温迪在纸上落下最后一笔, 仔细检查。 这是第二遍绘图, 第一遍是草稿,涂得 七八糟只有她自己能看懂, 因此照着定好的稿子重新画了一遍简笔,务求让黑 能理解。她先检查一遍, 再伸手把旁边的黑 叫过来,“我画好了,你来看看。” 黑 还在嗦粉,听到她叫, 就端着碗凑过来:“森磨四?(什么事?)” 温迪没有回答, 先指着设计图让他看。 黑 看了一眼就懂了。 图上画着一张 , 一把带靠背的椅子。 和椅子的基座都是实心的,这是为了让它们有足够的重量,因为温迪打算用木头做,要是做成现代 现代椅子的样子,绝对会浮起来, 因此她将 设计成没 底的样子,椅子底下也不挖空。 像那种沙滩椅, 不过由 部到放腿的地方底下本该是空心, 被她画成实心;椅子则长得像是被打烂的蛋壳,边缘整齐那种,底部也是方形实心的原木。 “先用斧头劈出大概的形状, 然后用刀子慢慢磨就行。”温迪说得很轻松, “ 给你。” 这种体力活对黑 来说确实没难度。 他郁闷的原因是别的。 黑 问:“我们今天真的不游泳啊?” 温迪不说话, 先捋了他的袖子让他看自己底下的皮肤,“你手臂快烂掉了,哪有天天下水的?当然,你非要天天下水也不是不行,可你仔细想想我们是下水而已吗?是泡水,泡一整天,见过巨人观吗?你不要出水连续泡半个月就能变成那个样子,发白,肿 ,皮肤鼓起来,烂掉……” “行行行,我不下水,你别吓我了。”黑 赶紧做出制止的手势,“我错了。” “今天休息,但也不能什么都不干,所以你赶紧把木 和木椅子做好,今天做好,明天……” “明天就能去泳池,接着游泳?” “嗯。”温迪点头。 “你真的不是因为想催我做木 才不准我下水吗?” “不如我画个巨人观给你看吧?素描的可能不是太恐怖……”温迪边说边翻页准备动笔。 “对不起!我错了!我再也不说了!”黑 迅速道歉。 他确定,只要让温迪动手画了,她就一定不会让自己白画,一定需要一个观众。 荒岛上,还能有别的观众吗? 黑 没有见过巨人观,但他知道那应该是什么东西,也并不想真的了解它是什么东西。 “我想听的不是这些。”温迪皱眉。 黑 点头:“我去柴房拿木头,现在就做。” 温迪莞尔一笑:“这才对嘛……那还不赶紧去?” 黑 拎起斧头就往柴房冲。 “非得三催四请。”温迪嘀咕,然后去把角落里的木盆拿来。这些是洗过面筋的水,经过长时间的静置,已经完成了沉淀分层。由于静置时间过长,水和底下浑浊的面糊已经区分得非常清楚,温迪轻轻将木盆端起来,拿到 外,将上层的清水倒掉,留底下浑浊的面糊。这些面糊就是淀粉水,淀粉是小麦淀粉,可以制作凉皮。 温迪特意将木盆静置了比较长的时间,因为面糊沉淀时间越长,做出的凉皮就越筋道。 倒去澄澈的清水后,剩余的面糊已经非常白,温迪用勺子把沉淀物搅匀,拿来干净的苇编方盒,放在料理台上。温迪还准备了一碗花生油,在油碗里放了一个刷子,刷子是用芦苇扎的,剪短细的那一头,末端较 ,有一定的柔软度,很适合做油刷。 温迪握着刷子,在油碗里蘸了蘸,随即在苇编方盒上刷一层油。 然后,她从木盆里舀一勺搅拌好的面糊,倒入苇编方盒中,她喜 比较薄的凉皮,所以舀的面糊分量较少,握着苇编方盒将面糊 匀后,凉皮占 苇编方盒,浅浅一层,呈现出半透明状,可以想象等她成品后会是多么漂亮。温迪将它架在烧开的水锅上蒸180秒即可成型。 温迪数着时间,掐点将苇编方盒从锅上移开,在地下铺一块干净的木板,将装凉皮的苇编方盒倒置过来,用冷水冲它的底部,等到“凉皮”又热转凉,直到表面彻底冷却,就翻过来在表面刷一层油,这时即可以将凉皮从苇编方盒上轻轻剥下。蒸好的凉皮非常轻薄,必须小心,不能有一点勉强地撕扯,不然它很容易就会破损。 反正动作谨慎点,也能将它完整地剥下。 用这样的办法,温迪将所有面糊全部蒸 ,做成凉皮,然后切成一指 的条,装入木盆。 想吃的时候,也随时可以吃。 温迪先抓了一把凉皮出来, 进碗里,拿到厨房备用。 先准备调料水,取桂皮香叶八角等香料总共十余种,放入烧开的滚水中煮一个竹筒时。她这次只做自己和黑 吃的,因此放的香料并不多,煮好后在水中加入食盐,一勺蚝油,用勺子搅拌使它们溶于调料水里,即可将调料水倒出,夹出香料只留下纯水。 