完事之后觉得好像还不放心,连忙跑过去看看是不是开机了,确认无误之后才舒了一口气,回到了厨房。 “我……”马福先说了一个字,在看到楚云风没有打断他之后才再次说道:“我想说的是我刚下飞机就过来了。” “哦,我知道了。”楚云风笑着点了点头,心里却在焦急地呐喊着:“快点餐啊……!” 似乎是楚云风脸上真诚的笑容让马福 受到了他的热情,他决定要先将之前的事情说清楚然后再点餐,这样也能够表示自己的真诚。 “是这样的,我那天接到一个非常重要的电话,让我不得不赶紧离去。”马福说道这里,本来打算接着说的,谁知道…… “嗯、嗯,我知道、我知道。”楚云风再次笑着点了点头,马上把话抢了过来。 心里的焦虑更深了:“快点餐啊,快点餐啊……” 看到楚云风更“ 兴趣”了,马福很开心的慢慢说道:“所以我连忙回欧洲把事情办完之后,一分钟也没有多待,就直接回来了。” “哦,回来了、回来了!”楚云风连忙把话接完,心里再次猛烈地呐喊:“快点餐啊,你个话痨,快点餐啊。” “对于上次的事情非常的抱歉,没有第一时间品尝你的美食,所以我得向你道歉,确实是因为事情非常的紧急,请你谅解。” 马福接着再做了一个很绅士的礼节,表达了自己的歉意。 楚云风的脸已经快要笑僵掉了,心里已经快吐槽崩溃了:“老外都是话痨吗?绅士的礼节都这么繁琐的吗?一个简单的事情搞这么半天,到底点不点餐啊?” “没事、没事,那个,你还点餐吗?”楚云风实在是等不下去了,直接问了出来。 “oh,当然,我这么着急赶回来就是为了这个,是这里点餐吗?” 马福往右边走了几步,指着收银机问道。 看着楚云风点了点头,马福将手放在了收银机上面。 红油抄手,清?抄手? 马福看到了两张价格图表,但是有一个字不认识,但是从图表上面还是能够理解每种抄手的不同。 红油抄手的图片上红油看起来就火辣辣的,正是马福的最 。 而清汤抄手的图片上青绿青绿的,应该是比较清淡的。 点了一下红油抄手的图片,出现了付款信息,一共有三种支付方式。 马福选择了微信支付,对于99元这个价格没有一丝的犹豫,甚至还点了点头,表示对这个价格的认可。 扫码付款之后,楚云风厨台这边的小屏幕上便显示出了信息:“红油抄手1份。” “请稍等。”收到了信息之后,楚云风心里的石头总算是落了下来。 这是店里的第一位真正意义上的客人,楚云风也说不清楚自己现在是什么 受。 千算万算也没想到自己店里的第一位客人居然是一位老外,而且这位老外之前还被自己吐槽不已。 不仅认为是个“土老帽”,而且还一度觉得他“碍手碍眼”的。 谁能想得到就是这个“土老帽”居然在最关键的时刻成为了自己最期待的“那个人”。 所以说命运有的时候就是这么神奇,峰回路转之下谁也想不到下一刻会发生什么。 付完钱之后,马福马上回到厨台前,再次盯着楚云风的制作美食。 刷刷刷、嗖嗖嗖! 速度还是那样的快,动作还是那样的帅。 再次见到这种极致的速度和手法,马福心中还是震惊不已。 “oh my god!这绝对是上帝的手速。”马福惊叹地赞美道。 起锅、装碗,淋上红油…… 在楚云风淋上红油的时候,马福两只眼睛都在放光,对的,就是在放光。 两只眼睛瞪得大大的,喉咙里面连续 了两口口水,眼中的 光外放,就差没将眼珠子掉进碗里了。 楚云风将筷子放在腕上,做了一个之前拍视频没有做的手势,仿佛是在弥补之前的缺憾。 然后对着马福点头说道:“请品尝。” 第五十三章:两个不同 马福先将筷子拿在手中,然后将碗端了起来,先欣赏了一下碗上的青花图案,点了点头之后才将碗放在鼻子面前轻轻地闻了一下。 红油那股特殊的香味刺 着鼻子里面的嗅觉细胞,一股香辣扑鼻的刺 通过神经元传递给大脑,让马福大 过瘾。 除了红油的香味之外,马福还闻到了一股混合的香味,这种香味虽然没有红油的香味那么强烈,但是却没有受到红油香味的 制。 反而有了一种自己特立独行的存在 ,更加给人一种特殊的 受。 你看,或者不看,我就在那里,不悲不喜;你闻,或者不闻,香气就在那里,不来不去。 你 ,或者不 , 就在那里,不增不减;你吃,或者不吃,我就端在碗里,不舍不弃。 来我的碗里,或者,让我住进你的胃里,默然、相偎、欣喜、相伴。 …… 马福此时心里的 受可不一般,两种香气的所产生的效果绝对不是1+1那么简单。 