张家人看着他们两人，都有些惊疑不定。 他们不认识黎景，只知道他家境不错，老二也是到处开车，这才好不容易跟黎景搭上一点点的关系。 这苏清风是什么来头，看起来和黎景那么 ？ 一时之间，他们原本内心的质疑，突然淡了点。 等到旁边打下手的，切菜在前一天，张家来坐堂客的时候，什么姑姑、叔叔、舅舅，就已经把土豆、黄瓜、酸菜切好了。 于是苏清风先开始起锅烧卤味，像什么凉菜的卤猪头，卤猪舌、卤肥肠，还有猪血肠之类的东西。 这些猪下水清洗起来麻烦，要不是没票，没人愿意买这些东西。 但是在酒席上，有了大厨的手艺加持后，原本无人问津的下水，就变成了人人争夺的卤味。 随着卤汤逐渐熬煮，桂皮、八角、陈皮、小茴香、丁香的加入，再加上独门秘制的配方，一股霸道浓郁的香气，回 在农家小院中，勾得人魂不守舍的。 接着摆盘凉菜，横竖这玩意放久了也不会影响口 。 先来个小葱拌豆腐。 青翠的小葱，白 的豆腐，齐齐整整地垒在盘子里，看起来清清 。 猪头 拍黄瓜，一片片厚薄均匀，柔韧弹 的猪头，再伴上口的黄瓜解腻，辅以小米辣点缀，微辣的觉更是让人 罢不能，这就是一道上好的下酒菜了。 随着卤制猪头的香味，逐渐飘远开去，原本还有些熙熙攘攘的前院也逐渐安静了。 黎景灰头土脸地坐在灶头，笨拙地往灶膛中 木柴，虽然被苏清风嫌弃了好几次烧火的手艺，但他却丝毫没有在意。 就冲苏清风这手艺，就值得他把苏清风当祖宗供起来。 苏清风看这家伙口水都快 下来了，没办法，在经过张家人同意后，稍微给他拨了几片。 黎景简直热泪盈眶。 苏清风，真哥们！ 当凉菜已经准备好的时候，远处传来的轰隆隆的发动机声音。 拖拉机像是快散架似的，各个部件都已经老旧，外表看上去也是灰扑扑的，但是坐在拖拉机上的人，还是有一种与有荣焉的觉。 院子里的人看主角到了，也顾不得择菜，纷纷跑到小院外，探头探脑的，想要看看这个新娘子的真面目。 苏清风忙的飞起，哪还有闲工夫管新娘长啥样。 黎景更是 溜完猪头后，一边回味无穷，一边更卖力地开始烧火。 他发誓，他当初上高中的时候，也没现在这么认真。 苏清风等人在厨房干的热火朝天，陈美兰也马不停蹄，作为长嫂，替小叔子招待起客人来。 等到客人坐到饭桌上，刚开始还对着张家的三转一响津津乐道。 三转一响，所谓三转，就是 纫机、手表、自行车。 一响，则是收音机。 这四大件加起来，怎么说也得五百块左右，这张家人为了给小儿子娶个媳妇，还真舍得。 不过话说来，张家小儿子能自己当上货车司机，还不是一般的有本事。 正说着，有人突然来了一句，“说起有出息，我看啊，咱们这里倒也还有一个出息的。” 旁边人好奇，“谁啊？” 那人朝厨房努了努嘴，“那位可是国营饭店大厨，而且年纪还小！” 第17章  咋滴咋滴，就不能浪费吃的 “国营大厨？真的假的啊！” 这话一出，以大婶大娘一派的妇女，纷纷朝厨房望去，仿佛要透过红砖房，看到苏清风一样。 有人想着，有人更是心底琢磨开了。 要是这话是真的，这小苏师傅，那还真是个金 婿。 等噼里啪啦的土墩子放完后，喜宴还没有开始，就见沟子村有名的“跑海儿”，拿着竹板，打着拍子，一连串吉祥如意的喜庆话，跟不要钱似的，往外倒。 “进大门，喜气生，披红挂彩悬红灯。” “悬红灯，红灯悬，左右两边贴对联，中间一双‘鸿’、‘喜’字，大字朗朗看得见。” “上联是‘天官赐福成佳偶’，下联是‘吉星高照中三元’。” “横批本是四个字，‘富贵荣华’万万年。” 虽然知道跑海儿来这儿，就是说些好听话，混饭吃，讨赏钱，但是听到这些，陈美兰的婆婆还是忍不住乐得牙不见眼。 这跑海儿俨然不是第一次干这活了，说唱词的时候，声调抑扬顿挫，节奏强，方言土话并用，甚至有些地方还是即兴说词。 苏清风在厨房里手快抡成风火轮，觉背后都快冒火了，依然能够听到他响亮清脆的唱词。 