“前面顶不住，这后厨就顶得住了吗？人手不够啊，之前准备的食材都快要消耗了一半了，我们才真的是要顶不住了。” 郭逵 觉自己的两个手都酸得快要抬不起来了，这开酥哪有这么快，必须得保证质量才行，朱师傅可是一直盯着的。 经过安保和保洁阿姨的支持之后，现场的秩序和卫生有了很大的改善，终于是让慕晴悬着的心放了下来。 赶紧喝两口水 惊，却发现新的问题又出现了。 “来来来，新鲜出炉的大米发糕和红糖发糕，8块钱一盒、8块钱一盒，要买的赶紧啊。” “红油水饺、红油水饺，25块钱一份、25块钱一份，不想排队的赶紧看过来啊。” “酸辣粉，正宗酸辣粉，20块钱一份、20块钱一份，机会不要错过、机会不要错过。” 哄闹的现场里面，有几个年轻人拎着大大小小的盒子开始吆喝了起来，一下就 引了不少人围观。 “怎么卖这么贵，发糕明明是5块钱一盒，你怎么要卖8块？ 还有这发糕才贵3块，你这水饺和酸辣粉为什么要贵5块？” 一个小姑娘看了看发糕小摊摊上那写得清清楚楚的价格，然后很是鄙视地问到。 “哟，卖8块算是便宜的了，要不你去排半个小时的队试试？ 花钱买时间你还不乐意吗？现在我卖8块，指不定下一秒我就卖10块，你信不？ 你没看到这水饺和酸辣粉的盒子比发糕的盒子大吗？卖贵一点儿不行吗？” 几个小年轻一脸不屑地回答到，这可是刚才哥几个发现的赚钱妙招，这一天下来绝对可以赚不老少的钱。 排一次队半个小时左右，一次买上二三十份，这一转手就是几十块的利润，这一天下来，嘿嘿…… “你…… 我去排队去，才不买你的高价货呢！” 小姑娘受了气，心里不舒服，这倒卖的 商有什么好得意的，不就是排队嘛，本姑娘有的是时间。 但并不是所有人都有排队的耐心。 多几块钱而已，很多人觉得免去麻烦也是好的。 “给我来一份水饺，钱给你。” “我要一份红糖发糕。” “一份酸辣粉，一份大米发糕。” 不愿意排队的人为了快速地品尝到美食，纷纷开始买起了这几个小年轻手上的“二手货”。 很快，这些“二手货”就被一抢而空，几人相互看了一眼，纷纷笑了起来，然后又接着开始了第二轮的排队…… 倒卖？ 慕晴看到了之后肺都快气炸了，看来之前搞这个小吃活动的预案做得还是太差了，这么多的突发情况都没有预计到。 “李经理，不好了，厨房那边的供应有些快跟不上了，而且我们备下的食材已经消耗了快一半了。” 赵琪琪刚刚从厨房了解了情况回来，非常着急地跟慕晴汇报着目前面临的险峻局面。 “什么，食材消耗怎么快？” 慕晴一听到这个消息，心中也开始有些着急了起来。 依照现场目前的情况来看，真正的高峰期还没有到来，这下午3点和6点左右估计才是人最多的时候。 如果食材像这样消耗下去，估计到下午3点之前就会全部消耗一空。 这第一天的东西不够卖，这绝对是砸招牌的事情，你见过谁家组织的小吃活动不是从白天营业到晚上的？ 真要是到了下午3点没货卖了，估计星辰这块牌子会成为一个笑话，这虎头蛇尾的事情肯定被同行们 笑的。 加上这边还有倒卖的人存在，一次买上二三十份。 等等！ 这排队的人之所以花费长么长的时间，跟这些人不无关系，但是也不是绝对的，因为慕晴发现很多人排到了之后都会买很多份。 有些需要现做的小吃摊位做一份小吃都会花费一定的时间，一个人买得多了，后面排队的人花费的时间就会增多。 不行，必须改变规则，不然到了高峰期之后，这排队时间太长的话绝对不是一个好事情。 