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新御宅屋小说网 > 其他小说 > 面点大师 作者: 像极了随便 时间: 2024/08/02 
上一章   第406章 年夜饭   下一章 ( → )
    今天要准备一大桌子的菜,要忙碌的地方可不少。

    并且过年,也不能全部制作面点不是。

    红案厨师的技巧,高典懂的不多。

    但都是厨师,也有相通之处,比如说像对于火候的掌握这些。

    高典不是红案厨师,但是他做一些家常的菜,还是没有什么问题的。

    随着时间慢慢过去,大伯和三叔家,都陆续到来。

    高典走出厨房,发现父母将周围都打扫的很干净。

    “爷爷,大伯、大伯母、三叔、三婶……”高典一一叫着。

    在农村,必须要会叫人,特别是晚辈,要是不会叫人,那就是不懂事。

    高典挨着叫了一遍。

    堂哥说到:“今天晚上你掌勺啊?”

    高典点头应了声。

    “要不要我来帮你?”堂哥问。

    高典笑着说:“没事,不用帮什么,我一个人就行。”

    现在距离晚饭时间还有一会儿,大家闲着也是闲着,于是乎便坐在一起打牌娱乐,消磨时间。

    天渐渐暗下去,高典走出厨房喊到:“大家快收拾了,马上吃饭!”

    众人闻言,便立马开始收拾起来。

    厨房里顿时涌入一群人,端菜的端菜,拿碗的拿碗。

    不一会儿,桌子上就摆了各种菜品点心。

    有糖醋鱼,寓意着年年有余。

    有红烧,红红火火。

    还有卤菜、炒青菜、猪蹄炖萝卜、牛烧土豆、乌汤、青椒炒鸭子。

    面食有白玉翡翠饺子、百合酥、醪糟汤圆、龙须面、白面馒头。

    一大桌子的才,摆的当当。

    害怕有人不喜吃面食,所以高典还特意蒸了米饭。

    为了这些,高典可是从上午就开始做,一直做到现在才完成。

    看到这一桌子菜,高典大伯母道:“小典这些都是你一个人做的?”

    “是啊,都是小典一个人做的,我们要帮忙还不许。”周霞笑着说,脸上的自豪,都快要溢出来了。

    高典听到这话,只是腼腆的笑了笑,没有说什么。

    大伯母惊叹道:“真厉害!一个人做这么大桌子菜,不愧是我们家有名的大厨。”

    一旁,小茹碰了碰高典堂哥的肩膀,说到:“你来怎么都不和小典学两手?以后你也好做给我吃啊。”

    高典堂哥说到:“这个我可没有这方面的天赋。”

    “你就是懒。”小茹翻了个白眼。

    顿时,大家善意的笑了起来。

    “大家快坐着吃,待会菜都冷了。”高华强招呼道。

    随后,大家便各自坐在位置上,正好十个人,坐成一桌。

    大家慢慢吃着,惊叹声不时响起来。

    主要是这菜做的很好吃,红案这一块,高典虽然不通,但是也比一般人做的好。

    毕竟火候掌握这方面,高典就很厉害。

    当然,真正令大家所惊的,还是高典做的面点,他们发现着面点每一道都特别好吃。

    而那饺子,更是特别。

    外面是糯糯的口,但是里面又带着蔬菜的清香和面皮的韧劲儿。里面的馅儿,是由多种食材混合而成,其味道只特别,让人吃了一次,就难以忘记。

    很快,大家就把桌子上的面食给吃完了。

    酥脆香甜的百合酥,细腻的龙须面,酸甜可口的廖糟汤圆,口独特的白玉翡翠饺子饺子,甚至就连白面馒头,也吃的一个不剩。

    而桌子上的菜,却还剩下许多。

    吃饭是比较快的,但是喝酒的不快。

    今天是过年,大家高兴,于是高华强兄弟三人,坐在一起慢慢喝着酒。

    其他人则是慢慢散开,聊着天。

    “小典,就你这手艺,开的店应该很赚钱吧?”三婶问到。

    他们知道高典在外开店,但是仅限于知道开的是一家小饭店,至于典心楼,他们是不知道的。

    “还行吧。”高典说到。

    “肯定赚钱,你想想小典的名气就知道了。”大伯母此刻说到。

    而高典的爷爷,则是笑眯眯的听着,对于高典有出息,两人是非常开心的。

    后辈子孙有出息,对于两位老人,这是莫大的安了。

    突然,高典开口道:“小典啊,你现在也算是事业有成,孙媳妇什么时候带回来看看?”