接下来准备辣椒油,辣椒油正是油泼辣子,顾名思义就是用油泼辣椒。将干辣椒切碎,烧一勺滚油分几次浇在辣椒粉上,不断搅拌免于辣椒面凝结成块。温迪用的并不是花生油,而是猪油,猪油远比花生油香,如果不是猪油的分量较少,花生油多,她恨不得每道菜都用猪油来做。猪油的分量比辣椒多,这样才能使辣椒浸没在油中,还能同时延长保存时间。因为温迪想让这碗油泼辣子更香一些,因此在泼油时还在辣椒粉上方隔了一个铁筛网,筛网里放着刚才煮过用布擦干表面水分的香料,它们只煮了十分钟,并未被 出所有香味,因此温迪用滚油淋它们,油经筛网落入辣椒粉中,裹着浓浓的香料味,又因为隔着筛网,香料不会掉入辣椒粉中,影响咀嚼时的口 。 如果有芝麻,也可以加在辣椒粉中,温迪只可惜自己没找到芝麻,因此唯有遗憾地放弃。 接下来是醋水,蒜水以及生 ,都是温迪没有的东西,温迪只榨了几个梅子,取梅汁酸味。 凉皮中海油配菜,温迪选用的是豆芽,焯水断生即捞出,保留清脆的口 。 随后,做凉皮时先将凉皮抓进碗里,淋上调料水,辣椒油,梅汁和豆芽,拌匀就能吃。 凉皮也有热吃的办法,就是用小火将它蒸热。 但凉皮既然取这个名字,自然是因为凉着吃口味最佳,温迪住的山 里非常温暖,她可以吃冷的,因此并没加热,直接淋上放凉的调料水,泼上火红的辣椒油,倒一点点梅汁,再将断生的雪白豆芽菜放入,用筷子夹着一通搅拌,她先吃了一口,深 意,遂继续做了四碗。 “还在做吗?”她扭头,边问边找人。 黑 缩在 影里坐着,面前是一个木 雕塑。 反正他做的那张 像雕塑的,他手里拿着刀,正在打磨。温迪走过去看,发现木 已经成型了,现在他做的是将木 表面打磨光滑,先用刀将棱角处磨平。他见温迪过来,抹了一把脸上的汗,继续给她讲解,“我打算等下再用砂岩石把它表面磨一遍,磨平整,我发现这种木头的木刺 少,但只要有都 硬 锋利的,我觉得很危险。” “磨平整就好,我相信你。”温迪拍拍他的肩膀,宽 道,“别紧张,你做得不错。好快。” “你觉得好就行。”黑 松了口气。 “你怕我怕成这样,搞得我像是什么大魔王。”温迪忍不住笑,然后叫他,“先别做了。” “为什么?” “你做木工做糊涂了吧?这都中午了,该吃午饭了。” “啊,那是我忘记了。”黑 起身。 温迪问他椅子做了没。 黑 说没。 沉默了一会儿,温迪问:“那你一上午只做了一张木 啊?”按照黑 的速度,这有点慢。 黑 也沉默,他大半个上午都在发呆,怀念着他的游泳生涯,等回过神,都快中午了。 为了赶时间,赶紧给木 赶工,要不以他的效率,两张木 都应该做好了。 但他不好意思说,迟疑了一下,答道:“我有点不舒服,肚子疼,比较慢。” “肚子疼?” “对,可能是因为早饭只吃了一个苹果吧?饿着了,又差点错过午饭,对,就是这样。” “原来如此,你肚子疼,生病啦?”温迪担心地追问道,“那你怎么不跟我说呢?” “不要紧,现在看来应该就是饿了而已。”黑 边往餐桌走边说,“是错觉,不是很痛。” “下回再有这种事你一定要马上告诉我,我又不是周扒皮,你难受就躺下休息。” 温迪回到餐桌边坐下,推了三碗凉皮到他面前,“吃吧,你试试看喜不喜 ?” 黑 拆了筷子正要吃,突然发现面前的凉皮被端走。 接着是第二碗,第三碗。 刚刚被温迪亲手推到他面前的凉皮,又被温迪亲手收回。 她皱着眉说:“不对啊,你肚子疼,那怎么能吃辣的?” “我觉得我能吃。” “别冒险比较好,你肚子疼,就吃点清淡的吧,你先等一下,我给你煮汤。” “我觉得我……” “不要嘴馋!等你闹肚子就知道有多苦了!”温迪把三碗凉皮拿走,“唉,我自己吃完吧。” “不,不是,等下,我……” 温迪统统无视,将黑 一切挣扎全部解读为饿死鬼的不死心发言。 她给炖了一锅猪骨头加白萝卜,在黑 的拒绝反对及请求后改成加了一份猪 。 汤煮好了,下米,煮成一锅 粥。 “我跟你说,你这个肚子疼,就应该喝这种 粥,对肠胃好。” “……” “不好喝吗?咸淡不错呀,我调过的。你是不是尝不出味道?那我做白米粥?” “我喝。”黑 忙说。 跟白粥比起来,这锅 粥简直是绝世美味。 