见他们父女俩都这么乐观,李淑芬也不再纠结,笑着道:“那我去准备晚饭了。” 程光辉跟上她的脚步,“我去给你帮忙。” 东支村人喜 吃面食,李淑芬在东支村生活这么多年,因此煮得一手非常好吃的 面。 烧开的水里放一把面条,再卧上几个荷包蛋,快出锅时洒下一小把青翠的香葱,淋上几滴秘制的酱油,最后放上一小勺猪油,那滋味别提有多美了。 配菜有刚炸好的 排和串串。 准备好所有东西后,李淑芬看向程瑶,“阿瑶,去把你小姨小姨父还有玲玲叫过来一起吃饭。” “好的妈。” 程瑶微微点头,很快便叫来李淑玉和王磊以及王玲玲一家三口。 看着桌子上的炸串和 排,李淑玉 脸复杂的情绪。 大姐跟大姐夫怎么也不准备些别的菜? 这甜不拉几的串串和 排怎么吃? 程光辉笑着道:“磊子,淑玉,你们一家三口不要客气,快吃啊!这 排和串串我刚刚已经尝过了,味道特别好,保证你们吃了第一次,还想吃第二次。” 味道特别好? 李淑玉微微蹙眉。 她觉得大姐夫可能对味道好这句话有什么误解。 但来都来了,也不能一点面子都不给大姐和大姐夫。 王磊首先夹起一块炸 排尝了尝,下一秒,他表情直接从平淡到震惊! 他怎么也没想到,这炸 排居然这么好吃。 入口酥脆不已,里面是鲜 弹牙的 ,配上辣椒粉和孜然粉,口 非常有层次,简直让人 罢不能。 如果这个时候要是再来上一瓶啤酒的话,那就更好了。 几乎是王磊的脑子里刚闪过这个想法,程光辉便递给一瓶开好的啤酒,“磊子,阿瑶说了,这吃炸 排和炸串就得配上啤酒。” 王磊接过酒瓶,猛地灌上一口啤酒, 足的道:“好吃!阿瑶说的没错,这啤酒跟炸 排果然很配,大姐夫,我从来都没有吃过这么好吃的炸 排,就连肯德基的全家桶都没这个炸 排好吃!” 李淑玉一愣。 丈夫的反应好夸张。 就算是要给姐姐姐夫面子,也不至于这样吧? 见父亲给出的评价这么高,王玲玲也拿起一块 排和串串吃了起来,然后就是疯狂地头,口齿不清的道:“好次好次!好好次!妈,你快尝尝啊。” 李淑玉看着女儿,眼底全是震惊的神 。 要知道,王玲玲的嘴巴可叼了。 平时挑三拣四,这也不 吃,那也不 吃。 今天怎么...... 难道这 排和串串真那么好吃? 李淑玉拿起一 炸金针菇,抱着试试看的态度尝了下。 下一秒,李淑玉便能理解丈夫和女儿为什么都这么 动了。 油炸金针菇的口 把握的很好,吃起来脆脆,配上外面刷着的那一层秘制酱料,麻辣鲜香,又不油腻。 李淑玉从来都不知道,原来金针菇可以做的这么好吃。 还有,她明明看到程瑶在锅里放了很多糖,为什么一点都不甜呢? 第050章 生意爆火 李淑玉一口气吃了好几 炸串,觉得辣得受不了了,就吃口面条。 明明天气很冷,可不一会儿,她便大汗淋漓。 这种 觉可真是太 了! 没一会儿功夫,李淑玉就吃了十几 串串,外加一大份 排,酒足饭 后,李淑玉看向程瑶,“阿瑶,你这串串跟 排要是拿去摆摊的话,肯定能赚大钱。” 这么好吃的炸 排和串串,她要是顾客的话,肯定天天去买! 程瑶淡淡一笑,脸上并没有被人夸奖后的洋洋得意,“那就借小姨吉言。” 李淑玉接着道:“你们打算什么时候去摆摊?” “明天吧,”程瑶拿了炸千页豆腐,“明天试营业,如果效果好的话,后天就正式营业。” 李淑玉笑着道:“你这 本就不用试,我可以打包票,生意绝对非常好。” 王玲玲跟着疯狂点头,“阿瑶姐,我妈说的没错,你一定可以赚大钱的。” ** 第二 上午十点半。 一家三口推着三轮车来到京城大学门口。 