“夫人尝尝?” 初桃递上一双银筷。 林黎小心的夹起一块寿司,惊呼道?:“它居然没?有?散开欸!” “夫人可不要小瞧米饭的黏,咱们过年贴联用的浆糊里头可也要用到它的。” “是?吗?”作为养尊处优的大小姐,林黎头一次听说这个?知识。 寿司大小正合适,林黎直接一口将它送进了嘴里。 和直接吃米饭和饭菜不同,这一口虽说不多,但完全足了香味的需求。 一入口,米饭经过调味,原本的清甜中带了一丝咸酸,酱裹挟着蔬菜被咬的咔嚓作响,舌尖觉到了细腻酸甜的味道?,醇香四溢。 “好吃!觉可以当下午茶吃了!” 苏恬笑?着回道?:“确实,这饭卷就算是?凉了也是?可以直接食用的。” “夫人要试试吗?”苏恬拿着饭铲问道?。 林黎手指点着下巴看看饭盆,又看看苏恬,看着苏恬略带鼓励的目光,林黎点点头;“试试!” 林黎按照苏恬的指示舀出一坨米饭,平铺在白布上,这是?她第一次盛饭,眼都是?新奇。 “欸,它会不会被我破了?” “酸菜好像放多了,要出来啦!” “苏姑娘,这个?好像破了...” 连着做五六条,林黎才勉为其难可以入眼的饭卷,其他的要么?就是?直接变成拌饭,要么?就东补西补足足有?女子胳膊细。 “我今晚就要吃这个?!”林黎意的看着自己的杰作。 苏恬瞥了一眼桌子上的战:“那剩下的怎么?办?” “剩下的...当然是?给老爷吃啦。”林黎一副理所应当的样子。 “什么?东西给我吃?” 小路尽头传来悉的声音。 “伍老板!”苏恬笑?着问候道?。 “老爷你回来啦。”林黎扶着站了起来,手里还不肯将饭卷放下,“老爷你看看我做的饭卷!” “我看看。”伍子坤见林黎站了起来,快步走上前来扶住她的胳膊,“做的真不错!” 看了一眼小桌上的失败品,伍子坤也是?闭眼吹:“夫人第一次下厨,我肯定要吃的一干二净!” 林黎听了伍子坤的保证,脸上也笑?开了花:“就你嘴贫。” 苏恬猝不及防的被了一嘴狗粮,她怎么?觉得这两人越来越腻歪了? “苏姑娘,你托我找的鸭子,我给你找到了,你看是?今天过去还是?明天过去?”伍子坤一手扶着林黎,嘴里还吃着媳妇儿?喂的饭卷,整个?人美滋滋的。 苏恬看这模样,也不打算过多打扰,便?打趣道?:“伍老板今天还是?多多陪陪夫人吧,咱们明天再去。” “行?!”见自己的小心思被戳破,伍子坤也不觉得不好意思,反而大大方方的敲定了时?间,“那就明午后,我带你去。” “话说,你突然要这么?大量的鸭子干什么??要不是?我认识的人多,还不一定能搭上线呢。”伍子坤问道?,“你也知道?的,哪怕是?酒楼也消耗不起这么?多呀。” 苏恬卖了个?关子:“明天中午我给您这儿?送个?东西,你就问不出这话了!” 伍子坤一听这话,瞬间来了兴致:“那咱可说好了,明天我就在家等着,若真是?个?好东西,我就豁出这张老脸,那价格再给你半成!” “真的?!”苏恬眼里带光,还有?这种好事? 不过她可十分有?自信,毕竟烤鸭可是?独一份的美味! ...... “今年这棉花怎么?价格贵了这么?多,原本这么?多只要半两银子,今个?上街居然还高了三成。”李红月一边收拾着棉花,一边嘴里念念有?词,“还以为是?老板黑心,接过我跑了三家店,全是?这个?价格!” 苏恬望着棉花发呆,棉花啊...关乎今年的过冬... “还好有?恬姐儿?的鸭绒,省了好些料子,不然这点棉花也就够做两件袄子了。” 听到李红月这话,苏恬回神笑?道?:“娘,我想吃猪蹄了,你想吃不?” 这棉花...真像那白花花的大猪蹄啊... “你这丫头,想吃就去做,现?在咱家的厨房都是?你的地?盘,还问我干什么?。”李红月连一个?眼神都懒得给苏恬。 “嘿嘿。” 卤猪蹄吃得多了没?意思,今天苏恬想吃烤猪蹄。 从卤水里捞出三只油光发亮的猪蹄,泽酱红,味道?浓郁,上面的猪皮已经软烂,弹十足,皮微微颤抖,还弹出几滴酱汁。 