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穿越六零:带着千亿物资当小知青
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作者: 落日彩虹
时间: 2024/06/14
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蒋梦惊讶了一下,停下脚步不走了。看了一眼陆 国,看他一动不动站在那里。 蒋梦郁闷的把他的头拉低,小嘴就亲上了他,陆 国一阵 动,心都快跳出来了,一把抱紧小知青,无师自通的一顿猛亲。 两人亲了好几分钟,陆 国才放开她,再不放开他都要爆炸了,真是恨不得现在就能 房啊! 蒋梦回到知青院就回房了,忙完空间里的事情,洗了个澡就睡了。 陆家人是在一边认药材,一边学习炮制药材中度过的,后来蒋梦又带着陆家大哥和陆 国一起去了趟药铺,告知老板以后会让陆家大哥陆明送药材过来。 老板说:“谁来都无所谓,只要品质好就行。” 时间过得很快,明天就要开始农忙了,只要是人都要下地干活,不准请假。 一年到头最苦最累的时候就要到了,有条件好一点的人家都会去割点 回来吃。 一大早下地,小知青分配到了割稻子的活,陆 国就说:“你慢慢割不急,小心伤到手,等我割完来帮你割。” “知道了,你快去干活吧。”蒋梦说道。 下了地,现在田里的水都放完了,不像 秧的时候那么多水。一个人分一块地,农忙的时候是不允许请假的,每人每天的任务都要完成,哪怕开夜工也要完成。 割稻子倒也不累,就是 老是弯着受不了,蒋梦割了一大片后,走到旁边喝水休息了一下。 远处的稻田里,小朋友们拿着篮子在地里捡稻穗,自己捡到的稻穗不用上 ,可以带回家晒干了自己吃,算是不浪费粮食吧,所以孩子们都捡得很开心。 蒋梦休息好就又开始割稻子了,慢慢的大概是适应了吧,手下的动作越来越快,中午大家回去就吃了一碗早上多煮的粥。 坐了10分钟就又下地干活了,等到陆 国过来,就只有一小块没割好了。 陆 国让她去旁边喝水休息一下,等会就能回去了,其他知青经过一段时间的锻炼,体力上都能跟上了。 热辣的太 晒在身上,稻子刮在身上奇 无比,蒋梦回到知青院就烧了点温水洗澡,洗完衣服晒好才回房休息,这么热的天,晚饭都不想吃。 跟其他人说了一声不用煮她的饭了,就回房间休息去了。 第二天还是忙碌的一天,蒋梦在空间里煮了一锅绿豆汤,中午就不回去吃饭了。 陆 国看到她说:“中午去我家吃饭吧,你这样不吃饭怎么行?” 蒋梦说:“天太热了,我不想吃饭,你回去吃吧,给我带两个煮 蛋就行。” 陆 国听说她要吃煮 蛋,立马回去煮了5个 蛋过来给她,自己才回家吃饭。 蒋梦吃了3个 蛋,看看四周没人就偷吃了一个哈 达斯,冰凉的 觉才让她活过来了。 又喝了一碗绿豆汤,整个人才好过一点,休息了半小时才又开始干活。 这样的 子持续了一个多星期,地里的稻子都割完了,大队部的晒谷场上,年轻的汉子们都在用打谷机打谷粒,妇女们有的在翻晒稻子,有的在搬运稻谷。 一片繁忙的景象,稻田里也没有停下来,牛在地里耕田,过几天 完粮还要种冬小麦,棉花,大豆,荞麦,玉米,土豆等农作物。 陆 国看到小知青忙完了,就立马拉着她去了陆家。 两人来到灶房,打开锅盖,一阵香味扑鼻而来,陆 国就拿着一个大碗装了 一碗 ,带着小知青去堂屋吃 。 蒋梦问他:“这是哪来的 啊?” 陆 国说:“昨天晚上我去山上抓了两只野 ,今天中午才杀的,炖了半天才炖好,我看你这几天都瘦了,多吃点好好补补。” 