    高典脸上的笑容一僵,头疼不已,怎么……又谈到这个话题了。

    他是真的不想说这个话题。

    他的这话,仿佛在平静的水面上,投入一颗炸弹。

    顿时起层层浪花。

    对于他们而言,最喜的,就是说这些。

    于是乎,大伯母、三婶都开始说着这个话题。

    “小典,你都这个年纪了,应该找女朋友了,你们兄弟姐妹,就你还没有结婚。”三婶说到。

    高典闻言,心里仿佛被扎了一刀。

    他们三兄妹,他堂哥和堂妹都已经结果,他还没有女朋友。

    “小典,要不让你嫂子给你介绍一个?”大伯母说到。

    高典尴尬的笑着说到:“不用了,不用了。”

    “怎么不用,小茹,你有没有什么认识的女孩子,还是单身的?”大伯母后面一句对着高典嫂子问到。

    “这个,我得问问。”高典嫂子笑着说到,随后她又道:“小典这么优秀,找个女朋友肯定很轻松,也许现在只是不想找。”

    高典像他嫂子投去一个的眼神,他这算是帮他说话了。

    “没事,反正可以先看着嘛,万一不合适,再换就是。”三婶说到。

    高典尴尬的笑了笑,没有说话。

    大伯母接着话,然后他们就在那里说起来。

    高典又不好起身离开的,都是长辈。

    恍惚间,高典想起了一个段子。

    每年过年都会有那么一个亲戚,快要三十了还没有对象,现在那个亲戚变成了自己。

    高典就有种这样的觉。

    这时周霞突然说到:“小典有心仪的女孩子,你们就别管他了。”

    高典有些诧异,按理说这种话题,应该是自己老妈最喜的,她简直恨不得自己马上就结婚。

    但是系咯哇居然会帮着自己解围?

    周霞还是心疼自己儿子的,她说可以,可是别人说着,让他陷入这种尴尬的局面,就是周霞不愿意看到的。

    听到周霞这话,大家也都没有再说什么。

    “你们还喝呢?还是看看节联晚会?”周霞喊了声。

    “马上,我们把这口酒喝了,就不喝了。”高华强回到。

    “就是,马上就好。”

