林芝本来觉得厨师一定是最难选的,没想到在宝贝们的帮助下,这么快就选出了三人。 “那就这样吧,你们三个做主厨,再来一个帮厨吧。” 说完,她就看想了刚才没说话的两个宝贝,盼望着他们能在给自己一些帮助。 小鹤一脸的震惊,“妈妈你看我干嘛?爸爸做饭什么水平你不知道吗?” 方贺昇轻轻拍了小鹤的后脑勺一下,“你这个这么公然吐槽爸爸吗?” 小鹤吐了吐舌头,爸爸本来就做饭不好吃嘛,还不让说,真是小气呀。 予安思考了一阵,委婉道:“我爸爸妈妈的厨艺,可能还没有能做厨师的地步。” 这话听着,给足了王梓新和宋锦 面子。 宋锦 大方一笑,自嘲道:“这没什么可委婉的啦,我俩厨艺确实不太行,我俩要是做厨师估计就赚不到钱了。” “那我来吧。”李楠自告奋勇道:“我厨艺虽然也没有那么好,但做个帮厨打打下手应该没什么问题。” “好呀。”林芝松了一口气,总算把最难的一部分搞定了,“那厨房的部分就这么定了,剩下我们还要考虑水吧和甜品台,这两个地方分别需要一个人。” 这回没等宝贝们推荐,舒意和方贺昇就自荐了起来。 “我会做甜品,我有学过。” “老婆你知道的,我学过调酒,做饮料也没问题。” 于是,这两个岗位也敲定了。 任务分配进行得十分顺利,剩下的也就只有服务员和收银的岗位了。 林芝看向还没有任务的三个人,“剩下的就只有服务员和收银两个岗了,你们有人想要收银吗?” 收银的工作看着简单,其实最麻烦,王梓新和宋锦 都是怕麻烦的人,都宁愿还是端端盘子。 林榆其实无所谓,但她觉得收银的那个人空闲时间会比较多,更适合统筹全局一些,于是建议道:“收银就林芝你自己来吧,老板本来就应该坐镇收银台嘛不是,我们仨服务顾客就好了。” “好。”林芝应下。 “你好,桌子板凳是送到你们这吗?”一位带着头盔的当地居民走进了餐厅。 作者有话说: 潼潼:我爸爸超厉害!什么都会! 宋总:宝贝咱们可以低调一些的。 第68章 ◎有一点点饿啦。◎ “是我们这。”林芝已经有了一周店长的自觉, 主动 上前去。 来送货的一位 瘦的中年男人,男人普通话不是很标准,“是你们的那我就卸货了啊。” 男人说完又返回去搬东西了。 其他人跟着到了外面, 本来以为这位送货的大叔会有帮手的, 结果只有他一个人。 五位爸爸在眼神 汇之后,一起上前帮忙,刚才还空 的餐厅, 这会儿已经有点雏形了。 妈妈们在爸爸们搬运桌椅的时候,已经将抹布准备好了。 接下来, 就是大扫除环节了,一家餐厅能 引顾客, 店内环境绝对是非常重要的一环。 大扫除的时候, 宝贝们也都没闲着, 每个宝贝都非常积极地帮着干活。在大家的合力之下, 不到两个小时,“一周餐厅”已经焕然一新了。 “爸爸妈妈, 我饿啦。”干完活的小鹤,坐在椅子上,摸着自己瘪瘪的小肚子。 潼潼本来还不觉得饿, 但是听到小鹤哥哥说饿之后, 自己的小肚子竟然不争气地跟着叫了。 她伸手拉了拉旁边的舒意,只叫了她一声,“妈妈。” “宝贝也饿啦?”都不用小团子开口,舒意就能猜到,这八成是跟着一块儿饿了。 潼潼咧开小嘴巴, 傻傻一笑, “有一点点饿啦。” “哟, 十一点多啦,是可以吃午饭了。”赵青璇看了眼时间,的确是不早了,可转念一想,这里还是没都没有呢,“咱们吃什么呀,食材都没送来呢。” 林榆指了指冰箱,“冰箱里已经有一些东西了,我刚才擦它的时候看到的,不过没细看都是些什么。” 离冰箱最近的许丞打开来瞧了瞧,“里头现在有一些蔬菜, 也有一些,还有意面,提前放了估计就是让我们吃的。” “行啊,中午这些够了。”宋淮礼 起袖子,提议道:“咱们厨房四人组,就从中午这顿开始,先磨合磨合。” “没问题。”赵青璇找出了四条围裙,“来吧大厨们,开工了。” 三位男士同时摆手,“不要。” 赵青璇双手一叉 ,“你们这样可不专业啊,哪有厨师不穿围裙的,而且咱们餐厅的厨房还是半开放的,客人们都能看到,要是人家觉得咱们这不专业,不吃了怎么办?” 李楠首先投降,乖巧地从老婆手里接过围裙,“我穿我穿。” 宋淮礼求助般地看向舒意,他可一点都不想穿围裙,平时在家做饭,他也是从来都不穿的。 舒意微挑眉梢,脸上带着坏笑,“青璇姐说得很对啊,不穿围裙确实看起来不太专业。” “我也这么觉得,毕竟是餐厅,专业 还是很重要的。”林榆伸手钩住舒意脖子,两人一搭一唱的。 宋淮礼和许丞相视一眼,都从对方眼里看到了无奈,随后就是认命般地接过围裙。 在三位大厨以及一位帮厨的合作下,大家总算吃上饭了。 