谢明轩的那盘夫 肺片,正如他之前随 调配香料的架势,成品十分不负众望。 随便剁出来的牛 块,有棱有角,大块 宰。 牛  暗沉,看得出是 的。 辣椒油大块颗粒辣椒洒 盘子,十分川味,看得出魔鬼超辣。 不说是夫 肺片,观众还以为是辣椒炖牛 ! 这么敷衍了事,毫无下厨魄力,甚至不屑于参与秦总与孟少的争夺战—— “笑死,谢明轩的‘销售代表’至少得是区域经理吧!” 因为谢明轩摆得直接,观众都对谢明轩的身份产生极大的兴趣。 这么温柔体贴不会做饭的男嘉宾,一看就出身于极好的家庭,估计平时也是有专门的帮佣忙前忙后,不需要自己动手。 能在《浪漫的法则》炖一锅麻辣牛 块,实在是太给面子啦! 这边已经开始查询谢明轩信息,那边三盘夫 肺片等待甄酥和穆心雨的品尝。 穆心雨急于表现,但她聪明的客气谦让,说道:“甄酥姐姐先试试?我想跟专业人士学学。” 学学是假,观望是真。 即使她心系谢明轩,打定主意利用这位地产继承人博得热度,却真的不敢对那盘可怕的辣椒炖牛 随便下手。 甄酥倒是无所谓。 掌厨多年,什么炖炒烩蒸天南海北的菜 没见过,谢明轩那盘看卖相,她也知道差不多是什么口味。 只不过这次,她第一筷子夹的是秦昊然那盘。 弹幕一阵哇哦。 连穆心雨都矫 造作的笑出声,“先吃秦总做的菜吗?” 孟寻闻言不太高兴,眉头一皱,“酥酥怎么不先试试我的?” “他说跟我爸学的,我肯定要尝尝看,会不会毁掉我爸的声誉。” 甄酥的说法和想法一样简单。 她爸平时不够靠谱,做事随心所 ,但是一手厨艺能够撑起整个味真四院,名字说出去也是叱咤一方的名厨。 夫 肺片更是他闯出名堂的经典菜。 这秦昊然敢在节目上说自己是跟她爸学的,做得要是太难吃,岂不是连累她爸,还连累味真四院? 她心中长叹,送 入口。这第一口下去,辣味直冲,确实有几分蜀东院夫 肺片的影子。 然而,再多嚼几下,卤煮时溶入牛 的汤汁味道,立刻混杂在辛辣甘 里面,多了一丝不伦不类的卤味。 画虎画皮难画骨,秦昊然就算是学了她爸油泼辣子的手艺,却没学到她爸煮牛 煮牛肚的技术。 甄酥放下筷子,严肃的说道:“陶叔叔今天教的夫 肺片,从煮牛 开始,每一步都是陶家班的传承,更有味真北冀院主打的鲁菜风味。他教你们以香料卤煮、烧淋辣椒,做出来的夫 肺片,一定是清淡 口,兼顾了新派鲁菜以盐提鲜、以汤壮鲜的特点。” 她做起评委,丝毫不给秦昊然留情,更不会顾及这是恋 综艺,而不是什么厨艺大赛。 毕竟,她不想跟秦昊然再有一点关系。 “但是你先学陶叔叔的煮,再自己发挥做的辣椒面,导致这盘夫 肺片的牛 和辣椒油味道相冲,过辣过麻,浪费了牛 的鲜香 滑,反而画蛇 足了。” 甄酥心系味真,作为味真蜀东院掌厨,当然有评价秦昊然的资本。 秦昊然却追问道:“那你觉得好吃吗?” “不好吃。”甄酥冷酷无情,“既然你说跟我爸学的,那我必须为了我爸做出客观评价——你这盘夫 肺片不好吃。” 她严肃的话,说得秦昊然沉默看她。 这个男人一向不苟言笑,此时竟勾起一丝笑意,黑沉眼眸难得专注看她,声音前所未有的温柔说道:“既然不好吃,那我以后要好好学。” 甄酥心里一惊,看秦昊然的眼神透着狐疑。 没等她说些什么,一旁的孟寻出声嘲讽道:“都当了前未婚夫二十多年了,学习的机会还不够多?” 孟大少也不客气,抬手取筷,随手就夹,孟式 虎咽重出江湖。 不过片刻,孟寻带着不屑轻蔑讥笑道:“嗯,酥酥说得没错,辣味盖了卤香,油泼辣子跟炖煮手法冲突了,不合适、不般配。” 他放下筷子,拿起纸巾慢条斯理的擦了擦。 “不配就别勉强了。” 