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新御宅屋小说网 > 玄幻小说 > 搭伙过日子[七零] 作者: 牛奶花卷 时间: 2024/06/14 
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    林小红也是有意“榨”小儿子的,得让他学会接受“挫折”。

    她搭上大江肩膀,突然发现他好像长个了。

    当然孩子长个是正常现象。

    就是突然长不少。

    “好大儿,来跟我比比个儿。”

    林小红拉着大江,让他站直,她们背靠背,“闺女,你大哥到我哪了?”

    李小溪说不好是哪,直接用手去点。

    林小红受了下,大概在她口位置。

    “不错!不错!”

    看来是营养跟上来了,个头自然猛长。

    “大儿子,有没有觉得骨头疼?”林小红关心问道。

    她可不是瞎问,是有人真这样,长个的时候骨头因为生长过快而疼痛。

    据说还能听到骨头咔咔响,说是骨头生长的声音。

    李大江摇头,“不过过两回筋,疼的。”

    林小红已经在考虑怎么给家里仨崽补钙了。

    吃药不可取。

    钙片吃不好要便秘、结石的。

    这个时候即使有钙片,估计也不分老年、儿童的。

    吃不得。

    主要仨崽也没到吃药那地步。

    她想到的最好办法还是

    她也知道县城有站,镇上都没有。

    她舍得花钱定,怎么往回拿呢。

    除此之外,虾皮也补钙。

    这个倒是可以想想办法,通过县运输队那条线。

    对了,还有个最省钱最环保的补钙方法——多晒太

    先将这个用上。

    食补后头再跟进。

    林小红搂着大江,孩子大了,不让亲了,“大儿子,后天就是你生了,想吃啥?娘给你做。”

    李大江有些羞赧,“啥都行。”

    林小红就知道问不出来啥,要是换成小河,保准来个报菜名,“那我看着做了。”

    她已经有想法了,绝对给大儿子来个惊喜。

    又拉着小溪,“我家每个宝过生,娘都会好好给准备的。”

    再现端水大师。

    李小河不知道啥时候又跑出来了,“娘,你们咋还不回来,我袜子都洗完了。”

    林小红急急说到,“你不是沾沾水就算洗了吧,打肥皂了么?洗了么?”

    “娘你袜子不臭。”

    林小红自动翻译:没打肥皂,随便糊的。

    林小红咬牙,这小孩不能要了!

    ————————

    林小红最后一节课是自习,她让学生们写卷子,明天讲。

    和校长说了一声提前回家了。

    她要给大儿子做大餐,今天是他八岁生

    食材这一两天她都陆续准备好了。

    黄鳝、二两五花蛋、豆腐、土豆、韭菜、面粉、大米等。

    其实也没太新鲜的,可是今天做法是新鲜的。

    她要油炸!

    在这个一滴油炒个菜或者水煮的年代,油炸绝对是凤麟角得存在。

    豆腐、五花和少许淀粉,做个豆腐丸子。

    黄鳝腌制切段,炸鱼段。

    这黄鳝不是自己抓的,是人家小伙送货上门的。

    整整一桶。

    之前她晒的黄鳝干和蘑菇干都拜托李国帮忙寄走了。

    现在估计快到北京了。

    土豆条、拔丝地瓜也要做。

    特别是拔丝地瓜一直是孩子们的心头好。

    重头戏是炸麻花。

    外酥里软的□□花。

    遗憾没有酸,要不然就做网红爆款——酸麻花了。

    林小红看着各种食材,已经能想象到孩子们开心的笑脸了。

    就是累点也值了。

    第157章

    ◎给大江过生…◎

    林小红在心里统筹规划一下, 看怎么做才能节省时间。

    先把做麻花的面和上。

    将老面儿、白糖、蛋加入面粉中,外加一些豆油。

    其实玉米油更好,味道更轻,可她不是没有么, 只能这么将就了。

    和好面, 再扣一个菜盆, 放到一边发面。

    做麻花的只需要半发面就行, 所以不需要太长时间,这也是她为何没有提前发面的原因。

    谢酸麻花爆火, 各个美食博主争相录制, 看得多了也就会了。

    面和好了, 林小红也没时间歇着。

    端着黄鳝去井边处理了。

    仍然是奢侈的头尾都不要,尾巴切的格外多些。

    一炸还要缩水。

    反正鱼头、尾巴还可以喂猪, 不算浪费。

    处理完, 赶紧腌制起来,时间太短就不入味了。

    用香皂洗了手, 她开始做丸子。

    先把剁碎, 再将豆腐掐碎, 放调料、淀粉搅拌在一起。

    之后是切土豆条、地瓜块。

    可以烧火放油了。

    林小红决定先炸地瓜块。

    之后是土豆条, 趁着土豆条出锅的时候撒点碎盐末。

    就成了简版椒盐土豆条了。

    “娘, 啥玩意这么香!”李小河回来了。

    林小红让李小河一边去, 省得被油溅到。

    小家伙却不肯走。“娘, 我帮你烧火。”

    “你去哪野了?”林小红还以为一回家就能看到他呢。

    “我去抓蚯蚓, 去姥姥家喂了。”李小河看向油锅, “娘, 这是啥啊, 好香啊!”

    林小红知道他明知故问, 抓起两土豆条递过去,“小火就行,要不该糊了。”

    小河拿起一土豆条,放到林小红嘴边,“娘吃。”

    林小红其实在土豆条出锅的时候就尝过了,不过还是一口咬下,没有刚出锅那么脆了,不过还是好吃的。

    先别管油炸健不健康,是真香啊!

    林小红往外看了眼,“你大哥他们也该回来了。”

    话音刚落,李大江拉着小溪推开大门进院子了。

    “大江,建设他们呢?”林小红探头问道。

    李大江如实告知,“他们说有事,今天不上课了,回家了。”

    林小红一想就知道咋回事了,今早林母给送来四个煮蛋,说是给大江过生的。

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