再说了，这后厨的食材储备也快跟不上了，那么这两种情况加在一起，只有一个解决的办法。 那就是——限购！！！ 只有限购才能减少排队的时间，而且也能够杜绝这些投机倒把的人，也能够缓解一下后厨食材的消耗速度。 大家也可以将节奏放慢一点儿，所有人都能够轻松一点儿不说，这多出来的时间也能够增加一点儿食材的储备。 就这么定了！ “赵琪琪，赶紧通知大家，现在开始限购，将牌子挂上去，每人限购两份，从现在开始…… 还有，马上联系一下供货商，让他们再送一批食材过来，郊外工厂那边的串串也要马上再送一批过来。” 慕晴想到了办法之后终于是松了一口气，不过心里又开始打鼓了，这后面不会还要再出什么幺蛾子吧？ 山田正一此时正跪坐在榻榻米上听取藤原三郎的汇报，每听到一句话，这脸 就 沉一分。 汇报完毕了之后，藤原三郎小心翼翼地问道：“要不，我们也搞小吃活动吧？” “混蛋，你是想让我被人看笑话吗？” 山田正一恼羞成怒，拿起桌上的水杯朝着藤原三郎扔去…… 第五百六十九章：首战告捷 实行了限购之后，得到了现场食客们的一致拥护，大家纷纷叫好。 其实很多人都只为了尝个鲜，但是当看到前面的人买上十几二十份，自己还要多等十几分钟，心里就是一阵难受。 这下好了，排队等候的时间明显减少了，这个情况让人非常舒适。 这边买上一份小笼包，然后去肥肠粉那边排队，一边等候一边品尝小笼包的美味儿。 等到吃完了之后马上就能再来上一碗肥肠粉，这会儿可以选择去找地方坐着吃，也能够端着一边吃一边排队。 肥肠粉吃完了又能马上吃到下一个小吃，这样的觉多好！ 现场所有的小摊摊前面都排着很多人，但是只有一个地方的人是最多的，而且那里的价格也是最贵的。 这样奇怪的场景自然引起了很多人的好奇。 这个地方有三个小摊摊，分别卖的是凉面、凉粉和冰粉。 环顾周围所有的小摊摊，这三种小吃就只有这一个地方在售卖，别无分号。 而且这价格看起来一点儿也不亲民，甚至可以说是很贵，至少要比景区都贵几倍。 但是这里排队的人确实是最多的，而且限购的时候还引起了大家的抱怨。 是的，这里就是一品开设的小摊摊，专门出售一品店里制作的三种小吃，平时在店里只能吃到一份，而刚才，有人就一次买了十份。 十份 丝凉面摆在桌子上，一张照片传到了群里，一下就炸锅了…… “不是吧，竟然一天之内能够吃到这么多？兄弟们，还等什么，赶紧去现场排队啊。” “我去，这是超级福利啊，楚老板太给力了。” “啥都不说了，今天中午三种小吃每样来三份，终于可以告 一下我这牵挂的肠胃了。” 可惜的是好景不长，等到大家经过漫长堵车，然后飞奔到现场才发现，此时已经开始限购了。 每人限购两份！ 两份？ 也不错啊，比平时只能买一份强了不少，我买一份在现场吃，留一份带走晚上吃，没 病！ 走的时候还可以顺带买一些其它的小吃，味道也是很不错的。 除了在小摊摊前面一边排队，一边吃小吃的之外，停车场里面是最热闹的。 一进去就能够听到“呼哧、呼哧”的声音，这些声音都是现场吃面和吃粉发出来的美妙“乐章”。 而且最壮观的是，由于食客实在是太多，桌子周围总是等候着不少人，眼巴巴地看着别人坐在那里吃得老开心了。 一旦有人离开座位，马上就会有个 股抢着坐下去，速度慢了估计都还抢不到位子。 有些实在是等不了的，也就只好站在那里吃了。 “好酸、好辣、好味道！” 小胖子在桌上摆了三份小吃，一份小笼包、一份酸辣粉、一份重庆小面。 