第29章 泥鳅黄鳝 蒋梦是真的饿了,这几天的劳动量太大,虽然晚上也进空间加餐,但她还是馋 ,一大碗都吃光了,连汤都喝得一滴不剩。 野 真是美味, 紧实不柴,汤也鲜美无比。 蒋梦说:“下次你有空也带我去抓野 啊!我还喜 吃兔子,要是有野猪就更好了。” 陆 国看着她贪吃的表情,心想这还真是个孩子啊。山上是会带她去的,但不会带她去深山,野猪什么的一般要进深山才会有。 陆 国说:“有机会带你一起去抓野 和兔子,你喜 吃什么就跟我说,我去抓。” “真的吗?我还喜 吃螃蟹,虾,黄鳝,泥鳅,小龙虾。”蒋梦眨巴着眼睛看着他说道。 陆 国说道:“螃蟹要遇到才有,黄鳝和泥鳅我晚上就去抓,小龙虾是什么东西?” 蒋梦说:“就是长着两个大钳子,全身黑红 的硬邦邦的大虾” 蒋梦说完,陆 国就知道是什么东西了,只是那东西都没什么人吃的,小知青的口味真奇怪。不管了,只要是她喜 的,就都让她吃个够。 送小知青回去后,陆 国就拉着兄弟几个去田里了。 大家听说是小知青要吃的,立马拿着篓子下地抓了起来。 一个晚上就收获了很多东西,光黄鳝就好几十斤,泥鳅有一大桶,小龙虾两大桶,螃蟹抓了二十几只。 蒋梦还不知道因为她的一句话,让陆家的男人们都下田给她抓美食去了。 一大清早,陆 国就帮着小知青干完了农活,又拉着她去了陆家。 看到院子里那么多的食材,蒋梦手 了,香辣小龙虾,蒜泥小龙虾,油炸泥鳅,大蒜烧黄鳝,洋葱炒鳝丝,清蒸大闸蟹。 不能想了,口水都要 下来了。 蒋梦让陆 国先把黄鳝和泥鳅给杀了,洗干净后用温开水烫一会,再清洗掉黄鳝和泥鳅身上的黏 ,这样就没什么腥味了。泥鳅加入盐,葱,姜,胡椒粉和料酒腌制半个小时。面粉,淀粉, 蛋放在碗里拌匀,加入食用油搅拌成面糊备用。 螃蟹用刷子多刷几遍,洗干净后一定要把螃蟹反过来放,加上葱姜和料酒,蒋梦让陆 国烧火,锅里倒入适量的水,烧开后加上蒸笼,放入刚才的螃蟹,盖好锅盖,看了一眼时间,15分钟左右就可以了。 小龙虾蒋梦不敢碰,教陆 国处理方法,拿一把剪刀,剪掉虾头的前一段,用剪刀挑出虾胃(龙虾头里面黑 的东西),把虾的小脚都剪干净,从虾的尾部 出虾线,再用刷子刷洗干净。 蒋梦也没闲着,手里拨着大蒜头,还要 点大蒜末,小龙虾要用,葱和姜都切好备用。 螃蟹蒸好后把火退了,不要立马开盖,要闷2分钟左右,这样蒸出来的螃蟹 质鲜 多汁。 再拿块姜切成末,放入碗中,倒入食醋,吃螃蟹时候蘸着醋吃。 蒋梦让陆 国多做一些米饭,怕等会不够吃。 把锅清洗干净,倒入小半锅油,等油温升到五成热时(用筷子放在油锅里,筷子周围冒小气泡就行),加入挂好面糊的泥鳅(要一条条加)炸至酥脆捞出,等油温再升高一点后再复炸一遍,捞出装盘就能食用了。 锅里留底油,加入大蒜头和姜片,炒出香味加入黄鳝段,炒至表面变 ,加入黄酒和酱油,再加点盐,糖和味 ,最后再加一点水,盖上锅盖焖煮一会儿,再大火收汁,加一把小葱就可以出锅了。 洋葱切丝,葱姜蒜都切成丝,起油锅加入葱姜蒜爆香,倒入鳝丝炒至断生,加入盐,黄酒和少许酱油,上 入味,再加入洋葱丝和味 ,炒至洋葱断生就可以出锅了。 小龙虾分开一半,起油锅加入大量蒜泥,爆香后放姜片和小龙虾,炒出虾油,龙虾变 ,趁着陆 国不在,倒入一罐啤酒,搅拌均匀,盖上锅盖焖20分钟,打开锅盖就能出锅啦。 起锅烧油,放入葱姜蒜爆炒,偷偷加入一块火锅底料,加入龙虾,炒出虾油,龙虾变 ,再倒入一罐啤酒,搅拌均匀煮20分钟即可出锅啦。 第30章 野 野兔 蒋梦刚把所有菜做完,陆家的人刚好都下工回来了。 