当然,婚宴肯定不光只有林楚迟和林母两个人忙活,还有吴家其他亲戚以及村里的人过来帮忙。 刚开始得知今天掌厨的是林楚迟时,在场的人都有点惊讶,觉得她也太年轻了。 “她行吗?” 林母听到她们小声嘀咕,替女儿说话道:“我们林林那手艺,吃过的就没有不夸的,比她爷爷当初都不差什么,怎么不能来掌大勺。” 大家其实也没什么恶意,只是村里办席掌大厨的一般都是男人,忽然看到这么个年轻小姑娘,这才忍不住议论两句。 “我们也没说什么,就是怕这锅太大,她做不动。” “是啊,做小锅菜和宴席的大锅菜可不同。” “学校食堂里也是大锅,我们林林都在那里做一个月了,不是也 好。” 林母话落,在场的人便没再说什么,毕竟林楚迟既然站在这,那肯定是吴家人同意的,她要没有几分本事,吴家人又不是傻子。 “那林林还 厉害。” “是啊,现在的年轻人会做饭的可真是不多了。” 林母听到这话脸上才重新 出笑容,不过还是把女儿来做婚宴的原因说了一遍。 大家得知是因为原本的大厨来不了,她临时被拉来帮忙,顿时就更无话可说。 婚宴的十个热菜是油爆大虾、干锅笋丝烧 、古法蒸石斑鱼、避风塘 翅、红烧肘子、烤羊排、珍珠糯米丸、蒜蓉粉丝蒸扇贝、八宝鸭、清炒时蔬。 林楚迟在脑海中过了遍菜单后,开始安排人处理食材。 这么多菜要做,她肯定不可能全部自己来,只能把没难度的洗、泡之类 出去。 之前大家还觉得她太年轻,等到她开口安排起来后,在场的人下意识就跟着她的指挥动起来。等忙了一会才反应过来,不由跟旁边人咬耳朵道:“别说,她手艺怎么样还不确定,这架势倒是真有几分大厨风范……” “可不是,人家爷爷当初可是我们这片有名的大厨。” 像村里这种宴席,都是在空地上临时搭灶台上大锅做的,毕竟要是用家里的小锅一道道菜慢慢做,那可赶不及。 除开大锅灶,场上还有两个大蒸箱,一个大烤箱,现在都已经通好电。 费功夫的菜肯定得先做,林楚迟让人把昨晚提前腌制的八宝鸭拿出来,亲自检查一遍确认腥味都已经没有,表面 泽也腌得很漂亮后,开始准备八宝鸭的填充食材。 林楚迟让人将干贝、火腿、笋、香菇等食材拿过来,没多久的功夫就全部切成丁。她全部切好前一会让人将锅烧热,切完直接倒油将食材放入锅中开始翻炒,中间连个停顿都没有,真是一点功夫都不耽搁。 旁边的人刚夸完她鸭子腌得不错,光瞧颜 就觉得漂亮,等看到她切菜时,又被她刀工给惊讶到,这会闻着从锅里飘出来的香味,好像有点明白为什么吴家会请她帮忙。 “你这女儿还真 有一手。” 有人忍不住对着林母夸道。 林母没有说话,不过心里却觉得这才哪到哪,待会把菜都做出来,保准没人敢再觉得自家宝贝女儿年轻靠不住。 这边空地上已经忙得热火朝天时,另一边新郎也带着人前往女方家接亲。 女方家就在附近村子,开车过去十几二十分钟就能到。不过即便距离不远,男方想把新娘接过来也没那么容易,还得经历不少考验,红包更是不能少。 他们这片没有太过分的婚闹习俗,便是有几个年轻人准备了雪花 雾都被人拦下来,表示新娘新郎难得打扮得这么好看,不能给破坏了。 可真是不容易…… 吴计在亲朋好友的帮助下,终于找到婚鞋把新娘接出来时,心里长松一口气。 