混合的香气中带有一种滋润的 觉,这种 觉不仅抵消了红油香辣对于鼻腔的刺 ,而且会让人产生一种 足于进食的舒适 。 再加上红油的配合,香辣刺 下的 励作用,加速了口腔分泌唾 的速度,从心底勾起了享受美食的 望。 这就是两者相互配合下所产生的叠加效果,无法用完美的语言来形容它们,只可意会,不可言传。 马福此时就是处于这种境界之中,从闻到两种香味的那一刻,他就一直闭着眼睛,体会着这美好的意境。 楚云风看见马福闭着眼睛呆在那里,心里想着难道是吃饭之前需要祈祷一下吗? 所以也没有出言打扰,生怕影响了他,干扰别人祈祷可是一件非常不礼貌的事情。 心中默默地念了一首莎士比亚的诗,马福从这美好的意境中醒来,睁开了自己的眼睛。 然后端着手上的那碗抄手,走到了桌子面前,此刻他的眼中只有手上的这碗美食,自动屏蔽了周围的一切,包括楚云风。 将帽子放在一旁,马福凝重地拿起了碗上的筷子,轻轻地将筷子放下,生怕将抄手的皮给 破了。 随着筷子的深入,马福才发现自己完全想错了。 抄手皮非常的劲道,而且在高汤中非常地柔滑。 随着筷子在碗里的滑动,抄手皮会随着这股力道摆动,同时也会卸去一部分筷子所带来的力度。 这也是为什么在熬制高汤的时候要加入猪皮的原因。 猪皮会使用高汤便得粘稠,给高汤增加一丝粘 ,而不会让高汤看起来就像是水一样毫无质 。 当马福夹住抄手之后,没有立即将它直接夹起来,而是将它1/3的部位 在汤面上。 利用“元宝”中间凹陷的特 ,让一部分红油和芝麻身陷其中,然后再慢慢地让整个“元宝” 出“水面”。 目前吃过抄手的人一共就二个,楚云风和郭逵。 但是他们两人都没有用过这种方式来获取汤面上的红油和芝麻,所以每次两人吃完之后,汤面上还留有不少。 就这一点技巧来说,马福似乎比楚云风和郭逵还要厉害。 算了,就不提郭逵了。 那种 虎咽的吃法没什么好做比较的。 面上充 红油和芝麻的“元宝”,无论是从 泽还有外形来说都是无可挑剔的。 马福很想先将表面的汤汁一口 掉,先品尝一下汤汁混合红油的味道。 但是一想到如果 掉的话,整个抄手的完整 就被破坏掉了,一点也不完美。 “oh,这不是我想要的结果。”马福心中默默地想到。 而且抄手很软,自己筷子夹着的时候手还有一点微微发抖。 如果是轻轻 的话,势必会洒落不少进碗里,甚至还会 到一部分在自己的嘴上。 如果是重重 的话,肯定会全部将他们 进嘴里,但是这样一来,声音就会非常的大。 这绝对不是一个绅士能做出的事情,简直是太失礼了。 该怎么办呢?马福开始纠结起来了。 我真的很想先 一口啊,为什么就这么难呢? 我太难了…… 无奈之下,马福只好放弃了之前的想法,还是先来一个整体的 受吧。 筷子先定在那里不动,脑袋慢慢地伸到了碗边,然后筷子轻轻地将整个抄手送进了嘴里。 虽然拿着筷子的手有点抖,但是马福还是成功地将抄手送进了嘴里,嘴 上没有沾到任何一点汤汁和辣椒。 入嘴的一刹那,马福整个人都 神了起来,仿佛是全身的细胞在沉睡中被唤醒,在这一瞬间被彻底 活了。 跟楚云风第一次尝试的 觉是差不多的,但是马福的这一次 受比楚云风要多两种体验。 楚云风吃的时候没有将红油聚集在一起,反而在夹起抄手的时候将红油给拨开。 所以进嘴的抄手上面只沾到了少量的红油,而不像马福的抄手上面聚集了大量的红彤彤的辣油。 所以进嘴的那一刻马福先是 受到了一股火辣的“热浪”来袭,提前唤醒了口腔里的味觉细胞。 沉睡的细胞醒来之后, 情地跳起了 乐的舞蹈, 接即将到来的味觉盛宴。 这便是第一个有所不同的地方,红油的效果,则是让整个味觉体验更加的丰富,更加的充 着 情。 浓稠又不失 滑的高汤,劲道又不失q弹的面皮,软 又不失嚼劲的 馅,在口腔中相互 融,颇有一番如鱼得水的 觉。 在这些混合着各种香味和特殊口 中间,还多了另外一种特别的 受。 这也是第二个不同之处,那便是红油里的白芝麻。 炒 过后的白芝麻本身就已经很大程度地 发了芝麻独特的香味,再经过热油的“唤醒”,彻底将它的香味给爆发出来。 特别是系统合成之后,芝麻中的抗氧化物质含量达到了峰值。 不仅增加了人体 收的效率,而且有着极强的抗衰老功效。ComiC5.coM |