回到家,却只有李重山一人 了出来。 “娘和嫣嫣呢?”月笙帮着把牛草送进后院,出来还是没见着陈秀云和嫣嫣,便问了李重山。 “下午去关 笼时,娘发现又有只母 在抱窝,她和嫣嫣出去买 蛋了。” 月笙一听就高兴了,“真的?我看这么多天都没动静了,还以为不会再有母 抱窝了呢。” 家里如今就只剩下一公三母共四只 了,确实有些太少了。做鱼丸、炸小鱼都少不了 蛋,多养些 ,他们就能少从外边买些,自己吃起来也没那么心疼。 “又有母 抱窝了呀,之前那一窝还有多久穿?”李轻舟也在一旁 话。 母 孵蛋一般要二十一天左右,月笙在心里回想了下上蛋的 子,默默算了算才答:“应当还有五六 就该破壳了,也不知道能穿多少个呢。” “ 蛋不都是在公 多的人家买回来的,按理说应该不会差。这几 我再重新搭个 圈,到时候好养小 。” “那你顺便把猪圈也搭了吧,一晃也该 月了,差不多能捉回来了。” 江大柱养的母猪正月二十三下了窝小猪,一共十一只,最后活了九只。江大柱跟月笙说了,等 月之后再劁,到时候他们再捉回来养着。 “成,我明个儿就拖些石头和黄泥回来,就挨着牛棚垒个猪圈。” 没多久陈秀云就和嫣嫣回来了,还带着二十枚 蛋。回来后也没多耽搁,就和月笙去了后院上蛋。 抱窝的那只母 正卧在它们平 里下蛋的那个窝里,得把它移出来放到蓝子里才行。母 很凶,月笙一靠近,它就张开了颈 ,撒开翅膀,作势要啄人。 “你小心着点,别被啄了。”陈秀云把挑出来的十六枚 蛋码在铺好干稻草的篮子里,瞟见母 的凶样,小声提醒月笙。 月笙点点头,小心翼翼地靠近,迅速伸手抓住了母 的翅膀,惹得母 “咯咯”直叫,脚也胡 扑腾。 “这下面还有两个蛋呢。”提起母 ,月笙才发现 窝里还有两枚 蛋,摸起来热乎乎的。 “今儿下午的 蛋还没捡呢,也拿过来一起孵着吧。” 安顿好这只刚开始窝的母 后,月笙和陈秀云又给前一只喂了些谷糠和水,才回了前院儿。 第二 一早,趁着李轻舟他们还在处理鱼 ,月笙就开始着手蒸蒿子饭。 这种蒿子直接吃是有些微苦的,得先用水焯过一遍才行。焯完蒿子,月笙又把昨天掐的蕨菜和香椿也焯了,蕨菜等会儿切点腊 一炒,香椿则直接凉拌,也用不着准备别的菜了。 所有野菜都焯好之后,月笙才淘了米煮上,不用煮干,一开就舀出来沥上。然后把切碎的蒿子、肥 丁、玉米面和米拌匀,加盐调味后装进甑子蒸上就行,估摸着等鱼丸煮好正好能吃。 蒿子 生,蒸出的饭也香软。再配上蕨菜炒腊 、凉拌香椿、凉拌鱼腥草和甜米汤,一顿早饭就能吃得 足。 五 后,第一窝小 果然开始破壳。过了三 ,穿出了十二只小 两只小鸭。 最后只剩下两枚 蛋一直没动静,月笙放在水盆里试了试。等了好一会儿也不见晃动,“这两个是没用了。” 李轻舟虽也觉得有些可惜,不过这样的结果他也很 意,个个都能成功破壳原本就不易实现。他把已经破壳的小 一只只捡到糠筛里,对月笙说:“只剩两个,已经很不错了。” 月笙看着十来只 茸茸,啾啾直叫的小 和小鸭,又高兴起来,“也是,我看穿出来的这些还 有劲儿呢,赶紧拿艾草熏一熏了放进笼子里,让母 带着。” 说完,月笙就拿了把干艾草过来点燃。李轻舟把装着小 小鸭的糠筛高高举起,方便月笙拿艾草熏。 熏完之后,李轻舟就立即把小 小鸭放进了新搭的 圈。受了惊吓的小 小鸭唧唧叫着靠近了母 ,被母 护在羽翼下。李轻舟又给食槽里 了些用水拌好的谷糠和 玉米面,见母 领着一群小的,啄得 快才和月笙放心离开。 三月初五下午,李轻舟和月笙赶着牛车去了青山村江大柱家。昨天江大柱特意来月笙摊子上说了,留的小猪已经劁了养好伤,让他们 个时间捉回去。 因为江大柱他们要在铺子里等锦书散学了才会回去,所以李轻舟他们走得也晚。到了江家,江大柱他们也都已经回来。 “你们来了。”何芳兰笑着接过月笙提在手里的两尾鱼和一捆香椿。“怎地又带东西来,家里都有呢,不用往家里带。” “我们天天都 ,也吃不完那么多,过来就顺带些。” 江大柱则和锦书乐呵呵地围着大黑转悠:“你们这水牛养得 好,费了不少心思吧?” 李轻舟把锦书抱起放到牛背上坐着,“也还好,大黑脾 好,什么草都吃也不挑。我们每 牵着去外边吃吃草泡泡水,也费不了什么事儿。” “什么时候出门定了没?”江大柱又问。 “定了,这个月二十七。” 时候不早,月笙他们只喝了杯茶,和江大柱夫妇说了会儿话,就去了后院捉猪仔。 小猪仔已经和母猪分栏,圈里就只有三只小猪仔,正窝在角落睡得香。肚皮一鼓一鼓的,发出小小的呼噜声。猪圈里收拾的很干净,下面垫了一层青草,几只小猪还是白白胖胖的,看着就让人心生喜 。COMic5.COm |