“噗”,看着眼前一脸懵懂的小女孩,刚喝了一口茶的方念真了出来,果然啊,女孩子心理年龄更成是真的。 大年三十的清晨,方念真在一阵鞭炮声中醒来。 糊糊的,她听了一会儿才听出来这是自己府里放的鞭炮。 洗漱好了起,知晓就在外间等着她。 “掌柜的,你也太能睡啦,都放鞭炮了,你才起。” “睡懒觉是多美好的一件事,起来这么早干嘛,又没什么事情。” 新年都是要穿新衣服的,但是住在府里这么多人,她真顾不过来,之前给他们发的“年终奖”也算是很丰厚了。 方念真干脆就给大家发了新的冬季工服,干净簇新,棉花得厚厚的。 每个人领了新工服都喜的,虽然工服都是一样的颜,也没什么花样,但是都是方念真在裁铺订做的上乘料子,针脚细密,穿着也舒服。 早上随意吃了一口面条,大家就都开始忙活着挂灯笼,贴对联,贴福字。 方念真问知晓:“年礼都送完了吧,没有落下的吧?” 知晓答道:“没有,就连那个县里的朱财主那都送了。还有咱们店的常客、大主顾,也都送了。” “嗯,那就好,记好单子,礼尚往来的人情不能。” “是,咱们店的固定进货店铺也给您送了年礼,我也记录好了,都收在小库房了,姐姐有空的时候看看礼单。” “辛苦你了,走,咱们看看他们忙什么呢。” - “掌柜的来啦!” 不知道哪个皮小子一声呐喊,吓得正在切菜的人一个哆嗦。 “好好干,争取以后咱们店人人是大厨。” 方念真如今府里住着的都是她签了活契和死契的店员,再就是老钱一家三口,这三口是死契,他们两口子当时是为了救闺女,正好遇上方念真需要一个会养马的人。 现在老钱负责养马和赶车,夜里就在大门口守夜。 他媳妇则在外院做些活,他们的小闺女病也好了,年纪小,干不了什么重活,但是可以擦擦扫扫。 方念真觉得那小丫头有作“园丁”的天赋,这孩子天生就喜树木,自己院子里的园林都是给她来打理。 一般是小钱指挥,她爹老钱按照她的指导修剪花草树木。 如今方念真站在院中,她旁边的红梅树有一半花苞已经盛开了,红通通的,甚是热烈。 她找到睡觉的大福,给它穿了个红红的小背心,上面还绣了个倒着的“福”字,寓意着“福来到”。 她自然是没这个手艺,这是石大嫂让石友送的年礼里带着的,如今她已经快要到预产期了,估摸着就是正月里生,到时候还得给石家备份礼。 方念真想到这儿,觉得好笑的,石大嫂这是把大福当成孩子了。 “大福,长大一岁咯。” 去年,方念真还住在府衙安排的小院子里,就是大年夜的晚上她捡到了大福,这样算起来大福也一岁多了。 不用在厨房忙活的觉就是好,方念真发了一上午的呆,包了一会儿红包,就到了饭点。 “掌柜的,来吃年饭啦!” 方念真笑着赶去饭厅,饭厅里摆了三张桌,各种菜式,五花八门。 有的人不擅长做菜,就做甜品,还有调果子饮的。 方念真尝了个遍,有一道冰镇山楂饮非常不错,她就倒了一杯,举杯敬大家。 “今大家都辛苦了,这是咱们在一起过的第一个年,新年大吉!” “新年大吉!”大家都干了杯,就开始叽叽喳喳品评起菜品。 “这是谁炒的白菜啊?醋也太多了吧!” “我炒的,怎么啦!酸辣白菜你没听过呀,是你自己不能吃酸。” “这道辣子不错嘿,味儿真好。” “当然好了,那是秋大厨做的,安子做的是那道蒜香炸排骨,她和安子都不算在内的!” “呸呸呸,这是谁把盐当成糖了吧,怎么这么咸?” “刘忠你投机取巧,拿火锅底料煮牛是什么意思,那不还是掌柜的手艺吗?” 刘忠梗着脖子:“那怎么能一样,那火锅底料……可是我花自己的钱买的。” 今天的菜不是全部都好吃,但是大家都很是高兴,好吃的就多吃些,不好吃的就少吃点。 最后桌上也没剩下什么,咸的菜也都就着米饭吃掉了,他们多多少少都是过过穷子的,实在不忍心看到浪费。 新云州这边晚上就是吃饺子,离晚饭时间还早着,大家闲来无事,就找来了叶子牌,过年磕着瓜子打叶子牌也是一项消遣。 方念真找到了新乐趣,她以前在现代打斗地主和打麻将都厉害的。 