这会儿虽然还没到饭点,但大学门口就已经非常热闹了。 程瑶让父亲将车停在一个空位处,因为摆摊的人实在太多,这里接近道路尽头,位置实在是算不上好。 隔壁是个卖葱油饼的夫 。 见程瑶他们过来,中年妇女立即打起警惕,笑眯眯的问道:“小姑娘,你们准备卖什么?” 程瑶笑着道:“阿姨,我们卖炸串跟炸 排。” 中年妇女看到三轮车上的大锅,还以为他们也是卖葱油饼的,会跟自己抢生意,现在听到程瑶的话,她松了口气。 卖炸串跟炸 排? 这两样东西听都没听说过,不用想也知道肯定卖不动。 中年妇女接着道:“他们是你的父母吗?” “是的阿姨。”程瑶一边收拾东西一边道。 中年妇女打量着程光辉夫 俩,这夫妇俩看起来都 老实的,皮肤很黑,一看就是刚从乡下过来,这样的两个人,怎么会生出这么好看又 明的闺女? 转眼过去了半小时,眼见隔壁中年夫 的葱油饼都卖八九个了,可他们的炸串却无人问津。 这个情况让李淑芬跟程光辉都有些着急。 本以为炸串和炸 排这么好吃,生意肯定非常火爆,没想到竟然连个问的人都没有。 李淑芬看向程瑶,“阿瑶,一直没生意,这可怎么办啊?” 程瑶倒是一点都不着急,依旧是那副笑意盈盈的样子,转头看向李淑芬,“妈,咱们先把火打起来。” 打火? 李淑芬微微蹙眉,“现在打火是不是太早了?” 毕竟现在还什么都没卖出去! “不早,”程瑶道:“咱们把火先打起来,自然就有人来买东西了。” “真的吗?”李淑芬将信将疑。 “当然是真的。” 闻言,买葱油饼的中年夫妇皆是看向程瑶。 不懂这小姑娘的葫芦里卖的什么药。 李淑芬也就不再多问些什么,开始打火。 火烧起来之后,大铁锅内的食用油就开始沸腾,程瑶往油锅里放了几块 排。 程瑶售卖的炸 排跟后世的 排不一样,油炸好的 排起锅后,先是切成块,然后放进一次 饭盒内,最后放上葱花香菜孜然粉搅拌均匀。 随着搅拌的动作, 排混合着调料的香味瞬间就散发了出去。 这里虽然有很多卖吃的,但大多是包子馒头饼什么的,这些东西大家早吃腻了,突然闻到从来都没闻过的香味,很快,就有个女生好奇的停下了脚步。 “老板,你们这卖的这是什么啊? ” “炸 排,美女,我们今天第一天开张,买一份 排送一 好吃的炸串串。”程瑶回答。 “炸 排?”女生接着问道:“有肯德基好吃吗?” 听说肯德基味道非常好,可惜需要排队,要不然,她早去吃了。 “好吃,当然好吃,不好吃不要钱!”语落,程瑶将拌好的 排递给女生,“要不您先试试?” “多少钱一份?”大妈问道。 “三块。”程瑶回答。 三块虽然有点贵。 但这味道实在是太香了! 女生的嘴里又一直在分泌口水,便咬咬牙道:“那给我来一份吧。” “好。”程瑶接着道:“能吃辣吗?” “可以,越辣越好。”女生回答。 程瑶笑着道:“我们这里有微辣、中辣、重辣和变态辣,您要哪种。” 女生是正儿八经的京城人,一听这话顿时眼睛都亮了,她从来都不知道辣味还分这么多种,“变态辣是最辣的吗?” “是的。”程瑶微微点头,“不过这个辣度普通人可能承受不了,建议你来中辣或者重辣。” “我可能吃辣了!就要变态辣的。”吃辣的人都有不服输的心理,况且,女生还是第一次听到这么新鲜的名词。 “行。”程瑶拿起辣椒粉,撒在拌好的 排上,“您慢用。” 李淑芬则是将炸好的串串也递给女生,“小美女,这 排是变态辣的,串串就给你刷微辣蘸料吧?” ‘小美女’这个称呼是程瑶教她这么说的。comIC5.COm |