这一口一个包子，再来上一口酸辣粉，这酸酸辣辣的口，让人是越吃越想吃，怎是一个 字了得？ 当桌上只剩下了一份重庆小面的时候，小胖子似乎觉少了一点儿什么…… 怎么发现有些不得劲儿啊？ 东西是确实好吃，但是到底是少了一点儿什么呢？ 和小胖子有一样想法的人不在少数，慕晴通过细心的观察之后终于发现了不妥。 “小赵，赶紧的，再去开辟两个地方，一个地方卖饮料，另外一个地方卖啤酒！” 吃这酸辣的东西怎么能不配上饮料或者是啤酒呢？ 酸辣的口味儿充斥着口腔，如果再来上一点儿冰冻的解腻神器，那绝对是超凡的享受。 很快，停车场的一个小角落里，便开始出售各种饮料和各类品牌的啤酒，价格都是按照酒店平时的价格。 也不过是比外面稍微贵了一点儿，这一下就将所有在场坐着吃东西的人全部给“点燃”了。 “给我两瓶椰汁儿，再来一瓶可乐。” “啤酒两罐！” “可乐、可乐，要三瓶，只要冰冻的！” 卖饮料和啤酒的地方生意一下就火爆了起来，看起来今天酒水的销量应该也很可观了。CｏmIＣ5.Ｃｏｍ |
觉自己的两个手都酸得快要抬不起来了，这开酥哪有这么快，必须得保证质量才行，朱师傅可是一直盯着的。 经过安保和保洁阿姨的支持之后，现场的秩序和卫生有了很大的改善，终于是让慕晴悬着的心放了下来。 赶紧喝两口水
引了不少人围观。 “怎么卖这么贵，发糕明明是5块钱一盒，你怎么要卖8块？ 还有这发糕才贵3块，你这水饺和酸辣粉为什么要贵5块？” 一个小姑娘看了看发糕小摊摊上那写得清清楚楚的价格，然后很是鄙视地问到。 “哟，卖8块算是便宜的了，要不你去排半个小时的队试试？ 花钱买时间你还不乐意吗？现在我卖8块，指不定下一秒我就卖10块，你信不？ 你没看到这水饺和酸辣粉的盒子比发糕的盒子大吗？卖贵一点儿不行吗？” 几个小年轻一脸不屑地回答到，这可是刚才哥几个发现的赚钱妙招，这一天下来绝对可以赚不老少的钱。 排一次队半个小时左右，一次买上二三十份，这一转手就是几十块的利润，这一天下来，嘿嘿…… “你…… 我去排队去，才不买你的高价货呢！” 小姑娘受了气，心里不舒服，这倒卖的
商有什么好得意的，不就是排队嘛，本姑娘有的是时间。 但并不是所有人都有排队的耐心。 多几块钱而已，很多人觉得免去麻烦也是好的。 “给我来一份水饺，钱给你。” “我要一份红糖发糕。” “一份酸辣粉，一份大米发糕。” 不愿意排队的人为了快速地品尝到美食，纷纷开始买起了这几个小年轻手上的“二手货”。 很快，这些“二手货”就被一抢而空，几人相互看了一眼，纷纷笑了起来，然后又接着开始了第二轮的排队…… 倒卖？ 慕晴看到了之后肺都快气炸了，看来之前搞这个小吃活动的预案做得还是太差了，这么多的突发情况都没有预计到。 “李经理，不好了，厨房那边的供应有些快跟不上了，而且我们备下的食材已经消耗了快一半了。” 赵琪琪刚刚从厨房了解了情况回来，非常着急地跟慕晴汇报着目前面临的险峻局面。 “什么，食材消耗怎么快？” 慕晴一听到这个消息，心中也开始有些着急了起来。 依照现场目前的情况来看，真正的高峰期还没有到来，这下午3点和6点左右估计才是人最多的时候。 如果食材像这样消耗下去，估计到下午3点之前就会全部消耗一空。 这第一天的东西不够卖，这绝对是砸招牌的事情，你见过谁家组织的小吃活动不是从白天营业到晚上的？ 真要是到了下午3点没货卖了，估计星辰这块牌子会成为一个笑话，这虎头蛇尾的事情肯定被同行们
