那估计是回了京城没多久就进去了。 小严娘子又神秘兮兮的,“只是,进有段时了,皇上却一直没定下来位份和名号,大家对此事都十分关注呢,你平里可莫要说起此事,被有心人抓了话柄。” “多谢严娘子提醒,我会多注意。” 前两,方念真思索再三,还是没有上门,只是给乌家的门房递了请帖,上面写了乌家两姐妹的名号。 也不知今乌又菡会不会来。 午市高峰已过,过了饭点,店里总算是宽松了些。 方念真正在下楼,就遇上了乌又菡。 “姐姐!真的是你开的店呀!” 乌又菡很动,又怕引起别人的注意,说的很小声。 方念真亲自引她到了一间空着的雅间,“怎么来也没说一声,我好给你留一个好位置。” 乌又菡微微地笑着,“许久不出门了,今方姐姐的店开业,我在新云州说好的要多给你的店捧场的。” 方念真察觉到她情绪有些低落,许是与小严娘子说的,皇上并未给她姐姐定下位份一事有关。 想想也知道,她们乌家近应该是受了不少的议论。 不过方念真给她找的这间包间恰好是尽头的一间,倒是没有别的人会打扰。 “方姐姐若是无事,陪我一起吃吧。” 这孩子的笑容都比以前腼腆了很多。 人家来捧场,方念真也不肯让她花钱,自己掏包给她点了一桌。 “先吃点这个山楂糕吧,这是我亲自做的。” “是嘛?那我可得尝尝!那次在新云州没能把方记的美食都尝一遍,我可太后悔啦。” 乌又菡不是非常能吃辣,吃了一口辣锅子涮出来的牛卷,整个人就呆滞住了,嘴巴上挂着红油也不管。 “快,快喝一口酸解解辣。” 乌又菡却回过神来,摆了摆手,“不必了,方姐姐,这太了!” “啊?” 乌又菡几近自一般,暴风般的速度炫了许多辣锅底的菜品,鸳鸯锅另一边的骨汤锅底她是看也不看。 就连大白菜都放到牛油辣锅里涮,挂了的红油,蘸了芝麻酱就往嘴里送。 “嘶,哈——好辣,但是真好吃!方姐姐,还好当时我在新云州没有品尝到这辣锅子,要不然回了京城我得朝思暮想。” 乌又菡被辣得都开始大舌头了,额头上也的都是汗。 吃到兴起,她还把袖子都了上去,“这袖子碍事。” 芝麻酱配红油白菜,方念真没看住的时候,这丫头还喝了一口凉掉的茶。 把方念真这个吃辣的人也看得直咋舌,这就是名副其实的“人菜瘾还大”啊。 方念真叫了乌家的侍女上前,“一会儿回去了,给你们家小姐备一点养肠胃的药,再不能让她喝冷水了。” 这么个吃法,非得拉肚子不可。 方念真不让她再吃辣锅了,桌上的也吃的差不多了,乌又菡就放缓了速度。 方念真在骨汤那边给她涮了白菜,乌又菡勉强吃了几口。 照乌又菡这么个吃的快又不怕烫的吃法,其实这红油锅应该配香油碟。 但是京城贵女对蒜,尤其是生蒜,似乎都避之不及,方念真便也没提。 吃了,方念真还给她拿了一包葡萄干,两包不同风味的牛丝。 乌又菡都不好意思了,“都白吃方姐姐的了,还要白拿。” “小事,后你要是不想出来,也可以让侍女来店里叫外送,只要店里卖的,都能送到你家里。” 乌又菡的眼睛都亮了,她正在犯愁,下一次不知道要什么时候才能再吃到呢! “那可太好啦!吃起来更方便了!” 她姐姐乌又安进已有半月之久了,除了人是平安的,却没有半分消息传来。 乌又安是被皇后娘娘选中进的,按照乌家的官职,皇上起码也得给乌又安封一个嫔位,若是开恩,妃位也不是遥不可及的。 毕竟皇上的后其实人并不算多。 可是皇上把人收下了,却按下不表,如今就连皇后都被幽了。 乌又菡只要出门参加宴席,就会有挑事的人明里暗里地议论这件事。 索她就闷在家里不出去了。 全家人脾气都不好,她还和亲娘吵了一架。 她娘被气得直骂她,“我就不该生你,你是咱们家子过得最舒坦的了,还有何不足?你姐姐如今在里指不定在受苦呢!” 她也对母亲回怼:“我就是不明白,为何非要送姐姐进!” “你以为是我想这样吗?可我一个妇人,能有什么说话的权利。” 