陈耳东骑着车过来的,他自己的自行车,拐过来弯就看到了小姨,他刹下来车,笑的美滋滋的。 “小姨,我来了。” 徐小溪指了指家里,“你去吧,徐池在家呢。” 陈耳东嗯了声,“谢谢小姨,那我先去了。”他骑车还是很厉害的,蹬上一拐弯就到了单元楼面前,车子停在下面一个不碍事的地方,蹬蹬的就上了楼。 徐小溪想起来糖醋鱼还没做糖醋汁呢。 “赵 我先回去了,人家给我了一大块 ,也吃不完,我晚上给您还有刘 家里都送一些。 赵 也没跟徐小溪客气,“行,你快回去吧。” 等徐小溪走远,跟赵 站在对面一直唠嗑的上了年纪的大娘有些羡慕,她跟徐小溪不认识,顶多有些面 。 “这小徐有个手艺还真是一点都饿不着,去做席面,人家这回了多少东西啊。” 赵 听她这么说也很骄傲,“那可不,她手艺好,你赶明去她店里尝尝就知道了,不过她也很辛苦,天天都是天不亮就起了,现在啊,干啥都不容易。” 对面的大娘也跟着点头。 徐池打开门,陈耳东就蹿了进来,他已经快饿死了。 “谢谢你,徐池,你就是我最好的兄弟,咱俩除了不是一个爸妈,跟亲生的没什么区别。”他拉着徐池的手说的那叫一个认真。 徐池不想说话,嫌弃的使劲拽回来自己的手。 “在厨房呢,不过要等小姨回来给你热一下吧。” 陈耳东走到厨房里看了一下摆着的。 一个大肘子, 泽浓郁,虽然现在只是温的,但是真的香,还有一条不知道咋就做了造型的鱼,很大,花也好看,然后还有一盘子糯米,还有梅菜扣 ,那大 片子,跟梅菜一起夹在馒头里要多好吃啊。 “这边是凉菜,能吃吗?” 徐池觉得应该能的。 徐小溪推开门进来就听到这话,站在门口换拖鞋,在回答他,“能吃,应该有一盘酱香牛 ,还有一个酸辣 爪,这两个现在就能吃,那边的几道菜都要给你们热一热。” 徐池摆摆手,“小姨我不吃了,我吃了一碗米,现在还撑得呢,” 徐小溪到厨房里给陈耳东把凉菜先端到桌子上,用袋子套在盘子上。 “你先吃这个,我给你热俩馒头,菜的话你要吃哪个?”这三个大菜热完也吃不完的。 陈耳东站在三个菜面前,一时不知道选哪个啊,着急。 “这个米你要吃吗?给你热一半吧。” 这米给的量也大,要是吃完一碗他就不能吃别的了。 “这样吧,我把这个肘子跟梅菜扣 都给你热上一小半,那边还有俩凉菜,米饭也一半,行不?” 徐小溪看他是实在哪个都想吃,出了一个主意。 陈耳东点点头,他可以的。 徐小溪这会也饿了,热的这几道菜,他们俩吃是够的,肘子蒸的真的很烂糊,稍微用筷子一夹, 跟皮还有中间的大骨头就分开了,拨到一个盘子里,梅菜扣 也是夹了一半,上篦子上蒸着,上面那一层放半份糯米饭,还有俩馒头,盖上锅盖拧开火。 陈耳东已经在啃 爪了。 徐小溪是过了水之后,把一整只肥嘟嘟的 爪都是切成了两半,然后凉调的酱汁,估摸着这会是更入味了。 陈耳东吃着 爪又筋道又入味,酸辣的,但是自己能接受的辣度,真的好好吃。 徐小溪在厨房里也没闲着,把给的那块 切出来两份,“徐池,你来,把这两份给两个 家送过去。” 徐池也没事,应了一声跑过去,提起来俩袋子就出门了。 徐小溪看厨房里的饭还要一会,拿过来一个小板凳坐在餐桌旁边,吃了两块牛 ,这腌制的牛 真的很不错,味道起码是均匀的,不是说很咸很淡,吃着也不 牙。 徐池去送 ,回来还提了一袋子。 “小姨,这个是赵 给的,说是乡下亲戚给咱两家送的,让我正好提回来。” 徐小溪站起来接到手里,一看居然是大 骨,估计是赵树志给 的,“这大骨头好吃,明天吧,中午我在店里给你们炖,晚上你大哥放学也跟他说一下,中午饭去店里吃。” 他们家是什么好吃的都不会在冰箱里过夜的。 陈耳东听着就更高兴了,吃完上顿有下顿的 子可真是太好了。 徐小溪也没放冰箱里,直接找出来家里一个最大的盆,都倒进去,这可不少,还 沉的,先用干净的水给泡上。 这会蒸锅里的饭也都好了,本来就都是温热的,都端到桌子上。 徐小溪给自己拨了半碗糯米,然后一个馒头夹梅菜扣 ,油直接就浸到白 暄软的馒头里,咬上一口又香又糯,真的特别好吃。 陈耳东也是的,他夹了一块肘子皮,觉得像是果冻一样,吃起来一点不腻,很香,梅菜扣 里的梅菜更是好吃, 了汤汁,一大口下去全是 足。 徐池还吃了两块 爪,酸辣可口,吃起来非常得劲。 陈耳东不愧是早上没吃就等着这顿饭的人,基本上除了 爪跟牛 没吃完,其他的多多少少都解决了,擦擦嘴。 “小姨,好好吃啊,我啥时候才能吃上席面啊,那么多道菜,肯定很好吃。”他还 遗憾的。 徐池看他一眼,“你要是去吃席,都抢不到菜,你不知道今天那席面上盘子都是空的。” 