输了几轮悉新云州的叶子牌规则后,方念真就开始发力了,接连不断地赢了起来,能与她一战的也就是知晓了。 过了几轮大家就都不带她俩玩了,“掌柜的,您和知晓太厉害了,一会儿把我们输的底掉了,您不是想把年底的分红再赢回去吧?” “哈哈哈哈哈哈!” 声笑语中,方念真无奈地退场了,“啧,刚找到点乐趣就给我剥夺了,行吧,知晓,咱俩去做饺子馅去。” 进了后厨,方念真才发现馅已经剁好了,小秋颠颠地跑来报告。 “这是安子哥吃饭之前剁出来的,吃饺子的人多,他应该是怕您累着。” 方念真与知晓对视一眼,扬了扬眉,“这小子还贴心上了。” 方念真让小秋出去玩了,她边给饺子馅调味边和知晓闲聊着,“哎,还真是小树不修不直溜啊。看他格的转变,我也到一些欣了。” 知晓跃跃试,“姐姐,你分我一盆饺子馅呗,我帮你搅。” “你快饶了我吧,你忘了上次你邀请我去你家,给我煮面条,把我吃吐了那件事了?你个厨房黑,快别上手了。” “啥是黑?” “呃,就是说你厨艺不好,我家乡那边的土话。”方念真意识到自己说了不该说的词,赶紧转移话题,“对了,知晓,你家乡是东海那边的哈?” 知晓犹豫了一番:“一开始是的,后来我就去京城生活了。” “啊?可你是跟着东海的难民一起过来的呀?” “是,我回……我回老家看‘亲戚’,正好赶上那场灾。” “那你家亲戚……?” 知晓低下了头:“没找到,不是因为这场灾难,我就是因为联系不上他们才去找的,可是,都说他们搬走了,也没有留下任何线索,我也无能为力。” 她想了想,补充道:“掌柜的,我想攒几年钱,后面再回去寻寻他们。” 方念真好奇:“是你很重要的亲戚?” 知晓斩钉截铁:“是我最重要的人,我从小跟着他们长大的,他们一定是有什么事,不然不会跟我失去联络的。” 方念真见她越说情绪越低落,也不敢再往深了聊了,大过年的,别给人家哭了,那可就不好了。 “好啦,饺子馅好了,饺子皮有小秋负责,走,咱们再去打叶子牌去,他们不带咱们,就咱俩自己打,让他们下注。” 晚上包饺子依然是大家一起包的,因为是自己吃,也没有麻烦的“翡翠发财饺”了,不过馅料倒是准备了三种。 牛萝卜、猪大葱还有猪白菜的。 方念真准备了糖块包在饺子里,吃到的人寓意着这一年都有好运。 晚上,伴随着“噼里啪啦”的鞭炮响声,饺子也出锅了。 “来端饺子咯!” 基本上一人端一盘,大家齐声说了“新年大吉”就都开动了。 这回可真是靠“抢”了,因为方念真是他们这些人里包饺子形状最好看的一个,她包的饺子太好认了。 大家为了吃到糖块,都靠眼力和手速开抢。 最后每一个人都吃到了,就连大福的小碗里都放了一个有糖块的饺子。 “展掌柜的,你这‘祝福’也包的太多了。” “哈哈,新年咱们每一个人都有福。” 吃饺子,就是方念真最期待的放烟花时间,她买了好多烟花,就等着今晚上放呢。 去年她是没钱,还要“蹭”有钱人的烟花看,今年终于可以看个痛快了。 “嗖!砰!” 五彩缤纷的烟花在天空炸开,虽然工艺没有现代的烟花好,样式相对也简单,但方念真觉得,这是她过得最热闹的一个年了。 “愿,年年有今,岁岁有今朝。” 作者有话说: 喜过年,我们念真又长了一岁,成年咯~ 第65章 姜撞、烤羊排 放完烟花后, 大家又闹腾着“守岁”,磕着瓜子,从店里遇到最难的客人聊到大肃与靳翰的紧张关系。 直到都困的东倒西歪了, 方念真将他们挨个撵回了屋子。 第二, 方念真是被院子里叽叽喳喳的聊天声吵醒的。 她打着哈欠,困得眼泪直:“谁啊这么吵, 这才什么时辰啊,就起了。” 懒洋洋地把门打开了一条, 方记的员工就看见头发和窝一样的大掌柜。 “妈呀!”方念真“啪”地一下把门关上,却还是听见外面传来了低低的笑声。 手掌拍了一下额头,完,这下形象全毁了! 她换了身新衣裳,小秋敲门,给她预备好了洗脸水。comIc5.coM |