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我美食爆红你说这是恋综？
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作者: 甄新
时间: 2024/08/06
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我美食爆红你说这是恋综？ 第14节 下一章 ( → )
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孟寻丝毫不介意别人的视线，伸手摸了摸甄酥的脸颊，他得意的眉眼一挑，看向秦昊然与穆心雨这边，仿佛宣告胜利般笑着说道： “好了，这下干净了。” 第11章 孟寻故意表现得亲昵，秦昊然脸 自然不好。 可惜，他视线注视的甄酥，黑长发高束，垂眸忙于倒提鲤鱼，将调好的淀粉缓缓浇上鱼身，对这混小子的出格动作，也不过是嫌弃的皱了皱眉，视线警告，又专注于裹淀。 秦昊然目如冰霜，气势骇人。 然而，站在一旁的穆心雨却觉得他算是罪有应得，心里一腔愤怒变为了酸涩。 她也不管自己在酸谁，娇声火上浇油道：“甄酥姐姐和孟寻真般配啊。” 秦昊然闻言，神更为沉寂。 般配？ 目睹了全过程的观众，听了这句话简直怀疑穆心雨的眼睛。 “哪儿般配啊？这孟嚣张太欠揍了，干啥妨碍我甄大厨炸鱼？” “孟寻不能打个下手，帮帮忙就算了，尽碍事、尽碍事。” “酥酥做的可是糖醋鲤鱼，要是被孟寻 毁了，我第一个鞋底 他！” 层层叠叠的弹幕，个个对孟寻怨气十足，咬牙切齿。 什么叫“酥酥你脸上粘东西了我帮你擦一下啊”？ 当观众是瞎的吗？ 高清镜头，清清楚楚，甄酥面红润肤如凝脂，即使厨房姜蒜油淀摆 案板，她也没有一丝瑕疵，简直完美无瑕。 孟寻这家伙公然借机调戏、多此一举，不是  是什么？ 虽然观众能够 受到孟寻对秦昊然的挑衅，虽然《浪漫的法则》是个恋 综艺，但是观众都饿了，眼里只有裹上 白淀粉，等待油锅煎炸的鲜 鲤鱼。 再甜 的互动，在甄酥 畅漂亮的动作之下，也会变为一阵阵糖醋香气，勾起每一位观众 悉的味蕾记忆。 银光闪闪的刀锋，剁碎蒜粒的咄咄声，切出一缕清幽蒜香。 香醋白糖搅拌在调料盆里的汁水，搅拌出清冽潺潺的酸甜。 还有甄酥掌控的烈火灶台，一盆宽油下锅，油气氤氲，渐渐噼里啪啦炸开了厚重的烟熏火燎。 鱼还没开炸，观众已经看饿了。 他们打出来的字，都带着吧唧嘴的意犹未尽。 “节目组不考虑出个周边吗？现在弹窗广告点击就买糖醋鲤鱼，我买爆！” 这样的心声，何止观众。 站在甄酥身旁的孟寻，直面这香气萦绕的挑战，将他针对秦昊然的注意力，完完全全推向了眼前这锅厚重的油里。 他以前一直觉得，宽油简直中餐陋习，重油重盐不健康。 现在他直面自己曾经唾弃的宽油，却深深痴在甄酥的手艺里。 不健康？没有比眼见美味而不能吃更不健康的了！ “我好饿啊，酥酥。” 孟寻真情实意。 甄酥却?说：“忍着。” 她甚至没有给孟寻一个眼神，心里只有这一锅逐渐温热的油，还有即将下锅的鲤鱼 。 糖醋鲤鱼的做法简单，作为鲁菜一绝，经由五湖四海不同菜系师傅的发扬，各有地方菜系特。 以她家味真四院来说—— 北冀院的糖醋鲤鱼，主打鲁味，自然做的是原汁原味的酸甜适宜。 