陈美兰见状，忍不住道，“小苏师傅啊，你缓缓也行，等会新娘还要掀盖头呢，不急。” 苏清风一愣。 他还真忘了。 主要他不是这个时代的人，又是第一次 办席面， 心眼地就琢磨怎么做菜，对于嫁娶程还真不太悉。 他擦了一把头上的汗，不知道从哪摸索了一把蒲扇，呼啦呼啦地给自己扇风。 黎景也是热得不行，但他状态还不错。 烧火这活不累，有时候还能偷吃点东西。 他觉得，比起待在知青点，他更愿意在这烧火。 陈美兰也是忙的团团转，在这坐了一会，给苏清风一把瓜子， 了会气，又火急火燎地往外边走，几乎是脚不沾地。 苏清风不磕瓜子。 他以前小时候门牙有条，导致他不会磕瓜子，换牙后虽然没了，但也不磕这玩意了。 他把瓜子给黎景，自己拿出一颗大白兔 糖，含在嘴里，算是补充体力。 黎景也不嫌弃，美滋滋地磕起来。 他俩竖着耳朵，听正午那里的动静。 只听见跑海儿的唱词再度响起： “新媳妇，真漂亮，恰似仙女下天堂，柳眉杏眼瓜子脸。” “赛过西施和貂禅，肩宽 细身段好，打着灯笼也难找。” “心灵手巧有教养，家里外头都能挡。” 苏清风听着牙疼，悄悄道，“真有那么好？” 黎景贼头贼脑地低下头，“跑海儿嘴里，膀大 都能说成是面若银盘，老实福气。要是只听他说，世界上就没有丑的了。” 说着，黎景突然冷不丁地来了一句，“老苏，你要是喜 漂亮的，不如娶我妹算了。我妹像我，相貌是一等一的好！” 苏清风可疑地沉默了一下，看向黎景，盯着他的脸，上上下下，仔仔细细地看了一遍，这才问： “你说……你和你妹……很像？” 黎景以为苏清风心动了，傲然点头。 苏清风默默转移话题，“那边也快结束了，准备继续吧。” 老实说，黎景长得是不错，浓眉大眼的，颇有男子气概。 但问题是……这副面貌放在一个女子身上，未免……太 刚了点。 苏清风有点吃不消。 黎景一听到美食，注意力瞬间转移。 他不着痕迹地擦了擦嘴角，怀期待道，“下一道菜做啥？” “梅干菜扣。” 黎景连连点头，不用苏清风说，就自觉地搬个小板凳，坐在灶台前，时刻准备 柴。 而此时，新郎新娘也算是落座了。 正式开席。 一道道凉菜在各家借来的桌子上摆开，尤其是那道猪头，卤水附着在片表面，泛着 人的红褐 光泽，夹到嘴里的时候，一种难以描述的美味，充斥在 腔。 卤味特有的香味，飘在周围，回味无穷的同时，齿留香。 张利民，也就是这次婚宴的主角，陈美兰的小叔子，在尝到这一片猪头的时候，眼神倏地亮起。 要不是顾忌着旁边还有亲戚要应酬，恐怕他现在直接跑去找大嫂，好好问一问了。 大嫂哪来的本事，找了厨艺这么 湛的大师傅来办大席？ 要知道，他来来回回跑了那么多次的长途，镇上的国营饭店早就吃腻了。 镇上国营饭店的李 ，也就红烧的手艺还不错，另外的菜，要么火候缺了或者过了，要么油放少了，盐放多了。 总而言之，比起省城里的国营饭店，那本就是差远了。 但是眼下这个大师傅做的菜不一样。 单就这道猪头，竟然能和省城的大师傅平分秋，其余的菜，就算稍有不足，但也瑕不掩瑜。 毕竟他可是听大嫂说了，这个大师傅才十九岁！ 东北的大席，最少不了的大菜，就是四喜丸子。 这道菜在东北寓意着福、禄、寿、喜，以猪为原料，再加上莲藕、 蛋为配料，入锅油炸再红烧，苏清风又利用自己的神奇调料盒，偷偷加了点蚝油和五香粉。 唰得一下，这小味立马就窜上来了。 黎景眼珠子都快黏上去，就差哈喇子了。 妈呀，这苏清风的手是什么手？ＣｏＭｉＣ5.COM |
？ 一时之间，他们原本内心的质疑，突然淡了点。 等到旁边打下手的，切菜在前一天，张家来坐堂客的时候，什么姑姑、叔叔、舅舅，就已经把土豆、黄瓜、酸菜切好了。 于是苏清风先开始起锅烧卤味，像什么凉菜的卤猪头，卤猪舌、卤肥肠，还有猪血肠之类的东西。 这些猪下水清洗起来麻烦，要不是没票，没人愿意买这些东西。 但是在酒席上，有了大厨的手艺加持后，原本无人问津的下水，就变成了人人争夺的卤味。 随着卤汤逐渐熬煮，桂皮、八角、陈皮、小茴香、丁香的加入，再加上独门秘制的配方，一股霸道浓郁的香气，回
