待会吃什么，这是一个问题！ c城也是美食之都，美食自然是不少的，并且这两年c城成了网红城市，在吃的上面，更加的繁荣。 话说，华国的美食之都还真的不少。 这也是华国饮食文化底蕴的体现，毕竟随便拉出一个地方，其吃的都能说上三天三夜。 “要不……吃火锅？”高典试探着说。 魏巧依闻言，眼睛一亮，连忙说到：“好吧，那快走吧。” ………… c城的火锅是相当有名的，甚至仅次于隔壁山里的城市。 两者的火锅各有千秋，隔壁城市的火锅主要是麻辣，而c城的火锅主要是香。 当然来川渝地区，怎么能够不吃辣呢？火锅必然是辣的，只是特 不同。 有人说来川渝地区吃火锅，只能吃辣锅，清汤锅是对火锅的亵渎，鸳鸯锅是最后的底线。 高典倒是不这么觉得，他虽然喜 吃辣，但是红汤清汤各有千秋，人的口味不能仅仅局限于一种口味，还是要多尝试一些才是。 c城的火锅店很多，基本上大街小巷都有，便宜的、昂贵的应有尽有。 两人选了一家网上评价还不错的火锅店。 现在时间还早，没有到吃火锅的巅峰时刻，所以这个时间，两人并未经历排队。 点了一份中辣，要了一份鸳鸯锅。 当锅端上来的时候，两人都有些傻眼。 这锅下面堆了厚厚的一层底料，那通红的牛油，肆意堆放的辣椒和花椒，光是看着就觉得嘴里火辣辣的。 中间一个小圈是清汤锅，看着这所谓的“鸳鸯锅”，高典都震惊了。 在他印象里，所谓鸳鸯锅，不应该都是从中间隔开，像是一个太极图案的锅，但是这个鸳鸯锅，有些打破他的认知。 外面是大锅，里面套着小锅，这换一种隔开方式也没什么，可是为什么里面的小锅只有拳头大？ 这能煮个啥？随便喝两碗汤都比那小锅里的汤要多。 随着服务员开火加水，待温度慢慢升高，红油融化，香味肆意蔓延开来。 菜品也被服务员一一上上来，鸭血、 肚、鸭肠、黄喉这些算是火锅必点菜品之一。 两人也是 据服务员的推荐点的，看起来还算不错。 高典尝了一口，说到：“味道还不错。” 影响火锅味道的三个要素，分别是锅底、菜品新鲜度以及油碟！ 在c城吃火锅，一般都用的油碟，也就是辣椒、花生、香油等各种食材混合在一起调制而成的蘸料。也有吃干碟的，就是不加香油，只不过很少，一般是烤 才吃。 在三种要素中，高典觉得从重要程度来说，是食材新鲜程度大于油碟大于底料。 食材只要新鲜，品质拿捏住，那么即便是清汤煮来，也是好吃的。 同样，你吃到嘴里的大部分味道，其实是油碟的味道，锅底的味道比较浅， 当然不能说锅底不重要，好的锅底还是很重要的。 两人选择的这家火锅店，食材看着 新鲜，锅底油碟的味道也还不错。 中辣的程度，算是高典能够接受的，再辣一些的话，他就有些接受不了，虽然他本身很喜吃辣。 吃火锅有一个讲究，那就是得先吃，再吃菜。 这是因为，菜比较 味，有时候煮一些，锅底的味道就会变得寡淡，这个时候再猪的话，就没有那个味道。 吃到后面，高典惊讶的发现，这里居然还有一小把面条。 “刚刚我们点了这个吗？”高典问到。 魏巧依说：“我点的。” “你怎么想着点面条。”高典说。 “我看网上对于这家面条的评价高的，所以就点了。”魏巧依说。 高典端起那面条瞧着，这是那种宽面，大约有二指宽，但是却很薄。 高典做的刀削面，其实也是属于宽面，但是他做的刀削面更厚一些，而这宽面却很薄。 煮在火锅里，没过一会儿便 了，高典夹起来品尝，味道不错。 面条是有韧 的，看着很薄，吃起来的口 却相当不错。 火锅的汤底，也赋予了面条不一样的滋味。 吃完火锅之后，华灯初上，两人走在夜晚的c城街道上。 逛了一会儿，消消食之后，两人回到酒店。 今天还是累，坐了那么久的车，又出去逛了许久。 舒舒服服的洗了个澡，高典忽然想到一个问题。 他拿着手机，给魏巧依发消息过去。 ［巧依，明天的那个比赛具体是什么比赛？能不能和我说一下，我也好提前准备一下。］ 没过一会儿，魏巧依发过来一个长长的消息，上面有着关于明天比赛的介绍。 