顾元元很久没有受过清晨的热闹集市,这会儿只想在热闹的集市上走一走,受一下生活的烟火气。 她对沈正凌说道:“沈正凌,我想在集市上走一走,你先停车把我放下来。” 沈正凌有些迟疑:“集市上人是不是太多了?会不会很挤?” 顾元元:“诶,就是因为看着人多热闹,我才想下车去看看的。” “你先把猎物给福来酒楼送去,然后再去铁匠铺子等我,我逛完了集市就去铁匠铺拿锅,到时候,我们在铁匠铺子会合。” 沈正凌有心想放慢速度跟着顾元元一起逛,车上的猎物又耽误不得。 如今天气太热,他打猎已经尽量活捉了,因为死掉的猎物如果不马上送到镇上,很快就会变质发臭,本没法长时间保留,偶尔打死的小猎物,只能拿回家自己吃。 而就算是活的猎物,拿回家关了一两天之后,也都变得奄奄一息,要是不趁着清晨天气凉给送到酒楼里,等下天热晒死了,酒楼就不收了。 就算要收,那价钱也是不一样的。 所以现在听顾元元这么说,沈正凌只好道“好吧,那我先把猎物给酒楼送去,然后去铁匠铺子等娘子。” 他说着,生怕顾元元为了赶时间逛得不尽兴,又赶紧加了一句:“我也没那么快过去,娘子可以慢慢逛,不用着急。” 顾元元笑眯眯点头:“好的好的,我逛完了就过去了。” 沈正凌拉着牛车上的猎物走了,顾元元开始在集市上闲逛起来。 其实镇上集市,来来去去叫卖的也就是那些东西,都是附近村民家里省下来的蛋和种的菜,可能还有一些从山上捡来的菌菇类土特产,再不就是一些妇人趁着闲暇之时,做的女红手工帕子荷包等等…… 顾元元倒不是想买东西,就是单纯的想在集市上走一走,看见不认识的物品,也会停下来多看两眼,并且询问一下是什么。 有些人愿意告诉她,有些人觉得她不买东西,就不大搭理她,遇到这种情况,顾元元也并不生气了,冲人家笑笑,便走开了。 不过,大部分人还是很友善的。 除了这些蔬菜之类的,顾元元还特别注意了一下集市上的小吃摊子。 顾元元之前就觉得做吃食这种小生意需要起早贪黑太累人,所以才挑了玩偶这种,可以给工钱找人干的生意出来,没曾想沈宝儿说她喜做吃的。 能做把自己喜的事情发展成职业,是一件很美好的事情,如果最终能成为事业,那就更好了。 因为喜,所以热,因为热,所以坚持。 所以做自己喜做的事情,比起那些不喜,却因为种种原因不得不苟的事情,肯定更有动力、更能坚持,离成功的机会,可能也更高一点。 而就算失败了,也没什么可惜的,至少,努力尝试过了呀。 但这种尝试,肯定不是盲目的,什么都不管,什么都不了解,就这样一头冲进某件事情当中。 而是应该有所准备。 虽然做吃食这一行,最终肯定是沈宝儿挑大梁,但这并不妨碍顾元元先了解一下市场。 不说做市场调查,就是先看一下镇上这边都有些什么小吃,一般都是些什么价味。 不过顾元元看了一圈下来,发现这个镇上的小吃还是有点单调。 顾元元走了这么久,发现吃食摊只有包子、馒头、烧饼,糖糕,然后就是面摊子和馄饨摊子,还有卖豆浆和卖粥的摊子,其他的,好像就没有了。 连油条都没有,也不知道是因为白面贵,油也贵,所以油条的成本高,人家不做这个生意,还是因为这个地方儿就没有油条。 跟前世层出不穷的早餐相比,这就太单调无味了。 顾元元觉得,按她现在看到的这种情况,沈宝儿如果真做吃食生意,应该还是能赚不少钱的。 只是起早贪黑,很辛苦就是了。 顾元元又随口问了这些吃食的价钱,发现一碗面的价格跟一个包子的价钱,相差竟然不大。 一碗素面三文钱,一个包子也要两文钱,馄饨也是三文……总之,在顾元元看来并不算贵,但是贴合当前这个时代普通民众的社会收入来看,就很贵了。 在镇上给人干活也才二十到二十五文钱一天呢。 但正如每个时代,每个地方都有穷人,也都有富人一样的道理,这些吃食摊子的生意还是很可以的,买的人不算少。 很多人,在集市上卖了菜之后,也会咬牙买上一个包子带回去给家里的孩子尝尝,也还有些赶早出来干活的人,家里没来得及吃饭,也会叫上一碗面填肚子。 当然,顾元元发现,除了这些之后,还有一个群体,是这些吃食摊子的主要客户群。 那就是在镇上的读书人。 这些读书人住在镇上书院没回去,早课之前,总是喜成群结队出来买吃的。 也不是早课之前,应该说,一三餐,他们都喜跑出来吃。 像这些学院其实都不大,专门开食堂,也不太可能,但是,学院也考虑过学生的吃饭问题,特别是贫困人家的学子,所以专门请了一个做饭的婆子。 学生如果要在学院里吃饭,每月二百文钱的伙食费,由婆子给大家做饭,如果不在学院里吃饭的学生,学院也不勉强。 基本上,只有一小半的学院留在学院里吃饭,而另一大半的学生,一三餐,都跑到外面来解决。 这可比在学院里伙食费吃饭贵多了,加上他们还要吃好的,一个月算下来,最少都要一两银子。 有些人,是家里有钱,还真不在乎这几个饭钱,而有些人,就纯粹是打肿脸充胖子。 比如,老沈家的沈长荣。 一来,沈长荣觉得,在学院里钱吃饭,就等于承认自己家里穷,吃不起外面的饭,丢面子。 二来,也是因为是嫌弃书院里的饭菜不好吃。 沈长荣天天想吃大鱼大,书院可没有大鱼大天天给他吃,哪有出来下馆子方便,想吃什么随便点。 至于银子,呵呵,用完了只管回去找沈老太要就是。cOmiC5.COM |