而府衙开印那 一大清早,虞凝霜已经带着放 书前往,办好了手续文书。 所以从律法上讲,虞凝霜已经完完全全与严铄没有关系了。 然而,法与情向来相斥。 文书自然好办,然而彼时,那些知晓虞凝霜与严铄婚姻的官吏们审视的目光才让人难捱,更无论之后虞凝霜要面对的,还有亲友们的不理解。 便如此时的蔡厨娘使劲晃着头,明显仍是深 混 。 她实在想不明白,年前看着还琴瑟和鸣的一双璧人,怎么忽然就和离了?! 但虞凝霜对这种场景已经很 悉,借着去拿些茶点的功夫,给了对方充足的时间适应。 虞凝霜端着一碟枣糕、一碟酥糖、两只干吃汤圆,并着一壶蜂 柚子茶回来的时候,蔡厨娘已经将表情整理得差不多了,只是仍会不小心 出一丝惋惜来。 虞凝霜也想尽快探明她的来意,如果蔡厨娘是来替严铄做说客的话,还是请她免开尊口了。 然而事实并非如此。 蔡厨娘来此,是为虞凝霜带来了李嬷嬷、白婶子等严府仆从们的挂念与问候。 她边说边叹,想起严府那由上到下、无处不在的愁云惨谈就也跟着难受。 武三娘那是多拔尖儿要强的人呢,结果握着她的手呜呜哭,直说那么好的娘子怎么说离就离了? 可是他们到底是卖身契在严家的人,不方便跟已经离家的虞凝霜去纠扯。 于是等蔡厨娘一来府,便集体央着她外出打探情况。 “蔡厨娘,你且与大伙说我一切都好。即使再不是严家的娘子,但我虞凝霜与他们相知相识的一场缘分却不灭。” 虞凝霜无不动容。 在这一场和离闹剧中,她唯一的憾事就是没有好好与众人告别。 朝夕相处了大半年,整 一同做饭聊天,一同八卦说笑,一同为着楚雁君和严澄而忧、而喜……这份情意总不是虚假的。 在听到蔡厨娘接下来要赶往严府做昼食时,虞凝霜便将铺中的各样点心通通包了一大包,让她给府中众人当零嘴。 又想起蔡厨娘说楚雁君最近食 不振,连饭都吃不下。虞凝霜便起了灶,说简单做一味鹅油饭,让蔡厨娘一并带去。 如今,虞凝霜更常待在糕饼铺,是因为相较于冷饮铺此处灶火旺盛,终 不停,而且还有三个新砌的大烤炉,十分方便她给自己捣腾两口吃食。 不知不觉间,就把烹饪的家伙事儿连着不少常见食材都搬来了。 此时,虞凝霜解下悬着的腊鹅,“咣咣”剁下半只鹅腿,而后将其切片,码在小锅里文火慢煎起来。 那些鹅腿肥瘦得当,均是三分雪白脂,七分酱红 ,随着温度升高,油脂渐渐透明,瘦 渐渐润泽,同时将腊味伴着烟火气肆意释放出来。 腊鹅腿片薄韧又 丽,加热之后重回柔软,彼此 叠,像是 尽的花瓣。 蒸屉里,将昨夜的米饭又熥了一下。 隔夜饭用来做鹅油饭刚刚好,没有过分濡 ,米粒韧而富有弹 ,可以尽情 收鹅油。 虞凝霜正小心翼翼将一碟金黄的热鹅油倒进饭中,仔细拌匀。 这鹅油是虞凝霜之前亲手熬的,加了香到人直 糊的小葱头。 本来熬鹅油是为了做些鹅油相关的点心。 但一想鹅油成本太高,做法又繁复,与糕饼铺这物美价廉的路线背道而驰,这便作罢,留来祭虞凝霜自己的五脏庙。 此时,每一颗洁白的米饭都 收了鹅油的 华,被淡淡金 包裹。 撒上盐,撒上干虾米粉,再将腊鹅腿 摆上,这鹅油饭就做好了。 虞凝霜还直接将自己和蔡厨娘的那一份带出来了,嘱咐蔡厨娘趁热吃,又道,“给楚大娘子吃的时候可以再加热一下,鹅油冷凝了就不好吃了。” “娘子,你这是……” 蔡厨娘现在是真看不明白虞凝霜了。 她明明见虞凝霜说起和离之事时斩钉截铁,似是没有丝毫留恋。 可如今又要给府中、甚至是原为婆母的楚雁君送去亲手制作的吃食。 这难道不是自相矛盾? 因本也不知和离原因,蔡厨娘便试探着问。 “若是娘子仍对严大人有情……” 虞凝霜莞尔,知道她这是想岔了。 “恰恰相反啊,蔡厨娘。我做这些事,正是因为我对严郎君已无情意。我如何行事,皆不受他的影响。” “我并不会因为要顾虑他,便放弃对府中其他人好。” 蔡厨娘听得似懂非懂。 而且手中的鹅油饭 香扑鼻,时时刻刻勾着她的馋虫,更让她不知该如何回应。 她矜持地尝了一口,而后便眼前一亮。 每一粒米都仿佛小小的珍珠在舌尖跳动,鹅油那种独特的鲜美不仅让滋味充 层次 ,还让整体口 更加丰富细腻。 鹅油的醇厚、米饭的清甜、还有那堪称点睛之笔的虾米粉的咸鲜,完美融合,相得益彰。 被美味一冲击,脑子就更不好使了。 蔡厨娘想了半晌,还是将虞凝霜到底为何和离这篇翻过去了。ComIc5.com |