南滨院的糖醋鲤鱼，主打粤味，更偏向于食材的新鲜纯粹，淡甜淡酸。 湘西院的糖醋鲤鱼，主打滇味，配上菌菇野菜，更云南特的韧香滋补。 而她要做的，不是最符合孟寻口味的浙味甜酸，而是蜀东院主打的川味。 宽油、浓醋、厚糖、大辣。 更是蜀东院张厨的拿手菜系。 她清楚记得张厨的怒火，以及这位老师傅对孟寻的批驳。 “这小子喜 吃甜的，他不点糖醋鲤鱼？” “我说给他做糖醋鲤鱼，他居然说，别的菜都做不好，糖醋鲤鱼一定难吃！” 对这位常年待在案板边的厨师来说，还没吃就做出“一定难吃”的断言，简直奇 大辱。 张厨擅长川菜，甄酥在他手下学过不少。  保 丁、水煮片、 血旺。 确实道道可见鲜红辣子洒菜盘，无辣不，大开大合，能将喜辣味的食客吃出一身细汗。 而孟寻拒绝的糖醋鲤鱼也是一样，厚实的辣椒剁碎洒在鱼身，在糖的甜醋的酸之中，泛起川味的辣 ，即便是不吃辣的食客，也是对张厨手艺 口称赞。 甄酥不敢夸耀自己能重现张厨的水平，可张厨丢了的场子，她必须给找回来。 一锅糖醋鲤鱼，在甄酥认真的思量下，变得与众不同，以至于孟寻在一旁的喋喋不休，都变成了打扰她的杂音…… “酥酥，你把鱼切七刀，内切六刀有什么讲究啊？” “酥酥，做什么剁那么多辣椒，我不吃辣。” “酥酥，小心——” 孟寻语调带着关切，甚至略微慌。 甄酥却已经徒手提着鱼尾鱼头，径自将裹好芡的鲤鱼放入油锅之中。 她要做的糖醋鲤鱼，卖相味道都不能差，自然在起手炸鱼的时候，要多几分花式。 然而，她习以为常的徒手拎鱼下油锅，叫身旁不怎么接触中餐后厨的孟寻，真情实意的心疼起来。 油水蹦，孟寻低声说：“小心伤手。” 可惜，甄酥只觉得，略烦。 伤手？ 厨房进出的人哪有完整无缺的手，她该受的伤的早就伤过了。 甄酥完全无视孟寻的担心，裹淀的鱼在沸腾油里逐渐从惨白变为金黄，慢慢 出了糖醋鲤鱼该有的酥脆。 但她这不畏油溅手的架势，不仅惊到了孟寻，好彻彻底底惊到了观众。 “甄酥直接下手炸？” “草，这油溅在手上多疼啊！” 即使甄酥的手没有接触沸油，也不妨碍高清镜头让直播间观众受到她那双看似细的手，距离翻腾的油锅有多近。 但凡进过厨房的人，都受过沸油无情的飞溅。 那一瞬间烧灼皮肤的痛苦，直叫观众记忆犹新。 然而，甄酥表情平静，保持着姿势。 过了好一会儿，鲤鱼炸成了金黄，她才放心的松手，让鲤鱼沉入沸腾的热油里。 大厨风范，处变不惊。 观众越发觉得甄酥的气质惊人，也不过是二十来岁，怎么手握大勺将金黄鲤鱼弯成环形，等待着鲤鱼油炸入味的模样，已经像是经历大风大浪的老厨般沉稳。 她紧紧将弯曲的鲤鱼揽在大勺里，不断浇盖沸油没过鱼肚。 翻起来的鲜鱼肚，炸透炸之后，甄酥抬手一舀，滚烫的沸油从漏勺孔 淅沥沥的落回锅中。 紧接着，那条身侧块炸开如翅的鲤鱼，便在甄酥轻盈落勺之间，往盘子上一摆，尾翘半空、头仰青天。 鱼这么一放，瞬间炸出了一群略懂厨艺的吃货！ “……跃龙门？” “跃龙门啊，甄酥做的居然是鲤鱼跃龙门！” 他们糖醋鲤鱼见过不少，吃得更多。 但这花式抢眼的“鲤鱼跃龙门”的炸法，大多数人还是第一次亲眼见到！ 金灿灿的花架子鲤鱼，以鱼跃龙门的扑腾姿势落在白瓷盘中，宛如一尊雕刻完美的艺术品。 可创作它的艺术家，仍是在锅前忙碌。 甄酥倒出沸油，倒入调料，爆香料头，大火烹汁。 炙热铁锅里烹出醋的浓浓酸气，浅褐通透的醋在火中翻腾，变为了黏腻甜酸的糖醋酱。 