白桦不疑有他，亦步亦趋地跟着萧宴。三人跟着萧宴越走越远，一直走到了城郊地带，才终于看到了萧宴口中的铺子。 白桦在心里吐槽：萧宴果然没有骗她，这铺子便宜是真便宜，偏也是真偏啊！ 不过城郊也有宝贝，这场 雨停了以后，路边钻出来了不少笋。笋是一年之中最鲜 的，白桦的厨子dna狠狠动了起来，忍不住停下拔了两颗小的笋。 大一点的笋白桦拔不动，便问萧宴能不能来搭把手。 萧宴看了一眼一身脏污的衣袍，自觉今 既已疯狂至此，那便也不介意再疯一点，干脆 起衣袖来，和白桦一起拔笋。 萧宴力气大，不过片刻，一颗硕大的笋便被连 拔起。 白桦开心得不行，集市上买来的食材再新鲜，也赶不上此时亲手采摘食材的乐趣。二人齐心协力，直到把那笋抱了 怀才罢休。 华氏夫妇看着没了正形的二人，也没去阻止。找到合适的铺子是天大的喜事，足够抵消近以来发生的所有不快。 拔笋耽误了些时辰，等到四人正式到铺子里参观时，头已近晌午。 高高的太 悬挂在天边，完全看不出方才下过一场雨。的雨便是这样，来得快，去得也快，令人摸不着踪迹。 铺子面积不大，不过能放几张桌椅，又是如此偏僻的位置，后生意如何运作起来是个难题。 不过，铺子十分干净整洁，显然是被人 心打理过的。餐桌板凳都是现成的，就连厨房中都有一些现成的厨具。 真是麻雀虽小，五脏俱全。 华氏夫妇对此十分意，毕竟能以如此低廉的租金租到这样意的铺子，他们还有什么不知足的。虽然位置偏远了些，但酒香不怕巷子深，他们有自信能做出一番名堂来。 白桦看着眼前的“装房”问萧宴道：“这是你准备的吗？” 萧宴没吭声，算是默认。 毕竟，能从好友手里买下这样一间铺子已是不易，这么偏僻的位置、这么低廉的价格，萧宴要是再说这是“前任租客留下来的东西”，那就纯属鬼扯了。 萧宴难得对人上心，当然不介意白桦知道自己的付出。 白桦却委婉拒绝，真诚道：“谢谢你的好意，等我们资金充裕了，会把你垫上的钱都还给你的。” 自古钱债易清，情债难还。 相比起令人苦恼的人情往来，白桦还是更喜 算得清楚的银钱 易。既然萧宴好心准备了这些东西，白桦便权当是自己从萧宴手中买过来的，一来不会辜负萧宴的一番美意，二来也会省去他因为人情世故而滋生的一系列麻烦。 见白桦主意已定，萧宴也就没再坚持，二人草草地立下字据，共同定下去店宅务【注1】办手续的时间。 公事办完了，四人 下了淋了雨的 衣裳，将它们晾在太下晒干。 白桦则去厨房里开始料理刚刚拔下的笋，开始思考做点什么。 白桦原打算做一道油焖笋，只要食材足够新鲜，不需要过多的调味料也能吃得美味。但白桦看了一眼今摆摊后剩下的五花 ，实在是不舍得浪费，干脆将笋和五花一道用了，做一道鲜香十足的“笋腌笃鲜”。 白桦将剩下的五花一分为二，一半用盐腌制成咸【注2】后切块，另一半直接切块后备用，将后者下入锅中炖煮。 这边锅里还在炖着，那边白桦就已经在给笋剥皮。大家冒雨前来本就不易，两边同时进行，效率更高，也能让大家更早地吃上饭。 给笋剥皮可是项技术活，不找对方法可是要花一番大力气。 白桦先用刀将笋的尾部剁掉，再自上而下地划开笋的皮。此时便可以放下刀子，两手顺着划开的刀口使劲一掰，便能一次 剥落一张完整的笋皮，省去了层层剥皮的麻烦。 白桦将剥好的笋切成易于入口的笋段，再将锅中烫过的五花尽数捞出。另起一锅清水，将五花块、咸块依次下入锅中，炖至半 后，再加入切好的笋段，撒上葱、盐调味，再用小火将食材全部焖。最后撇去浮沫、捞出葱段，一锅鲜香十足的笋腌笃鲜便大功告成。 白桦将做好的笋腌笃鲜端菜上桌，这是一道既能当菜吃也能当汤喝的菜，足以 藉他们今的辛劳。这道笋腌笃鲜将笋的脆可口、咸的油脂香气全都发挥出来，口 自然不在话下。 经过了今的波折，四人谁也没有客套，正打算大快朵颐，却听到门口传来一阵 烈的敲门声。 “请问这里有人吗？” 第33章 干笋炒腊 “请问这里有人吗？” 白桦去开门时, 正看到一个妇人挽着一个孩童的手站在门口。二人虽然衣着朴素，言谈举止之间却颇有些大家风范。 孙氏今原本带着孩子来近郊踏，奈何天公不作美, 突然下起了雨, 不得已找个地方躲躲雨。孙氏四下打量, 见旁边有一处破败屋宇, 本以为定是无人居住, 谁知走得近了却听到里面传出来笑闹声。ＣOｍIＣ5.ＣOM |
雨停了以后，路边钻出来了不少
的，白桦的厨子dna狠狠动了起来，忍不住停下拔了两颗小的
既已疯狂至此，那便也不介意再疯一点，干脆
起衣袖来，和白桦一起拔笋。 萧宴力气大，不过片刻，一颗硕大的
拔起。 白桦开心得不行，集市上买来的食材再新鲜，也赶不上此时亲手采摘食材的乐趣。二人齐心协力，直到把那
怀才罢休。 华氏夫妇看着没了正形的二人，也没去阻止。找到合适的铺子是天大的喜事，足够抵消近
悬挂在天边，完全看不出方才下过一场
心打理过的。餐桌板凳都是现成的，就连厨房中都有一些现成的厨具。 真是麻雀虽小，五脏俱全。 华氏夫妇对此十分
算得清楚的银钱
易。既然萧宴好心准备了这些东西，白桦便权当是自己从萧宴手中买过来的，一来不会辜负萧宴的一番美意，二来也会省去他
下了淋了雨的
衣裳，将它们晾在太
，实在是不舍得浪费，干脆将
剥落一张完整的笋皮，省去了层层剥皮的麻烦。 白桦将剥好的
后，再加入切好的笋段，撒上葱、盐调味，再用小火将食材全部焖
藉他们今
自然不在话下。 经过了今
烈的敲门声。 “请问这里有人吗？” 第33章 干笋炒腊