这一顿午餐吃得比较简单,每人一份 酱意面、香煎牛 清炒时蔬,但这并不妨碍宝贝们对他们的夸奖。 “这个面好好吃呀,可香可香啦。”潼潼依旧稳定发挥,作为夸夸族首领的她,当仁不让地冲在了前头。 “是呀是呀,真的好好吃。”吃货小鹤也不甘落后,大口 溜的同时还不忘发出赞叹。 剩下的三位宝贝虽然没有说话,但从他们埋头猛吃的模样就能看出,大厨们的手艺绝对是不错的。 用餐结束后,包揽了服务员职责的三人,很自觉地把盘子端进去洗了。 林芝走到收银台那,搬出了节目组提前放好的菜单本,“这里有十本菜单,但内容都是空的,里面都是白纸,肯定是要我们自己把菜品名字和对应价格写上去。” “对对对,晚上就要开业了,这个菜单必须好好准备。”方贺昇在一旁附和着,一副老婆说什么都对的狗腿模样。 【哈哈哈哈哈哈我哥哥是什么宠 狂魔!好狗腿啊。】 【没想到方贺昇居然是这种 格, 觉对老婆好好啊。】 【但是这个菜单要怎么做啊?菜名也要自己取嘛?】 【是的啊,还有价格,应该也要自己定。】 【弱弱问一句,那价格是不是可以随意定啊,导演不是说第二天上午可以用前一天的营业额去玩嘛。】 【应该不能太夸张吧,跟市场价差太多肯定不行的......】 “但是食材还没来,咱们现在凭空想也不行啊。”宋锦 说。 “也是。”林芝挠挠头,这食材怎么还不送来啊。 舒意这会儿正对大门坐着,“哎,你们看,这是不是送食材的车啊?” 众人纷纷回头,一个车厢上写着冷鲜配送的小卡车停在了他们餐厅外头。 林芝起身出去询问:“师傅,您是给我们送食材的吗?” 司机师傅从驾驶室下来,“是的啊,是你们节目组让我送的,来,大家来帮帮忙吧。” 在司机师傅的招呼下,众人合力将所有食材都运下了车。 林芝又问:“咱们每天的食材都是一样的吗?” 司机师傅抹了一把脑门上的汗,笑着回答:“食材的种类都是一样的,数量上你们如果要增加或减少的话,可以上午联系一下我们。” “看这里。”司机师傅指着车厢侧面,“这里有我们公司负责人的电话,有任何需要随时打电话就行。” “好,谢谢师傅啊。”林芝掏出手机,在通讯录中 加了这个号码,“辛苦师傅了啊。” 司机师傅摆摆手,“不辛苦,这是我的工作。” 话出口之后,他就上车离开了。 林芝回到餐厅,大家已经开始清点食材了。 节目组提供的食材很丰富,新鲜的有 、牛 、花甲、鱼,冷冻的有 翅、 脚、虾仁和螃蟹,还有不少种类的蔬菜,做甜品和酒水的食材也都备全了。 清点完成后,大家先把食材放到了它该去的位置,然后又围坐了一圈,开始商讨菜品的饿制定。 餐厅内有一台挂在墙上的电视机,家长们为了能好好指定菜单,特意给宝贝们找了一部动画电影放着,让他们在旁边好好看。 “开始吧。”赵青璇看着林芝说,其他人的视线此刻也都在林芝身上。 林芝已经渐渐适应了一周店长的身份,她拿过其中一本菜单,又拿了一只马克笔,对大家说道:“正好十本菜单嘛,我们十个人可以同步一起制作,也能节省不少时间。” “好。”在她的建议下,大家也都拿起了一本菜单和一只马克笔。 林芝继续道:“我看菜单一共有六页,最后两页就留给甜品和酒水,前面四页,我们每页写三道菜,一共十二道其实差不多了,种类多了我们也来不及做,十二道又可以分为六荤,三素,三主食,至于具体做什么菜,就要你们几位大厨自己决定啦。” “那我们就一人四道菜呗,每个人负责两荤一素一主食就好了呀。”赵青璇提议。 “同意。”宋淮礼手里捏着笔点头,“主食的话,我就继续做中午的 酱意面吧。” “刚才的食材里有虾仁,我做海鲜炒饭吧。”许丞也定好了。 赵青璇思考了片刻,“刚才的食材里还有碱面对吧,那我做凉面,正好很清 ,顾客应该也会喜 。” “好,那主食我们就这样定了。”林芝继续说:“蔬菜也简单,你们先考虑荤菜吧。” 她又看向赵青璇,“青璇姐,你有什么想法吗?” 赵青璇心里已经有主意了,“有啊,不是有鱼嘛,我想切成鱼片做酸菜鱼吧,另外花甲我也可以做个辣炒花甲。” “好呀,那你们俩呢?”林芝又把视线投降宋淮礼和许丞。 宋淮礼朝许丞一扬头,示意他先说,许丞也不客气,就先把自己需要的食材用走了,“我做 蟹煲吧,螃蟹、 脚正好都有,在做一个 吧,椰子 我正好会做,我们也有椰子。” “那我就做个冬 功牛 汤,然后 翅还没用,再做个可乐 翅吧。” “好。”林芝先在手机上将所有菜都记了下来,“还有三个蔬菜,我刚才清点的时候看空心菜、娃娃菜还有藕片都有很多,这样其实就可以做三个了。”COmIC5.COM |