加盐、老、勾芡，再撒入鲜红的辣椒颗粒，一点一点将糖醋汁炒成发亮的糖醋糊，炒得观众无法克制的口舌生津，屏气凝神。 甄酥烧汁很快，观众却觉得无比漫长。 在许许多多隔着镜头的观众， 受了能看不能吃的酷刑之后，她终于长勺轻挽，将糖醋汁水往鱼身一浇，将整个镜头蒸腾得烟气云绕。 如果说白菜过于简单，里脊不过如此。 她这一手糖醋鲤鱼跃龙门，直接震惊了屏幕面前的观众，不敢轻易小看甄酥的手艺，甚至忐忑慨： “甄酥得是什么段位的大厨，才能这么练的做鲤鱼跃龙门？” “……最重要的是，她的架势，就跟炒了一道家常菜似的，一点儿也不费劲。” 热油溅手，不娇不惊。 捞鱼落盘，娴无比。ＣoMＩｃ5.ＣｏＭ |
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自然不好。 可惜，他视线注视的甄酥，黑
毁了，我第一个鞋底
他！” 层层叠叠的弹幕，个个对孟寻怨气十足，咬牙切齿。 什么叫“酥酥你脸上粘东西了我帮你擦一下啊”？ 当观众是瞎的吗？ 高清镜头，清清楚楚，甄酥面
案板，她也没有一丝瑕疵，简直完美无瑕。 孟寻这家伙公然借机调戏、多此一举，不是
是什么？ 虽然观众能够
受到孟寻对秦昊然的挑衅，虽然《浪漫的法则》是个恋
综艺，但是观众都饿了，眼里只有裹上
白淀粉，等待油锅煎炸的鲜
鲤鱼。 再甜
的互动，在甄酥
畅漂亮的动作之下，也会变为一阵阵糖醋香气，勾起每一位观众
悉的味蕾记忆。 银光闪闪的刀锋，剁碎蒜粒的咄咄声，切出一缕清幽蒜香。 香醋白糖搅拌在调料盆里的汁水，搅拌出清冽潺潺的酸甜。 还有甄酥掌控的烈火灶台，一盆宽油下锅，油气氤氲，渐渐噼里啪啦炸开了厚重的烟熏火燎。 鱼还没开炸，观众已经看饿了。 他们打出来的字，都带着吧唧嘴的意犹未尽。 “节目组不考虑出个周边吗？现在弹窗广告点击就买糖醋鲤鱼，我买爆！” 这样的心声，何止观众。 站在甄酥身旁的孟寻，直面这香气萦绕的挑战，将他针对秦昊然的注意力，完完全全推向了眼前这锅厚重的油里。 他以前一直觉得，宽油简直中餐陋习，重油重盐不健康。 现在他直面自己曾经唾弃的宽油，却深深痴
。 糖醋鲤鱼的做法简单，作为鲁菜一绝，经由五湖四海不同菜系师傅的发扬，各有地方菜系特
吃甜的，他不点糖醋鲤鱼？” “我说给他做糖醋鲤鱼，他居然说，别的菜都做不好，糖醋鲤鱼一定难吃！” 对这位常年待在案板边的厨师来说，还没吃就做出“一定难吃”的断言，简直奇
大辱。 张厨擅长川菜，甄酥在他手下学过不少。 
保
丁、水煮
血旺。 确实道道可见鲜红辣子洒
，即便是不吃辣的食客，也是对张厨手艺
口称赞。 甄酥不敢夸耀自己能重现张厨的水平，可张厨丢了的场子，她必须给找回来。 一锅糖醋鲤鱼，在甄酥认真的思量下，变得与众不同，以至于孟寻在一旁的喋喋不休，都变成了打扰她的杂音…… “酥酥，你把鱼切七刀，内切六刀有什么讲究啊？” “酥酥，做什么剁那么多辣椒，我不
出了糖醋鲤鱼该有的酥脆。 但她这不畏
淅沥沥的落回锅中。 紧接着，那条身侧
受了能看不能吃的酷刑之后，她终于长勺轻挽，将糖醋汁水往鱼身一浇，将整个镜头蒸腾得烟气云绕。 如果说白菜过于简单，里脊不过如此。 她这一手糖醋鲤鱼跃龙门，直接震惊了屏幕面前的观众，不敢轻易小看甄酥的手艺，甚至忐忑