黎荞很理解,人家的隐私嘛。 他笑着道:“那等鸭货铺子开业了,你可一定要去捧场。” “肯定啊!这个我 吃!” 辛知狠狠点头。 他其实不是很喜 吃点心,点心除了甜就没其他滋味了。 但鸭货不同,麻麻辣辣的,他只尝一次就 上了。 当黎荞再一次休沐时,入冬了。 鸭货铺子开业了。 韩家烩菜馆和黎家点心铺提前两 打出了广告,因此,一大早,放完鞭炮之后,立马就有不少人进了黎家鸭货铺。 虽是第一天营业,再加上人少,但陶竹还是提前一 带着人做了二百只鸭子,另外还准备了一些素菜。 反正现在天气冷了,鸭货放一天一夜也无事。 二百只鸭子,二十只做成了烤鸭,一只是二两银子。 余下的一百八十只大卸八块,按照部位出售。 平城那边一斤鸭脖是八十八文钱,但此地是盛京,不仅鸭子比三柳村的贵,而且光是这铺子就花了一万多两银子,所以鸭脖子的价格比望月楼要高,一斤是一百三十八文。 相对应的,鸭肠,鸭翅,鸭锁骨,鸭掌等,价格都比平城那边高。 这么高的价格,普通百姓肯定吃不起。 不过,鸭货这种吃食,在黎荞上辈子时也不是平价小吃,如今到了大盛一切全靠人力手工,这价格自然低不了。 能进来消费的,家底都不错。 黎荞此时是官儿,自然不能跟在三柳村时那般直接招呼客人,陶竹身为官夫郎,也不能直接招揽客人。 夫夫两人坐镇二楼,看黎大山、庄泉周芸、庄园四个人带着国富民安风调雨顺金榜题名忙活。 庄园今 无事,便也来帮忙了。 既然搞了一个上下两层的铺子卖鸭货,那这空间必须利用起来,所以,除了鸭货外,黎荞陶竹还做了热饮。 五谷豆浆,核桃/红枣芝麻糊,玉米汁。 食客们想喝哪个喝哪个。 有热饮,不少食客都选择堂食。 鸭货是麻辣的,吃的 溜 溜直 气时,喝上一口甜滋滋的热饮,那 觉真是 极了。 一些食客原本对鸭货是充 不屑的,之前虽然听说过鸭货作坊的名声,但是,鸭子嘛,花样再多那还是鸭子啊,而且,鸭脖鸭内脏这些部位,搁以前 本不配进他们的嘴巴。 今 过来消费,更多是冲着黎荞的名声来的。 至于鸭货本身,他们并没有抱多大的期望。 可谁能想到,这些搁从前 本不配进他们嘴巴的部位,竟然能有如此绝味! 麻辣鲜香,一口咬下去,从前没尝过的滋味强势碾 过口腔,直奔大脑,让他们不由自主的吃了一碟又一碟! 太上瘾了。 绝了! 不少食客品尝了之后,还要打包带走。 这种麻辣的吃食,不仅女子、小哥儿喜 ,男人也可以拿来下酒。 在这种情况下,二百只鸭子,还有素菜热饮,不到中午就卖完了。 鸭货铺子卖完就关了门,来的晚的食客,只看到了紧闭的店门和门口挂的已经售磬的通知。 卖完了? 不少食客睁大眸子,有些不信。 黎家点心铺的生意也很好,但是,点心铺的点心一般到下午才会卖完,中午都是有货的。 怎么鸭货铺子的鸭货中午就卖完了? 要不要这么夸张! 心里头觉得夸张,但不少人第二 还是忍不住提前去了,既然卖的这么快,那说明味道好哇! 于是,第二 的生意就更好了。 除了昨 品尝过的食客,还来了一波昨 未能吃到的食客。 但因为鸭货铺子人手不够,所以第二 只准备了一百只鸭子。 鸭子少,但食客多,吃不到的更想吃,吃过了的也想吃,在这种情况下,鸭货铺子的口碑一下子就打出去了。 等黎荞再一次休沐时,整个鸭货铺子已经闻名盛京了。 连翰林院的一些同僚也催促他多买些人,好做更多的鸭货。 黎荞笑眯眯的应了,也实施了。 但那些人牙子手里没有让他和陶竹 意的人选,他便没有掏银子。 宁可不买,也不要那些不合适的,免得买回来后闹事儿。 开业一周,晚上,黎荞和陶竹坐在蜡烛旁算账。 