    大伯母和三婶,都纷纷发声质问,顿时三人也不敢继续喝下去。

    他们把东西收拾好,大伯母她们则是帮忙将碗收进去洗了。

    很快,又把卫生打扫赶紧,大家围坐在一起,看着电视里的晚。

    其实看节目,大家都没有什么兴趣,他们对于晚并不是很喜

    晚放着,只是一个气氛。

    大家这个时候,都在聊着天。

    要不就是在家族群里抢红包,虽然金额只有一块两块,但是大家都玩儿的很开心。

    高典看着名为“相亲相一家人”的群里,不停的有红包出现,他也去发了几个。

    他发的金额都不是很大,也就五十块钱,反正分成好几个,让大家抢。

    过年群里抢红包,其实就是一种气氛。抢到了,比别人多,就会很开心。

    时间慢慢过去,群里发的红包慢慢减少。

    大家慢慢聊着天,一会儿和身边的人聊两句,一会儿又和手机里的人聊几句。

    瓜子花生在这个时候,就起了很大的作用,让人在聊天的同时,也有着一点东西可以吃。

    高典除了在家族群里发红包,也在典心楼的群里发了几个红包,让大家开心开心。

    除了他,魏巧依也在发。

    两位老板过年的红包,让大家的也更加的热情。

    其实工作嘛,谈理想什么都是虚的,只有钱的刺才是最大。

    就这样,慢慢要到十二点了。

    大伯一家人和三叔一家人,纷纷起身告辞,他们要回去了。

    高华强也没有挽留,他知道他们回去还要做什么,于是便只叮嘱他们路上慢点。

    临走前,高华强兄弟三人商量好明天见面的时间,便离开了。

    十二点的时候,是要放爆竹的,这是传统习俗。

    这也是辞旧新的寓意。

    放爆竹的时候,是需要在自己家的。

    所以他们必须要十二点之前赶回去,不然就赶不上放爆竹了。

    过年放爆竹的习俗,起源很早,一开始据说是为了赶走年兽。当然,年兽只是传说,只是这习俗一直传下来。

    爆竹仿佛成了新年的一个标志,王安石就有“爆竹声中一岁除”的诗句。

    现在十二点的时候,也并不是说非要放爆竹,也可以放烟花。

    这是据个人的经济能力,便宜的鞭炮爆竹,也就十几块钱,甚至几块钱的也有。

    经济富裕的,就可以放几百一桶的烟花。

    送走大伯父和三叔他们之后,高典和高华强也开始准备待会放烟花的事。

    今年,高典回来买的都是烟花,好几桶。

    这钱花出去,直让周霞心疼,不过高华强倒是支持的。

    每年都是看着别家放烟花,他们家就只能放一放鞭炮。

    虽然意思是一样的,可是总忍不住羡慕。

    高典也是这样。

    他也忍不住羡慕别人,以往过年,就站在高处看着别人放烟花,那璀璨而美丽的烟火,让高典也十分羡慕。

    现在高典也算是有钱了,所以他今年便准备让自家也放一放烟花。

    把烟花摆好,就等着时间一到,就可以点燃。

    这时,晚开始了倒计时。

    随着晚里面主持人的倒数,寓意着今年最后的时间,也慢慢过去。

    寓意着新年的时间,也慢慢到来。

    随着主持人的倒计时,高典他们也跟着倒数。

    “十!”

    “九!”

    ……

    “三!”

    “二!”

    “一!”

    随即,新年的钟声响起。

    “新年快乐!”晚里的主持人说到。

    高典和高华强跑出去,把烟花点燃。

    “咻!”“嘭!”

    烟花炸开,顿时照亮夜空,耀眼夺目,璀璨绚丽。

    高典怔怔的看着夜空中绚烂的烟火,一时间有些失神。

    随着新年钟声的响起,四处的烟花也随即开始绽放,寂静的夜空顿时热闹起来。

    烟花虽然绚丽,但是却短暂,转瞬即逝。

    很快几桶烟火便放完了。

    “一千多块钱就这样没了?”周霞问到。

    “是啊,就这样没了。”高华强说到。

    “真浪费,一千多块钱就听个响。”周霞说到。

    高典笑着说到:“好看就行了啊,钱没了还可以再挣嘛。”

    “儿子说的对。”高华强说到。

    周霞翻了个白眼道:“对什么对!”

    随后,她又笑了起来说到:“确实好看。”

    “走吧,回屋了。”高华强说到。

    三人回了屋,晚还在继续。

    “爸妈,你们还要看吗?还是去睡了?”高典问到。

    “我再看会,你妈应该困了,要去睡觉。”高华强说到。

    “那我也先去睡了。”高典说到。

    “小典,你等等。”周霞突然喊了声。

    “怎么?”高典有些疑惑的转过头。

    “这个给你。”周霞拿出一个红包递给高典。

    看着自己母亲手里的红包,高典有些哭笑不得。

    “妈,我有钱,你们不用给我。”高典说到。

    他现在已经不少那个需要父母给钱的小孩子,他现在自己能够赚钱,不仅能够养活自己,甚至他可以负担起父母的开销。

    他现在想的是怎么给父母钱,怎么还会收父母的钱呢?

    周霞说到:“这个钱不一样,这是岁钱,你把这个钱放在枕头下面,来年肯定更好。”

    高典闻言,有些哭笑不得说到:“妈,我又不是小孩子,还拿什么岁钱。”

    “你在妈眼里,一直都是孩子。快把这个收着,记得在枕头下面。”周霞说到。

    “好吧。”高典应了声,随后把钱收了起来。

    周霞笑眯眯的离开,拿着岁钱的红包,高典也不准备用,把这钱留着。

    他回到房间,按照母亲说的,把红包放在枕头下面,虽然他知道没什么用,不过也是母亲的一番祝福。

    躺在上,高典接到了来自魏巧依的电话。

    他和魏巧依聊了一会儿,也就是今天发生了什么,说一句新年快乐。

    不知不觉,两人聊到了一点,然后高典才沉沉睡去。

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