笑的。 加上这边还有倒卖的人存在，一次买上二三十份。 等等！ 这排队的人之所以花费长么长的时间，跟这些人不无关系，但是也不是绝对的，因为慕晴发现很多人排到了之后都会买很多份。 有些需要现做的小吃摊位做一份小吃都会花费一定的时间，一个人买得多了，后面排队的人花费的时间就会增多。 不行，必须改变规则，不然到了高峰期之后，这排队时间太长的话绝对不是一个好事情。 再说了，这后厨的食材储备也快跟不上了，那么这两种情况加在一起，只有一个解决的办法。 那就是——限购！！！ 只有限购才能减少排队的时间，而且也能够杜绝这些投机倒把的人，也能够缓解一下后厨食材的消耗速度。 大家也可以将节奏放慢一点儿，所有人都能够轻松一点儿不说，这多出来的时间也能够增加一点儿食材的储备。 就这么定了！ “赵琪琪，赶紧通知大家，现在开始限购，将牌子挂上去，每人限购两份，从现在开始…… 还有，马上联系一下供货商，让他们再送一批食材过来，郊外工厂那边的串串也要马上再送一批过来。” 慕晴想到了办法之后终于是松了一口气，不过心里又开始打鼓了，这后面不会还要再出什么幺蛾子吧？ 山田正一此时正跪坐在榻榻米上听取藤原三郎的汇报，每听到一句话，这脸
就
沉一分。 汇报完毕了之后，藤原三郎小心翼翼地问道：“要不，我们也搞小吃活动吧？” “混蛋，你是想让我被人看笑话吗？” 山田正一恼羞成怒，拿起桌上的水杯朝着藤原三郎扔去…… 第五百六十九章：首战告捷 实行了限购之后，得到了现场食客们的一致拥护，大家纷纷叫好。 其实很多人都只为了尝个鲜，但是当看到前面的人买上十几二十份，自己还要多等十几分钟，心里就是一阵难受。 这下好了，排队等候的时间明显减少了，这个情况让人非常舒适。 这边买上一份小笼包，然后去肥肠粉那边排队，一边等候一边品尝小笼包的美味儿。 等到吃完了之后马上就能再来上一碗肥肠粉，这会儿可以选择去找地方坐着吃，也能够端着一边吃一边排队。 肥肠粉吃完了又能马上吃到下一个小吃，这样的
丝凉面摆在桌子上，一张照片传到了群里，一下就炸锅了…… “不是吧，竟然一天之内能够吃到这么多？兄弟们，还等什么，赶紧去现场排队啊。” “我去，这是超级福利啊，楚老板太给力了。” “啥都不说了，今天中午三种小吃每样来三份，终于可以告
一下我这牵挂的肠胃了。” 可惜的是好景不长，等到大家经过漫长堵车，然后飞奔到现场才发现，此时已经开始限购了。 每人限购两份！ 两份？ 也不错啊，比平时只能买一份强了不少，我买一份在现场吃，留一份带走晚上吃，没
病！ 走的时候还可以顺带买一些其它的小吃，味道也是很不错的。 除了在小摊摊前面一边排队，一边吃小吃的之外，停车场里面是最热闹的。 一进去就能够听到“呼哧、呼哧”的声音，这些声音都是现场吃面和吃粉发出来的美妙“乐章”。 而且最壮观的是，由于食客实在是太多，桌子周围总是等候着不少人，眼巴巴地看着别人坐在那里吃得老开心了。 一旦有人离开座位，马上就会有个
股抢着坐下去，速度慢了估计都还抢不到位子。 有些实在是等不了的，也就只好站在那里吃了。 “好酸、好辣、好味道！” 小胖子在桌上摆了三份小吃，一份小笼包、一份酸辣粉、一份重庆小面。 这一口一个包子，再来上一口酸辣粉，这酸酸辣辣的口
字了得？ 当桌上只剩下了一份重庆小面的时候，小胖子似乎