苏恬把灶台里的柴火挑了出来,在院子里找了块空地?圈起来,铁架上铺上一张铁网,把猪蹄整齐的码在铁网上。 油脂滴落在柴火之中,发出‘滋滋—’的声响。 苏恬抄起一把刷子,沾上早就准备好的葱油,一点一点细细的刷进猪蹄的每一处隙。 葱油与猪蹄相接触,高温瞬间发出一阵浓香,趁热撒上一层麻辣的调料,暗红的粉末盖在猪蹄上,被葱油牢牢粘住,纹丝不动。 等到其中一面的猪皮烤的胶粘,表面水分蒸干,就可以换面了。 随着翻滚的动作,多余的调料粉抖落下来,落在柴火里,出一阵刺鼻的香辣味。 “嚯!这么?香!”苏万清闻着味儿?就从屋里出来了,身?后还跟着安安这个?小跟虫。 “哇!”安安迈着小短腿跑了过来,猛烈的火光印的他小脸通红。 “站远一点,小心火。”苏恬伸手将安安拉到身?后,目光却不离猪蹄。 随着时?间的逝,酱红的猪蹄染上一层焦黄的颜,油脂溢出来,浸透调料,油滋滋的。 最后撒上一把芝麻,烤猪蹄就做好了! “来来来,先来猪蹄开开胃!”苏恬一人分了一猪蹄。 安安胃口小,跟自己吃一个?就行?,所以苏恬这一份并?没?有?放辣椒。 油润的猪蹄表皮微微发皱,上面当当的撒了一层调料粉。 终于好了。 苏恬率先咬下一口猪蹄,咸鲜的滋味在口中迅速蔓延,酥香无比。 脆皮之下,紧实弹软的猪口扎实,猪蹄筋多,经过烤制已经软烂,吃起来口糯叽叽的。 “好吃!”安安抱着半个?猪蹄,整张脸都埋了进去,两腮沾了好些调料。 “这滋味确实不错。”苏万清的猪蹄放了不少辣椒,辣的他一直仰头哈气,又烫又辣。 蹄尖上不多,但是?质别具风格,小小一块连吃带嘬滋味十足。 舌头从蹄尖到蹄,蹄的质十分柔软,表皮下还带有?一层肥,不过肥油已经被烤出来,丝毫不油腻。 嘴里品尝着这独一份的美味,苏家几人一时?相顾无言,沉浸在猪蹄的浓香之中。 然而,苏家的大门却在此刻响起。 第86章 “来了!” “谁呀?” 苏恬将最后一口猪蹄筋喂给安安, 简单擦了手?就去开门。 “是我。” 门被打开,出沈温昭轮廓分明?的脸,眼圈有些乌青, 瞧着似是有些子没休息好了。 沈温昭抬眼看着苏恬,嘴角勾起一抹微笑。 “沈...沈公子?” 苏恬面上显出一丝惊讶,但很快转瞬即逝, 似乎又想到送出去的那?双手?套, 耳不自觉地微微发烫。 “小叔叔!!” 安安稚的声音从身后响起, 苏恬转头看去, 只见安安举着两只油乎乎的小爪子, 迈着小短腿就往门口跑。 这会子天凉了,衣裳也比之?前穿的多?, 倒是显得安安更像个球了。 “宁儿。” 看着安安向自己跑来,沈温昭配合的蹲下身子一把将他抱起, 安安两只小油手?直接就按到了他的肩上。 “欸!...” 苏恬来不及提醒,只得眼睁睁地看着沈温昭石青的衣衫上留下斑斑点点的油渍。 沈温昭也发现?了身上的油渍,颠了两下安安佯怒道:“宁儿, 这怎么办?” 安安绞着手?指把头埋在沈温昭颈窝:“小叔叔~我错啦~” 说完扭动着肥美的身躯不停的和沈温昭贴贴。 沈温昭被他到了脖子的, 连忙笑着投降:“你这小皮猴...” “去把手?洗了。”苏恬拍拍安安的股说道。 安安听话的从沈温昭身上滑下来, 伸着爪子去洗手?了。 “沈公子。”苏万清和李红月这时也走到门边,对?着沈温昭行?了礼。 沈温昭抬起双臂抱拳回礼:“伯父、伯母,今因要事叨扰, 还望多?多?包涵。” 听到沈温昭口中的要事,苏万清和李红月两人茫然地对?视了一眼, 不知所指。 倒是苏恬思绪千转, 猜到了八九分:“先进屋吧,外头风大。” “对?!对?!先进屋!”苏万清连连点头, 心中暗恼,怎么就叫贵客在外头站着了。 “沈公子可?用饭了?正好厨房里的差不多?了,不嫌弃的话,就随我们一起吃了吧?”李红月手?,连忙收拾着方才啃猪蹄的残局。coMIC5.COM |