三柳村那边的鸭子一般都是两三斤重,再加上还有望月楼这个二道贩子,所以鸭货作坊那边,平均算下来一只鸭子的纯利润是一百文。 盛京这边原料价格高,但没有中间商,而且售价高,所以如果抛开铺子、买人的银子,那么算下来一只鸭子的纯利润在三百文左右。 现在鸭货铺子每 加班加点,能做一百只鸭子,那么一 的纯利润就是三十两。 但是! 令黎荞和陶竹惊喜的是,热饮的利润,竟然和鸭货差不多。 热饮是纯手工制作,再加上黎荞陶竹的独家秘方,所以价格昂贵,普通小百姓绝对舍不得掏钱喝。 比如一碗五百毫升的五谷豆浆,黎荞定价是三十八文。 黎荞的五谷豆浆是真正的五谷,而且里面加了糖。 在盛京没人给他提供近乎成本价的麦芽糖,他得以市价去买麦芽糖和其他的糖。 给食客盛热饮时,也会询问食客要几分糖,有高价的糖在,所以三十八文一碗的价格也不算离谱。 其实,鸭货作坊里的热饮,都是用石磨磨出来的,不是跟从前那般是拿绞 器做出来的。 两者在口味上没大的差别,但石磨要快,而且磨完之后可以大锅煮出来,勉强跟得上食客们的消耗。 玉米汁复杂些,里面的配料有糯米和牛 ,所以更贵些,一碗是八十八文。 这些热饮的味道很好,一些女子、小哥儿哪怕不吃鸭货,也愿意进店喝热饮。 所以,这一周算下来,热饮每天的纯利润竟是和鸭货差不多,一 差不多也有三十两。 另外再加上一些素菜,比如说豆腐、土豆、海带什么的,素菜的纯利润低,但量大,每 的利润差不多有十两。 这三种加一起,每 的纯利润妥妥有七十两。 一 七十两,那么一个月就是二千一百两。 这还是人手不够、每 鸭货、热饮都售磬的情况下,若是人手再多些,那这个数字可以翻一倍。 一个鸭货铺子,竟然有这么高的利润。 陶竹瞧着账本上的数字,忍不住 叹:“盛京的有钱人可真多。我现在觉得 地都是银子,随便咱们捡。” 黎荞被他这比喻逗笑,但很形象,盛京对于黎荞这个穿越人士而言,那还真是遍地都是银子。 不只是黎荞和陶竹这么认为,凡是稍稍了解鸭货铺子利润的——知道原料和价格,很容易就能算出鸭货作坊的大概利润。 在黎荞之前,这些人真不知道盛京的银子这么好赚! 黎荞真是个行走的财神啊。 不过,这财神与陶竹成亲五年了,还没有儿子! 这…… 这 ,黎荞如常上班。 入了冬,天气冷了不少,而今 下起了小雨,这就更 了一份 冷。 他所在的屋子 大,里面只有他和李大人、段大人三人,哪怕是关上门窗,小冷风也呼呼的沿着 隙往房间里钻。 很快到了中午,吃饭时,辛知又来了。 今 的午饭依旧有些咸了,吃完干巴巴的午饭,黎荞迫切想念外卖——他这会儿想一碗自家的热饮。 正琢磨着,辛知拍了拍他的肩膀,示意他出去:“咱们出去在廊下走走,消消食儿。” 黎荞瞅了眼外面 沉沉的天气,抬步跟了上去。 果然,站到廊下,辛知前后左右看了一圈,没发现旁人,便凑到黎荞跟前,一脸![](//www.comic5.com/ig/tun.png) 吐吐的轻声道:“这个……这两天我听到了些许关于你的 言。” “什么 言?”黎荞忙问。 “就是……就是说,你和你夫郎成亲这么久却没孩子,但你又表现的对你夫郎一往情深没有纳妾,这可能是……” 辛知抿了下 ,在黎荞催促的眼神中,他指了指黎荞:“可能是因为,你自己不能生孩子……” 黎荞:“?” 他脑子里瞬间出现一张经典的表情包:地铁老爷爷看手机。 这啥玩意儿? 第121章 怀孕了 起冲突,晕倒 “你给我仔细说说, 我没听明白。” 黎荞伸出手点了点自己,只觉得荒谬:“我不能生?”COMiC5.Com |