高典仔细看了看，这才知道是一个什么样的比赛。 其实这个比赛并不是多么高大上的，规模也不大，算是一个小比赛。 就是几家饭店联合在一起搞得一个比赛，参赛的选手也就是一些二级面点师和三级面点师。 这个评委并不难当。 看完之后，高典也松了口气，当然他并没有彻底放松，而是在网上查找起c城的特面点。 不然怎么说c城是美食之都呢，纵然c城并不是以面点为主，但是能够找到的特面点，也是不少的。 高典研究到很晚才睡觉，而魏巧依时不时通过手机和他聊天。 互道晚安之后，两个各自睡去。 ………… 次 ，两人结伴而行。 按照邀请函上面的地址，两人到了地方，到了之后，魏巧依打了个电话，不一会儿就有人出来。 这是一个中年人，长得有些富态，笑起来给人一种和蔼可亲的觉。 走路的时候，肚子上的跟着一抖一抖的，若是不看样子，恐怕还以为是一个怀了孩子的孕妇。 王兆华走上前来，目光盯着魏巧依，笑容堆 脸上。 “小依！好久不见！”王兆华笑道。 高典看了看两人，发现王兆华虽然盯着魏巧依，但是他的眼神里，更多的是长辈对于后辈的一种关怀。 若是要形容，大概就是父亲看着女儿的眼神。 “王师叔，好久不见。”魏巧依笑着说到。 师叔？ 这人是巧依的长辈？ 高典心里嘀咕道。 他其实一直没有去深入的想过，魏巧依师从何人，他心里有些猜测，但是不敢确定，也不想去确定。 索便装作什么都没想过。 两人旁若无人的寒暄着，倒是把高典给丢到了一旁。 被人冷落的觉，还是有些不好受的。 不过他也没有表现出什么不，就在一旁安静的等待。 两人寒暄之后，王兆华才把目光看向高典，说到：“你就是高典吧。” 语气从和蔼瞬间变为淡漠，这种转变让高典不 心里微微一沉，不过并未表现什么。 脸上带着笑容道：“您好，我是高典。” 王兆华目光打量着高典，从上到下，似乎要把他看的通透。 这样的目光让高典微微有些不适，不过他又没做什么亏心事，自然也不怕王兆华打量。 在王兆华打量他的同时，他也在打量着王兆华。 这种有些富态的中年人，一看就知道是个厨师，这身上都穿着厨师服呢。 “ 。”王兆华干巴巴的说了句。 “谢谢。”高典也干巴巴的回了句。 两人站在那里，气氛有些沉闷。 “好啦，怎么站在外面不进去，王师叔，你不是要请我们来当评委的吗？”魏巧依说到。 王兆华转头看着魏巧依的眼神，顿时笑道：“是是是，你瞧我这记，小依一来我光顾着高兴，都把正事给忘了。高厨师，！” 高典嘴角微微 动，他总觉眼前的王兆华不是真的自己。 “王师叔客气了。”高典笑道。 “不用叫师叔，你叫我一声王哥就好。”王兆华笑呵呵的说到。 高典瞪大眼睛，叫王哥？这不太好吧？ 魏巧依也有些无语，高典叫王兆华王哥，那不是平白比自己高了一辈？ “咳咳！高典，你就叫师叔王厨。”魏巧依说。 高典点头道：“王厨。” 王兆华摆了摆手笑道：“算了，想怎么叫就怎么叫吧。” 随后，王兆华带着他们进去。 一路走，王兆华一路介绍道：“比赛还有一会儿才开始，这次来担任评委的，除了你们两个以外，还有一些其他人。” “王厨，这次担任评委的人很多吗？”高典问到。 “还是有几个的，这次比赛虽然只是几家饭店组织的比赛，不是什么太正规的比赛，不过由于各家都比较重视，所以便请了好几位评委。”王兆华解释道。 “王师叔，这次评委除了我们，都有些什么人啊？”魏巧依问到。 “有川省地区的《风味》主编，还有川省地区比较有名的美食评论家，已经c城当地有名的美食博主等等，还有一位和你们一样，都是有名的面点师。”王兆华笑着说到。 两人闻言，纷纷点了点头。 魏巧依想了想说道：“王师叔，你为什么没有担任评委呢？” 王兆华说：“我需要避嫌，这次参加比赛的，也有我们饭店的，我去担任评委的话，恐怕会让人不服气。这次请的评委，都是一些外人，当然若是说完全是外人，那又不对。 比如小依你和我，就是认识的，说起来并非外人。” 