不过他低头望着怀里透着 喜的姑娘,又觉得能娶到她,再艰难也值得。 “呦,新郎看新娘都看直眼了……” “哈哈哈哈,吴哥,是不是觉得嫂子今天特别漂亮?” 大家纷纷打趣起来,羞得新娘脸都红了,吴计却是脸皮厚点,直接怼回去:“什么叫今天特别漂亮,我老婆每天都特别漂亮!” 就他这求生 ,和他同龄的青年们不由伸出大拇指,觉得人家能娶到老婆真是有原因的。 接亲成功,终于可以准备去吃席。 前往男方家的路上,某辆车中有人却是很不 意。 “真是的,都什么年代了,怎么还有在村里摆喜酒的,也不嫌麻烦。” “怎么说话的?你不是在村里长大的,还敢嫌弃村里不成?” “爸我不是这个意思,只是觉得男方不重视表姐,不然怎么连去酒店摆酒都舍不得。” “酒店也就是环境好点,真要说起来还不一定比得上咱们村里的大席,再说去酒店哪有现在方便……” “结婚可是一辈子的大事,怎么能图方便?去酒店吃得就是环境好,服务周到,不比村里 糟糟的让人心情好。” 当妈的听到女儿这话也忍不住开口:“你是去吃席又不是吃环境,再说酒店哪就服务好了?我记得上次去吃你舅舅家的升学宴,那酒店上菜速度叫一个慢,最后竟然还少了菜。” “就是,你表姐夫他们家也是考虑到双方好多亲戚年纪大了,往街上跑一趟也 折腾,在村里办就省得他们跑。” 他们这片属于城郊,比那种偏远山村条件还是好很多的,可即便如此,如今还住在村里的也多是一些中老年人。吴家在村里办酒还真不是舍不得花钱,而是觉得村里很久没办过宴席,想热闹热闹,当然,为老一辈考虑也是其中部分原因。 “哼,反正我结婚时肯定要在酒店里办。”当女儿的说不过自家父母,于是哼哼着道。 “你想在哪办在哪办,不过待会去吃喜酒时可不许在桌上摆脸子。” “知道了妈,我又不傻。”她也就私下跟父母吐槽一下,还不至于傻到那种地步。 “不过先说好,待会吃饭时妈你可别给我夹菜,我喝点饮料随便吃两口就拉倒。” “你 吃不吃。” 见有席吃女儿不说高兴,还一副嫌弃不行的样子,当妈的也懒得再说什么。 不光是这家女儿,另外一辆车上,有个十五六岁的男生也很不 意。 当然,他倒不是对宴席地点有意见,而且 不想去喝喜酒。 “烦死了,都说我不想吃,干嘛非要我来!” “你这孩子,怎么吃席还不愿意?是不是昨晚又熬夜打游戏了?” “我就是不想吃不行吗?干嘛什么都扯到游戏上!” “就是吃顿饭,又不要你做什么,再说你小时候不是最喜 吃席了,不带你去你还闹。” “我现在又不是小时候了,就是不想去,烦死了,有什么好吃的……” 也是现在条件好了, 鸭鱼 甚至牛羊 海鲜都不是什么稀罕玩意,孩子对于吃席自然不会再像小时候那么开心。尤其是想到酒席上全是认识不认识的亲戚,还得一个个打招呼就觉得烦。 “你不是 吃虾吗?酒席上肯定有虾,你到时候就吃点虾喝点饮料,坐着玩会就可以回家。” “有什么好吃的……” 男生还是一脸不乐意,不过眼见车子已经进入杨树村,加上开车的父亲转头瞪过来一眼,他到底没敢再说什么不去的话。 “那我随便吃会就找我堂哥他们打游戏去,你到时候可别说我。” “行,只要你别 跑,妈不说你。” 男生这才 意,想着到时候跟堂哥他们坐一桌,然后一起开黑。