闻着食物的香味,陆家人都知道肯定是小知青又做好吃的了。 洗完手的众人看到堂屋饭桌上的菜都傻眼了,全是荤菜,而且看起来都很好吃的样子。 几个孩子都知道,只要蒋梦来陆家就一定会有好吃的,但没想到会有这么多好东西啊,今天的小肚子又要装 啦! 陆父回屋拿了一瓶酒出来,陆母和几个嫂子去厨房拿碗装饭,招呼小知青先坐,等陆父夹了一块黄膳后大家才吃了起来。 一开始大家都埋头吃饭,后来又发出一声声的惊叹,原来这些东西可以做得这么好吃! 尤其是那个小龙虾,简直不要太好吃啊,难道以前我们吃的都是猪食?小知青简直就是太能干了,小孩子们都吃得 嘴 油,这都是 啊! 最后当然是光盘啊!陆母带着几个儿媳妇洗碗擦桌子,蒋梦想帮忙,其他人都让小知青坐着,不让她再动手,做那么多菜也是很累的。 “ 国,你下午有事吗?”蒋梦问道。 陆 国想了一下说道:“我下午没事,要不然我们一起上山?” “好呀!我们什么时候出发?”蒋梦问道。 陆 国笑了一下说道:“我们再过10分钟出发吧,我去拿个背篓和柴刀。” 蒋梦点头答应,陆家人知道他们又要上山去了,都羡慕的要死。 两人这次换了个地方上山,陆 国在前面用柴刀开路,蒋梦就跟在后面,看哪里有药材和野 ,野兔。 一路爬了半个小时左右才停下来,陆 国转过头,对蒋梦打了个手势。 蒋梦顺着他手指的方向看去,原来是两只野 蹲在 窝里,估计是在下蛋。 陆 国随手捡起两块石头,都不用瞄准就扔了出去,两只野 都被打伤了,飞不起来了,陆 国就拉着小知青一起过去,把受伤的野 用树藤绑了起来,放在背篓里,又看了一下 窝,里面有十几个野 蛋,两人把野 蛋都放进了背篓里。 休息了一下,又往山上爬去。一路上看到了不少药材,蒋梦让陆 国去挖,自己就去找其它的药材,找到后就自己挖了起来,还放了一半进空间。 两人一路走一路挖,蒋梦突然看到前面有只灰 的兔子在吃草,叫上陆 国,一路跟着兔子来到它的老窝。 两人找了一下发现有三个 口,堵住一个 口,陆 国从 子口袋里掏出一个蛇皮袋,又找了一把干草,团成球状,用火柴点燃干草,把它 进 里。 里的草发出大量的烟,陆 国就带着蒋梦来到没堵住的那个 口,两人把蛇皮袋打开,等着兔子自投罗网。 过了一会儿就有动静了,只见一只只兔子从 里爬出来,收获了2只大的,7只小的。 蒋梦看到小兔子就说:“我们养它们吧。” 陆 国扎紧袋口,把刚才点燃的草踩灭,又拿出水壶倒了点水在上面,扛着袋子就说:“小的兔子都养起来,回去我就打个笼子,兔子会打 只能养在笼子里。” 蒋梦看着天也不早了就说:“我们回去吧,天 不早了。” 陆 国也怕小知青累着,就拿着东西,带着小知青下山了。 蒋梦回了知青院,吃过晚饭,大家在院子里说了一会儿话。各自洗澡就回房间睡觉了。 蒋梦关好门窗就进入空间,把今天挖的药材都都种在土里,浇了水就不管了,又把家禽喂好,收好蛋才去贮藏室里,找了一些机械方面的书。 看了一会发现这些都太先进了,没办法拿出去给陆 国。 想了一下,自己还是不要打 时代的发展了,反正有这么多物资和钱票,以后就多卖点粮食就行了,等到改革开放后,再去北京,上海,广州和香港等地方,多买点地皮,房产和门面房。 以后当个咸鱼,吃吃喝喝过完一生,真是完美! 第31章 香辣兔 蒋梦带着笑容进入梦乡,陆家人吃完晚饭,在院子里面收拾陆 国带回来的药材,兄弟几个帮着陆 国打兔笼子,知道是小知青要养,就把兔子养在后院。coMIc5.Com |
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