高典闻言，说到：“王厨你的意思是，其它饭店也请了自己相的人来担任评委？” 王兆华看了高典一眼，说到：“不错。” 高典眯了眯眼睛道：“这些评委……公正吗？” 王兆华闻言一怔，随即笑道：“明面上是公正的。” 听到这句话，高典点了点头。 明面上公正，也就是说，暗地里不一定公正了。 “你们暂且在这里休息一会儿，待会比赛要开始的时候，我会来带你们过去。”王兆华把两人带到他的办公室说到。 “好的王师叔，你去忙的就是，不用管我们。”魏巧依笑着说。 “好。”王兆华应了声，随即就离开了。 等王兆华离去之后，高典才开口询问：“巧依，这位王厨是什么人？” 魏巧依沉 道：“王师叔是一名特一级面点师。” 高典闻言，有些惊讶，那位看着富态的王厨，居然是一名特一级面点师？ 同时，高典心里某些猜测更加确定了一些。 …………………… 另一边。 今天闫森没有什么事，老师去c城当评委去，自己也没地儿上班，除了在家里练习以外，似乎也没有什么地方可去。 不一会儿，闫森接到自己姐姐闫丽的电话，她说她今天没课，要来他这里。 闫森自然不会不同意，自己姐要来，有什么不同意的呢。 他给自己姐说了地址，随后便在厨房里练习着。 过了许久，闫丽过来，手里还提着一些东西。 闫森见状，皱眉道：“姐，你提这些干嘛？” 闫丽笑道：“我怕你这里缺这些东西，我在路上就顺手买了。这里就是你租的房子？” 闫森点点头说到：“嗯，对。” 闫丽四处看了看，说到：“看着还可以，一个月不便宜吧？” “还好，也不是特别贵，主要是老师让我自己租房子，这样也可以用厨房来练习。之前我和别人合租，都不敢怎么用厨房，就是怕吵着别人。”闫森说到。 “这样啊。”闫丽点头，说到：“我来帮你收拾收拾。” 闫森苦笑道：“姐，不用收拾，” “那怎么行，你看你这里多脏，怎么能不收拾？”闫丽说到。 闫森闻言，只能任由自己姐去了。 闫丽收拾了一会儿，来到厨房，看着闫森正在练习，不由 出欣 的笑容。 等闫森空闲时，闫丽迟疑了一会儿，问到：“小森，你老师……是个怎么样的人啊？” 闫森闻言说道：“很好的人啊。” “这算什么话！” “本来就是嘛，老师本来就是很好的人，我又没说错。”闫森说到。 “不是，我是问你，你老师是不是……单身？”闫丽问到。 闫森顿时瞪大眼睛，惊呼道：“姐！你该不会对我老师有那种想法吧！”ｃomＩＣ5.cｏM |
不同。 有人说来川渝地区吃火锅，只能吃辣锅，清汤锅是对火锅的亵渎，鸳鸯锅是最后的底线。 高典倒是不这么觉得，他虽然喜
吃辣，但是红汤清汤各有千秋，人的口味不能仅仅局限于一种口味，还是要多尝试一些才是。 c城的火锅店很多，基本上大街小巷都有，便宜的、昂贵的应有尽有。 两人选了一家网上评价还不错的火锅店。 现在时间还早，没有到吃火锅的巅峰时刻，所以这个时间，两人并未经历排队。 点了一份中辣，要了一份鸳鸯锅。 当锅端上来的时候，两人都有些傻眼。 这锅下面堆了厚厚的一层底料，那通红的牛油，肆意堆放的辣椒和花椒，光是看着就觉得嘴里火辣辣的。 中间一个小圈是清汤锅，看着这所谓的“鸳鸯锅”，高典都震惊了。 在他印象里，所谓鸳鸯锅，不应该都是从中间隔开，像是一个太极图案的锅，但是这个鸳鸯锅，有些打破他的认知。 外面是大锅，里面套着小锅，这换一种隔开方式也没什么，可是为什么里面的小锅只有拳头大？ 这能煮个啥？随便喝两碗汤都比那小锅里的汤要多。 随着服务员开火加水，待温度慢慢升高，红油融化，香味肆意蔓延开来。 菜品也被服务员一一上上来，鸭血、
肚、鸭肠、黄喉这些算是火锅必点菜品之一。 两人也是
据服务员的推荐点的，看起来还算不错。 高典尝了一口，说到：“味道还不错。” 影响火锅味道的三个要素，分别是锅底、菜品新鲜度以及油碟！ 在c城吃火锅，一般都用的油碟，也就是辣椒、花生、香油等各种食材混合在一起调制而成的蘸料。也有吃干碟的，就是不加香油，只不过很少，一般是烤