最后母女俩不而散,乌又菡和她娘都只能在内心慨这世道,女子命运的不公。 听说,母亲后来哭红了眼眶,整宿整宿地睡不着。 次,乌又菡就叫侍女点了锅子到自家府里,她爹是个老古板,虽然也疼子女,但是所有事必须都得规规矩矩的。 像是“方记”这种别出心裁的锅子,她爹定然是尝都不尝的,好在最近他政务繁忙,已经好几没有回家吃饭了。 乌又菡和她娘坐到一桌上,吃了热气腾腾的锅子,关系总算是缓和了些。 …… …… 乌家的事方念真是不知道的,她只知道京城“方记”新店的后厨要忙疯了,菜刀都快得要冒火星子了。 每个人忙碌的速度都像她在现代玩过的一款厨房游戏,人们转身走来走去的,也时而有言语上的摩擦。 “快,东城范大人家的外送好没好?” “我这城西的四十号单子来不及送了啊,三桌席面呢,大主顾啊!” “冲我吼什么呀?我把锅底和调料都装好了呀,又不是我做的速度慢。” 情况紧急,别说安子和小秋早就上阵帮忙了。 就连方念真和四个侍女都挽了袖子开始切菜、配菜、装盘、打包了。 方念真今穿得是水粉,甚为娇,头上还戴着陆恒送她的金簪,衬得整个人温柔又贵气。 可惜那漂亮的金簪也被一块头巾给包上了——方念真怕头发掉进菜品内。 唯一与京城女子的区别大概就是她没有长长的指甲。 做厨子的必须得讲究卫生,她是从来都不留长指甲的,而且那样干活也会受影响。 明明是冬,方念真却拿出帕子擦了一下额头上的汗:“明我可不穿这华而不实的衣裙了,我还是穿回新云州的窄袖。” 木槿在一旁笑了笑,“明新招的店员就培训好了,应该也不需要姑娘亲自上场了。” 开业三,方记红油辣锅底的名气算是彻底在京城中打开了,只要是喜在外觅食的食客,基本都知道了有这么一家有特的店。 让方念真惊喜的还有她的葡萄干,竟然被中的膳房看中了,采购了不少不说,还有专人联系了她,想再订一批。 “虽然不是供给什么御膳房的,但是对我这葡萄干也是一种肯定吧。” 只是里虽然采购了,但是价钱上又狠了。 方念真虽说没赔本,但是算上这一路运来的人工和运费,也没什么赚头了。 好在和里负责采购的大人商量好了,允许“念真食品”以此为噱头做宣传。 里要的虽然占了方念真带来京城的大半部分,但是新云州那边新运来的葡萄干应该也快要到了。 牺牲了一小部分利益,换来了巨大的名气,也是划算的。 挂上“皇采购过的葡萄干”之后,果然销量又攀了新高。 方念真可没有说这是皇上吃过的,但是路过的百姓看了这句话,就会自动理解成这样。 里最大的就是皇上嘛! “我也得尝尝皇上都吃的葡萄干是什么样。” 本来之前零卖的葡萄干,只有价位最低的那一款比较好卖,现在有了这么个噱头,最大的那款红葡萄干也被人买走不少。 方念真把这一款取名为“红宝石”。 原来旧店的分红,方念真也只来得及看一眼金额,就毅然决然地投入到了新店里。 因为与小严娘子合作的颇为愉快,两边对于新店的占股也没有什么争议,还是如以前一般。 小严娘子又不靠这一家店活着,她也不肯为了这么点利,得罪方念真的。 瑞王之前是受了贬斥,但是这次回京,听说皇上对他尚可,虽然也有训斥,但是还是赏了他不少的好东西。 这便是一个信号——瑞王或许又要重新进入朝堂之中了。 - 一转眼,就已经来到腊月二十五了,离过年越来越近了。 方念真他们的小院也需要买些年货,把小秋和安子从后厨解放出来后,方念真就给了两个徒弟银钱,让他们自己去置办些过年吃喝的。 她则是要去店里一趟。 这家新店没有消停几,就闹出了幺蛾子。 有店员禀报,今天进了店就看见好几只老鼠在后厨横行。 做吃食的店,却招了老鼠,对于方念真来说,这是一件很严重的事情。 小严娘子不好出面,方念真亲自处理。 她皱着眉:“捕鼠器不是早就好了吗?罢了,今上午先歇业,有客人问起来就说店里在调整,开门时间未定。” 方念真直觉此事不对。cOMiC5.com |