陈耳东又觉得自己还 幸福的,在家里能吃撑,站起来收拾碗筷去洗碗。 徐小溪也没拦着,她去换衣服洗澡,然后准备睡一觉。 陈耳东的手机响了,他过去接了一下。 “喂,妈妈?怎么了?” “我打家里的座机没人接,你在哪呢?”陈妈妈很关心他。 陈耳东打了一个 嗝,“我在小姨家呢,今天她去给人家做席面,带回来好多菜,我刚刚吃完,可撑了。” 陈妈妈当然知道他吃撑了,刚刚才打了 嗝。 “我今天下班早,过去接你。” 陈耳东嗯了下就把电话挂了,他心情很好。 徐池跟陈耳东在客厅里玩了一会,也没音了。 徐小溪睡到下午四点多起来从卧室出来,外面不知道是谁家的小狗在叫唤,看侧卧的门没关严实,俩人在里面不知道咋的也睡着了,她轻手轻脚的过去给他们盖上被子,去到 台上把衣服都收起来,然后把泡了几个小时的大 骨也装到袋子里,骑着电动车去了店里。 周六 胡同里最热闹,幼儿园的小孩也不上学,还有好些几个月大的,放在小车里,一逗还乐,都是 或者姥姥在带着。 何姐坐在摊位前面正在跟葛大娘摘韭菜,城边有一家种韭菜生意的不做了,就全部要挖了,但韭菜长的很好,这扔了也可惜,就让大家都去割,她们几个听到消息也就骑着电动车赶紧过去,到人家那地里,看到一片韭菜是真的喜 人,都长的可喜人了。 葛大娘抬头就看到了骑着电动车过来的徐小溪。 “小徐老板来了,快,我们还给你留了好大一捆呢。” 徐小溪刚刚停好车,拿着钥匙就走了过去。 何姐才看到徐小溪过来,顺手递给她一个马扎,徐小溪接过来坐下。 “怎么 这么多韭菜啊?”拿着一把就摘了起来。 何姐解释了一下,“你不是去做席面,怎么样?” “还好,也就二十桌,不多。”徐小溪睡一觉休息的也差不多了,半下午的 光照在身上没早上的刺眼也没中午的炎热。 葛大娘看着小徐老板就是可有本事,这么年轻都能自己个撑起来一个大席。 徐小溪也没坐一会,店里还要忙着炖汤跟腌 腿呢。 “那我把这一捆韭菜给拿走,回头到家里跟邻居们也分一分。”别说人家种的韭菜还 的。 葛大娘笑着点头。 “行,你多拿走一些。”她正想说这一大篮子太多,韭菜又不能放,要是都扔了那不是浪费,再说去市场买也好几块钱一把呢。 徐小溪到店里把韭菜找个地方先放着,厨房里牛 大桶炖上,然后每个大 腿都腌制好,保鲜膜套上放到冰箱里,擦擦桌子再拖地。 胡同里来了一个给人剪头发的小毯子,剪头发的是个年纪有些大的爷爷,五块钱剃一个,还连带着刮胡子。 一会时间胡同里的好些年纪大的大爷都过去了,他们都觉得这种比去理发店里的还要好,还舒服。 徐小溪拖好地后站在店门口还看了好大一会。 何姐这边天黑以后也收摊,虽然也能开灯,但一般都是夏天,秋冬天气不好,大家吃完晚饭都在被窝里看电视,也不会出来溜跶。 徐小溪提着一大袋子韭菜回去,到家门口给赵 ,刘 都分了一些。 “我不要了,小徐,我们家菜园里也吃不完呢。” 朱老师在楼下看着嗨嗨玩跟别的小朋友玩。 徐小溪想着也是,“行,那我回家做菜饼子吃。” 这附近也没啥秘密,都知道小徐在那边买了一个宅子,这不是村里的宅基地,在城里都是可以 易的。 “小徐,你这啥时候盖房子啊?” 徐小溪提着韭菜站着跟她们说话。 “还要几年呢,这盖完要装修,都是钱,我手里没那么多。” 朱老师想着也是,她也才回来没多久。 又讨论了一下现在盖房子的水泥沙子价格都便宜了。 徐小溪提着韭菜也就上楼了,她看这些韭菜准备烙菜饼吃,就是擀成薄薄的小圆饼,然后把调好的韭菜平铺上去,再打上一整个 蛋,这边也盖上一个饼,在平底锅里来回翻着,里面馅调的要再放上一些细粉,这个是街边的菜煎饼,她有次去河北的时候吃到的,虽然阿姨就推着个小车卖的,看起来不显眼,但味道出奇的好,特别是刚刚出锅的时候,又焦又脆,里面的菜听那阿姨说都是她自己菜园子种的,其实成本很便宜,所以一个菜煎饼的价格,是由加 蛋的多少来决定的。 徐小溪到家的时候,徐池跟陈耳东在客厅里趴着写作业。 徐池在给陈耳东讲题,很是严肃。 “小姨回来了。”陈耳东注意力不集中,一听到动静就转过头看人。 徐小溪把门关上,钥匙放在门口的柜子上,换上鞋子。 “嗯,晚上给你们做菜煎饼吃,烧个米汤,把中午的菜再热一下,咱们今天最好全部吃完。” 她原本还觉得今天吃不完还要剩下,这多一个人正好。 陈耳东其实有些不好意思了,都吃过一顿了。 “小姨,我妈妈今天下班早,一会就来接我,我就不吃了。” 徐小溪到厨房里先烧上热水,细粉先煮上,然后拿过来一个买菜的塑料袋放在地上,平时也都没扔,都攒着准备做垃圾袋的,坐在马扎上摘韭菜。cOMiC5.cOM |