在农家小院中，勾得人魂不守舍的。 接着摆盘凉菜，横竖这玩意放久了也不会影响口
。 先来个小葱拌豆腐。 青翠的小葱，白
的豆腐，齐齐整整地垒在盘子里，看起来清清
拍黄瓜，一片片厚薄均匀，柔韧弹
的猪头
罢不能，这就是一道上好的下酒菜了。 随着卤制猪头
木柴，虽然被苏清风嫌弃了好几次烧火的手艺，但他却丝毫没有在意。 就冲苏清风这手艺，就值得他把苏清风当祖宗供起来。 苏清风看这家伙口水都快
下来了，没办法，在经过张家人同意后，稍微给他拨了几片
溜完猪头
纫机、手表、自行车。 一响，则是收音机。 这四大件加起来，怎么说也得五百块左右，这张家人为了给小儿子娶个媳妇，还真舍得。 不过话说来，张家小儿子能自己当上货车司机，还不是一般的有本事。 正说着，有人突然来了一句，“说起有出息，我看啊，咱们这里倒也还有一个出息的。” 旁边人好奇，“谁啊？” 那人朝厨房努了努嘴，“那位可是国营饭店大厨，而且年纪还小！” 第17章 
咋滴咋滴，就不能浪费吃的 “国营大厨？真的假的啊！” 这话一出，以大婶大娘一派的妇女，纷纷朝厨房望去，仿佛要透过红砖房，看到苏清风一样。 有人想着，有人更是心底琢磨开了。 要是这话是真的，这小苏师傅，那还真是个金
婿。 等噼里啪啦的土墩子放完后，喜宴还没有开始，就见沟子村有名的“跑海儿”，拿着竹板，打着拍子，一连串吉祥如意的喜庆话，跟不要钱似的，往外倒。 “进大门，喜气生，披红挂彩悬红灯。” “悬红灯，红灯悬，左右两边贴对联，中间一双‘鸿’、‘喜’字，大字朗朗看得见。” “上联是‘天官赐福成佳偶’，下联是‘吉星高照中三元’。” “横批本是四个字，‘富贵荣华’万万年。” 虽然知道跑海儿来这儿，就是说些好听话，混饭吃，讨赏钱，但是听到这些，陈美兰的婆婆还是忍不住乐得牙不见眼。 这跑海儿俨然不是第一次干这活了，说唱词的时候，声调抑扬顿挫，节奏
办席面，
心眼地就琢磨怎么做菜，对于嫁娶
了会气，又火急火燎地往外边走，几乎是脚不沾地。 苏清风不
糖，含在嘴里，算是补充体力。 黎景也不嫌弃，美滋滋地磕起来。 他俩竖着耳朵，听正午那里的动静。 只听见跑海儿的唱词再度响起： “新媳妇，真漂亮，恰似仙女下天堂，柳眉杏眼瓜子脸。” “赛过西施和貂禅，肩宽
细身段好，打着灯笼也难找。” “心灵手巧有教养，家里外头都能挡。” 苏清风听着牙疼，悄悄道，“真有那么好？” 黎景贼头贼脑地低下头，“跑海儿嘴里，膀大
都能说成是面若银盘，老实福气。要是只听他说，世界上就没有丑的了。” 说着，黎景突然冷不丁地来了一句，“老苏，你要是喜
漂亮的，不如娶我妹算了。我妹像我，相貌是一等一的好！” 苏清风可疑地沉默了一下，看向黎景，盯着他的脸，上上下下，仔仔细细地看了一遍，这才问： “你说……你和你妹……很像？” 黎景以为苏清风心动了，傲然点头。 苏清风默默转移话题，“那边也快结束了，准备继续吧。” 老实说，黎景长得是不错，浓眉大眼的，颇有男子气概。 但问题是……这副面貌放在一个女子身上，未免……太
刚了点。 苏清风有点吃不消。 黎景一听到美食，注意力瞬间转移。 他不着痕迹地擦了擦嘴角，
柴。 而此时，新郎新娘也算是落座了。 正式开席。 一道道凉菜在各家借来的桌子上摆开，尤其是那道猪头
人的红褐
光泽，夹到嘴里的时候，一种难以描述的美味，充斥在
腔。 卤味特有的香味，飘
湛的大师傅来办大席？ 要知道，他来来回回跑了那么多次的长途，镇上的国营饭店早就吃腻了。 镇上国营饭店的李
，也就红烧
蛋为配料，入锅油炸再红烧，苏清风又利用自己的神奇调料盒，偷偷加了点蚝油和五香粉。 唰得一下，这小味立马就窜上来了。 黎景眼珠子都快黏上去，就差