温迪微微一笑:“你看,我就说 粥才适合你嘛,你要是吃凉皮,早就肚子痛死了。” “可是它看起来……很好吃。” “唉,是很好吃,但跟你没关系呀,等你肚子疼的 病好了再说吧。” “啊?” “肚子疼 严重的,你明天休息一下。” “啊???” “我也不知道这个肚子疼该吃什么药啊,哦,没有药,那你该吃什么草药呢?”温迪自言自语。她突然站起来,走进储藏室,出来的时候手里捧着一本书。从储藏室里出来,温迪面带惊喜地举着书给他看,“你看,这个是草药笔记!它是从我沉船里打捞出来的,本来我以为这玩意只能当草稿纸来用,真没想到现在竟然还能派上用场!好,你等我看看,你肚子疼该吃什么草药来治……我去找!一定治好你!” “不用了吧……”黑 虚弱地反抗:“我觉得我肚子疼这事就是个错觉……” “哪有错觉?你无端端为什么偏偏有这种错觉?肯定有原因,你生病了!”温迪盖章。 “啊??????”黑 不解,他生病了?他怎么不知道? 他哪都不痛呀! 温迪一听,顿时摇头晃脑地惊呼:“哎呀,哪都不痛?你这是转慢 病了,更糟!” 黑 一脸新鲜:还有这码事? “上午就肚子疼,中午就转慢 病,我天你这病变 快的呀!你等我,我看看。”温迪立马拿着草药笔记冲到 口,翻书唰唰响,眼睛像雷达一样在字里行间中扫描需要的词。她好像很快就有了结论,点点头,大声说道,“太好了!红信石可以治你!” “啊?”这是黑 数不清第几次发出疑问。 “红——信——石。”温迪拉长音调,读给他听。 “红信石……是pi霜吧?”黑 狐疑地问。 “是啊。”温迪理直气壮地承认了。 “你要去找pi霜喂我?那是毒,毒,毒毒毒毒毒毒……” “……药嘛。”温迪接道,“别担心,不谈计量谈毒 ,全部都是耍 氓,我有分寸的。” “pi霜不就是鹤顶红?我吃了会死的!直接死!” “哎呀,说过了,不谈计量谈毒 ,全部都是耍 氓。”温迪继续说。 “你让我躺着行吗?” “病,是躺不好的。”温迪握住他的手,深情款款说道,“你需要吃药,大郎,啊不是……” “你刚叫我大郎。”黑 冷静地指出,“武大郎那个武,呸,武大郎那个大郎。” “讲错了啦~”温迪甜甜腻腻撒了个娇,“放心,我知道去哪找,你吃了就没事了。” “我吃了就死了。”黑 更深情地握住她的手,“让我躺,躺一天行吗?我保证,我没病。” “唉,病人都这样说,你不要讳疾忌医。”温迪循循善 。 “我不吃。” “我去帮你找。” “你听我说话行吗?我不吃。” “no~”温迪俏皮地一笑,松手就准备转身出门。 “别走!”黑 扑上去死死抱住她,“我错了,我刚才说我肚子疼全部都是胡说的,我没肚子疼!也不是错觉,我就是胡说的!你问我为什么做木 那么没效率,那么慢,我下意识找理由,就跟你说我不舒服。其实我没有不舒服,我就是想到泳池,想游泳来着,想着想着半个上午就过去了,然后……我……你……你,你在笑吗?” “嗯,嗯,我,在笑啊。”温迪噗哈哈地笑出声,“你的实话,很容易骗,呸,问出来耶。” “你诓我?” “嗯。” “刚才说什么找草药找pi霜,全部都是诓我?” “嗯。”温迪统统都厚颜无 地承认了。 “你——” “我是诓你,可你不也骗我了吗?”温迪反问。 于是黑 质疑的手指顿时就僵在空中。 温迪轻轻拨 着他柔软的手指,笑嘻嘻地问:“肚子疼,嗯?” 黑 心虚,慢慢转过脸,不敢看她。 “还有话说吗?” “对不起。” “我想听的不是这句。” “……我去做椅子。” 温迪一把将他拉回来。 “知错能改善莫大焉,我呢,也不是不讲理的人。”她把凉皮放回桌上,“吃完再干活吧。” 黑 抿着 乐了。 温迪摇头暗叹,这小子真的很好养活欸。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 【高亮:pi霜不治肚子痛!温迪为了整蛊黑 瞎说的!】 【高亮:pi霜不治肚子痛!温迪为了整蛊黑 瞎说的!】 【高亮:pi霜不治肚子痛!温迪为了整蛊黑 瞎说的!】 【高亮:pi霜不治肚子痛!温迪为了整蛊黑 瞎说的!】 【高亮:pi霜不治肚子痛!温迪为了整蛊黑 瞎说的!】CoMic5.COm |