才吃。 在三种要素中，高典觉得从重要程度来说，是食材新鲜程度大于油碟大于底料。 食材只要新鲜，品质拿捏住，那么即便是清汤煮来，也是好吃的。 同样，你吃到嘴里的大部分味道，其实是油碟的味道，锅底的味道比较浅， 当然不能说锅底不重要，好的锅底还是很重要的。 两人选择的这家火锅店，食材看着
新鲜，锅底油碟的味道也还不错。 中辣的程度，算是高典能够接受的，再辣一些的话，他就有些接受不了，虽然他本身很喜
味，有时候煮一些，锅底的味道就会变得寡淡，这个时候再猪
了，高典夹起来品尝，味道
的，看着很薄，吃起来的口
却相当不错。 火锅的汤底，也赋予了面条不一样的滋味。 吃完火锅之后，华灯初上，两人走在夜晚的c城街道上。 逛了一会儿，消消食之后，两人回到酒店。 今天还是
，两人结伴而行。 按照邀请函上面的地址，两人到了地方，到了之后，魏巧依打了个电话，不一会儿就有人出来。 这是一个中年人，长得有些富态，笑起来给人一种和蔼可亲的
脸上。 “小依！好久不见！”王兆华笑道。 高典看了看两人，发现王兆华虽然盯着魏巧依，但是他的眼神里，更多的是长辈对于后辈的一种关怀。 若是要形容，大概就是父亲看着女儿的眼神。 “王师叔，好久不见。”魏巧依笑着说到。 师叔？ 这人是巧依的长辈？ 高典心里嘀咕道。 他其实一直没有去深入的想过，魏巧依师从何人，他心里有些猜测，但是不敢确定，也不想去确定。 索
心里微微一沉，不过并未表现什么。 脸上带着笑容道：“您好，我是高典。” 王兆华目光打量着高典，从上到下，似乎要把他看的通透。 这样的目光让高典微微有些不适，不过他又没做什么亏心事，自然也不怕王兆华打量。 在王兆华打量他的同时，他也在打量着王兆华。 这种有些富态的中年人，一看就知道是个厨师，这身上都穿着厨师服呢。 “
。”王兆华干巴巴的说了句。 “谢谢。”高典也干巴巴的回了句。 两人站在那里，气氛有些沉闷。 “好啦，怎么站在外面不进去，王师叔，你不是要请我们来当评委的吗？”魏巧依说到。 王兆华转头看着魏巧依的眼神，顿时笑道：“是是是，你瞧我这记
动，他总
道：“王师叔是一名特一级面点师。” 高典闻言，有些惊讶，那位看着富态的王厨，居然是一名特一级面点师？ 同时，高典心里某些猜测更加确定了一些。 …………………… 另一边。 今天闫森没有什么事，老师去c城当评委去，自己也没地儿上班，除了在家里练习以外，似乎也没有什么地方可去。 不一会儿，闫森接到自己姐姐闫丽的电话，她说她今天没课，要来他这里。 闫森自然不会不同意，自己姐要来，有什么不同意的呢。 他给自己姐说了地址，随后便在厨房里练习着。 过了许久，闫丽过来，手里还提着一些东西。 闫森见状，皱眉道：“姐，你提这些干嘛？” 闫丽笑道：“我怕你这里缺这些东西，我在路上就顺手买了。这里就是你租的房子？” 闫森点点头说到：“嗯，对。” 闫丽四处看了看，说到：“看着还可以，一个月不便宜吧？” “还好，也不是特别贵，主要是老师让我自己租房子，这样也可以用厨房来练习。之前我和别人合租，都不敢怎么用厨房，就是怕吵着别人。”闫森说到。 “这样啊。”闫丽点头，说到：“我来帮你收拾收拾。” 闫森苦笑道：“姐，不用收拾，” “那怎么行，你看你这里多脏，怎么能不收拾？”闫丽说到。 闫森闻言，只能任由自己姐去了。 闫丽收拾了一会儿，来到厨房，看着闫森正在练习，不由
出欣
的笑容。 等闫森空闲时，闫丽迟疑了一会儿，问到：“小森，你老师……是个怎么样的人啊？” 闫森闻言说道：“很好的人啊。” “这算什么话！” “本来就是嘛，老师本来就是很好的人，我又没说错。”闫森说到。 “不是，我是问你，你老师是不是……单身？”闫丽问到。 闫森顿时瞪大眼睛，惊呼道：“姐！你该不会对我老师有那种想法吧！”ｃomＩＣ5.cｏM