第19章 孟寻直白的说秦昊然不配,立刻炸得观众 声笑语。 “不愧是我喜 的孟嚣张,直接打吧,我们不拦!” “确实哈,二十多年未婚夫 了,岳父都叫得习惯了,秦昊然还说以后学?以前干什么去了?” “以前沾花惹草,吃碗望盆呗,现在碗没了,盆也没了。” 他们猛猛截图猛猛输出,弹幕全是拉拉队为孟寻摇旗呐喊。 平时忙碌得没空坐下来好好吃顿饭的秦总,难得挽起袖子,搬出岳父的名义,做了一盘夫 肺片。 结果,先遭甄酥一通客观公正的否定,再惨遭情敌孟寻当面打脸。 这男人之间的战斗实在是太刺 了,观众们恨不得秦昊然多说几句,给孟寻多点机会。 然而,孟寻志不在此。 刀秦昊然之后,他最关心的还是—— “酥酥,不如尝尝我的夫 肺片,我跟陶叔叔好好学了。绝配。” 孟寻自荐,甄酥便重拾筷子,不再和秦昊然纠 ,顺从的夹起了他那盘夫 肺片。 刀功极好的孟大少,切出的夫 肺片薄可透光。 甄酥一夹,就清楚这里面有多少技术。 牛 切得干净利落,卤汁辣椒浇淋下去片片入 。 牛肚卷起斜切条棱分明,夹起来 快,绝不拖泥带水。 一盘夫 肺片, 香味从孟寻刀功里发挥得淋漓尽致,油辣子裹住片片 ,带着点缀般的牛肚,入口清 淡辣,香气扑鼻。 饶是一腔上当受骗的甄酥,细细品味了孟寻这盘夫 肺片,也渐渐舒展了秀眉。 她难得勾起笑意,看孟寻的眼神都又气又无奈。 一个彻头彻尾的小混蛋,藏着这般好手艺,难怪有资格说别人不配。 这盘夫 肺片,学了陶叔叔十成十的咸鲜淡辣 ,再加上不俗的刀功薄切,使得这肺片即使细嚼慢咽入了胃里,味蕾仍旧残留着一口香辣滑 ,她甚至愿意再吃一块。 “好吃。” 美食是治愈灵魂的最好良药。 甄酥不论仇怨,对待美食一向真心实意。 她由衷的夸赞道:“清 淡辣,开胃可口,比陶叔叔的手艺差一点,但是我觉得不错。” 夸完,她顺从本心的再吃了一块,重新品味了一下这清辣鲜香的夫 肺片。 视线之中的孟寻尽是得意嚣张,一改之前的乖巧内敛。 甄酥又说:“你这切 的刀功,有三分之一用在杀鱼上,昨晚也不至于让鲤鱼死得那么痛苦了。” “诶……” 孟寻没想到甄酥突然翻旧账,笑容更为灿烂乖张。 死不承认简直是他的标签。 孟寻张口就来:“我会切牛 ,但我真不会杀鱼。酥酥下次再教教我,我一定好好学。” 好好学,不代表学得会。 孟寻的算盘打得巨响,观众们隔着镜头都听到了。 “甄酥,别上了孟寻的当!” “孟嚣张又开始骗人了,我怀疑他再学一次,鲤鱼恨不得当场自尽。” “死都不给鲤鱼一个痛快,太残忍了,人类的恋 真是害鱼不浅。” 无数观众为鲤鱼声讨公道。 这一来一往,两位男嘉宾在甄酥这里的结局高下立判。 秦昊然没戏啦。 孟寻好 度飙升。 观众们看得啧啧称奇,果然会做菜不仅给女士加分,还能给男士加大分! 这边孟寻已经“赢了赢了”,可还有一些观众急得猛敲键盘。 他们并不是为了那一盘风味独特、看得见吃不着的夫 肺片,更不是为了自己想看追 火葬场挽回秦昊然。 而是—— “快,快尝尝谢明轩的!” “我更想知道甄酥怎么去评价谢明轩的辣椒炖牛 了。” “谢明轩这一盘,我看着都要辣疯了,想看看专业人士怎么吃地狱辣牛 的!” 大家的关注点总是奇怪。 当三盘夫 肺片上桌,谢明轩就以他那一盘?辣椒跟牛 块一样大的红火爆辣炖牛 ,成为了观众眼中的焦点。 如果有网络美食评选,什么刀功漂亮孟大少、什么深情款款前夫哥都得往后稍稍。 观众绝对全票冲击谢明轩,要看看专业评委专业点评,给他们全方位的测评一下这一盘火锅大辣牛 肺片有多强! 不知道甄酥有没有听到他们的心声,可现场的穆心雨已经迫不及待了。ComIc5.COm |