至于吃席,昨天都已经吃过一次,天天吃他才不 兴趣,最多喝点饮料什么的。 作者有话说: 谢在2023-01-29 12:22:53~2023-01-30 11:41:52期间为我投出霸王票或灌溉营养 的小天使哦~ 谢投出地雷的小天使:宇卿 1个; 谢灌溉营养 的小天使:cc 50瓶;陆颜luyan 33瓶;幼稚鬼 30瓶;桃子 27瓶;欣喵 26瓶;懒懒 25瓶;16131703、白开水就好、红藕香残 20瓶;小兔子 12瓶;夏天的蓣、annjang、 猫重症、宝更新了没、玉米排骨汤、一杯拿铁、一榻一身卧、摸摸小肚皮、葉 10瓶;玊尔 9瓶;无悔、紫韵岚芯、李唐宋朝、濮 少昊、翥、银 玫瑰、梦宸、娅 5瓶;诗酒趁年华、j 3瓶;阮悦悦悦子、静姝~、花溪墨、我是无情的按爪机器、月 明媚、依衣依衣 1瓶; 非常 谢大家对我的支持,我会继续努力的! 第23章 ◎红烧肘子◎ 那边接亲结束, 这边林楚迟他们也都把该蒸的蒸上,该炖的顿上,该烤的烤上, 整片空地都弥漫着 人的香味。 “我的妈呀,简直要馋死个人了!” 过来帮忙的某个中年人说着, 忍不住抬手抹了把嘴角。别说他, 附近其他人也都好不到哪去,一个个时不时就要咽下口水。 不怪他们如此,主要是真的太香了,从林楚迟做第一道菜开始, 香味就一阵接一阵飘出来,换谁都忍不住。偏偏他们也是没出息, 宁愿在这闻着香味挨馋也不愿意躲到边去。 “别看林大厨年轻,这做菜的手艺可真是没得说。” “可不是,我之前在大酒店吃的酒席也没这么香。” 刚过来时还觉得林楚迟太年轻, 怕她靠不住的人现在真是对她刮目相看, 连称呼都变了。 林楚迟听到这些话没什么反应, 林母却是眉开眼笑。 席还没开始,大家再馋也不好先吃,只能边忍耐边盼着快点开席。酒席一共摆了十二桌, 就摆在吴家附近的空地上,离做饭的地方不算太远。 随着男方、女方的亲朋好友来到杨树村, 他们很快就闻到阵阵香味。 “好香啊!” 离吴家越近香味越浓, 惹得客人们不由加快脚步。 “这应该是酒席的菜香吧?” “闻着也太香了,看来今天有口福了!” 光闻菜香, 客人们已经对这场婚宴生起很大期待, 都不用吴家人请, 纷纷自觉找位置坐下来。 “你看,还好妈妈带你来吧,不然就错过这么香的菜。” 之前在车上说酒席有什么好吃的,十分不愿意来的男生“切”了一声,不过脸上的不耐烦却是已经不见,显然也是有被香味 引到,只是好面子不愿意承认。 他之前在妈妈面前放话说随便吃点,现在 觉这顿饭似乎比想象的要好吃,未免被爸妈笑话,他顿时更不乐意跟家长坐在一起。 吃席本来就有专门的小孩桌,当爸妈的自然不会拦他,直接放他去找堂哥。 “堂哥,要不要打游戏?”他刚坐好就掏出手机。 堂哥直接摆手道:“不打,万一打到一半菜上来了,耽误我吃席。” 听到这话,旁边有个准备打游戏的男生立刻退出游戏,觉得还是看会小说,不然错过好吃的菜就不好。 像是他们这些十几岁的孩子还好点,哪怕闻着香味想赶紧吃饭,却也只是在心里想想。 而还有些幼儿园、小学的孩子却没那个耐 ,被这香味馋得受不了,直接拉着家里大人问个不停:“什么时候吃饭啊?”COmIC5.coM |