卖。 她像每天早上一样，在楼上楼下都看了一圈，看着没有什么问题，便去了后厨。 路过后院的时候，她看到几个婆子和杂役正在烧热水，杀
鸭。 南华楼的烤
下了大雪，城外送
洗干净，放入水中汆烫，待到卷起就马上捞出。 锅中放油，将葱段姜丝爆香，加入底汤煮沸，先放鸭胗。 接着下入粉丝、小油豆腐、鸭肠，炖煮片刻即可。 最后，在汤中加盐、酱油、香菜，胡椒粉等调料调味，一大锅鸭血粉丝汤就做好了。 第116章 双椒鱼片 梅娘当着学徒们的面一边做一边讲, 等到鸭血粉丝汤出了锅，她就叫她们一人盛一碗尝尝。 这鸭血粉丝汤她并不打算卖，不过是方才看到婆子们杀鸭子就想起这个菜, 一时手
做了一锅, 做好之后, 她自己盛了一碗喝，余下的就让她们几个都拿去分了。 这么大一锅鸭血粉丝汤, 五个女孩子也吃不完, 于是她们就都盛了出来, 给南华楼干活的人都分了一碗。 有的人吃过早饭, 有的人却是没吃过饭就来了，无论肚子饿不饿，都经受不住这碗鸭血粉丝汤的
惑，全都吃光了。 这么多人分一锅，又是这么好吃的东西，大家自然都是意犹未尽。 后院干活的那几个婆子更是大着胆子，又送了两盆鸭血进来，期待着梅娘能够再做一份。 只是很快南华楼就开始上客人了, 客人来了, 梅娘哪儿还有功夫做这东西，随手把鸭血撂到一边不再理会。 等到晚上忙得差不多了, 梅娘才想起那两盆鸭血来。 既然大家都
喝，梅娘索
叫学徒们打下手，又做了两大锅，晚间羊
悉的声音。 “翠红，你回来啦？” 王翠红回头一看，见是张婆子家的闺女，正好出门来倒水。 王家和张家就住在隔壁，两个姑娘可以说是一起长大的，几乎是情同姐妹，不过张家闺女比王翠红大两三岁，已经许下了人家，原本定下夏天就要出嫁的。 可是偏偏在出嫁头一个月，张家被官差搜查史家嫁妆的时候搜了一遍，张家闺女受了惊吓，先是病倒了，后来又躲着不敢出门，再加上准备好的嫁妆被
得
七八糟，少不得还要
补和重新准备，因此婚期便延后了。 等张家闺女稍微好了些，王翠红又去做了学徒，所以这半年来两人见面的机会极少。 见是她出来，王翠红停下脚步，笑道：“是张家姐姐呀，怎么这么晚还出来？” 张家闺女拎着空空的泔水桶，往院子里努了努嘴。 “我哥哥的一个什么好兄弟来了，两个人在屋里喝酒，叽叽咕咕说了一晚上的话，到现在还不走……”她