小布丁吃什么都津津有味,比如此刻,不知在吃什么,竟咀嚼出吃豆子般嘎嘣脆的动静。 张祺偏头掠一眼,不由得顿住了视线。 第45章 木禾米 只见小布丁正站在一株芦苇似的植物前,仰头咀嚼垂下来的穗穗,“嘎嘣嘎嘣”作响。那玩意十分看着有几分眼,既像芦苇,又像水稻,还像薏米。 张祺起身,三步并作两步地跑了过去,近距离一看,愈发觉得这植株跟薏米很像。不过薏米的植株通体绿,秆直立而多分支,顶端长五六对小穗,显得有些杂。这株植物亦是秆直立丛生,但分支少,每一分支也只长一穗子。穗子上均匀地长着一串黄豆大小的果实,包裹在绿白相间的外壳之中。 张祺摘下一粒,用拇指捻了捻,轻松捻开薄薄的外壳,一颗长圆形的黑果实被挤了出来,同时能够闻到一股淡淡的清甜味。 张祺用食指和拇指捏起果实,凑到眼前仔细观察,看到果实的腹面有一条宽沟,形状像薏米,但整体看起来又像一颗黑豆。他低头,看着津津有味的小布丁,问它:“好吃不?” “啾!”小布丁百忙之中出时间应了一声,接着又继续叼下一穗子吃起来。 张祺犹豫了一下,把手中的果实进了嘴里,像小布丁一样,“嘎嘣”一声咬碎了果实。 虽然闻起来一股淡淡清甜味,但吃起来却并没有甜味,只能品出一丝淡淡的香味和明显的粘牙。 这觉非常的悉…… 突然,脑海中灵光一闪,已经半年没吃过米饭的张祺猛地想起来,这不就是谷物的味道吗!与此同时,他也想起《山海大荒记》中的一个情节:崇在河谷边发现一种长稻须结黑果仁名叫木禾的植物,但因觉得味道欠佳且又难以下咽,便放弃了用它充饥的想法。 这个情节短到只有两句话,所以张祺一时之间并没有想起来,但他尝过果实的味道之后,猛然想了起来。 因为木禾也是《山海经》中的一种植物,所以他在阅读小说的时候曾经查过《山海经》原文。 原文是这么说的:“昆仑之虚,方八百里,高万仞。上有木禾,长五寻,大五围”。 意思是:昆仑山方圆有八百里,高有一万仞。山顶长着一种叫做木禾的植物,高达五寻,需五人才能合抱住。 五寻就是九米,原文中木禾得有一棵树那么高,有五人合抱那么。但作者大概是觉得这样显然太夸张了,所以在小说中进行了修改,木禾就只是一株不怎么起眼的谷类植物,甚至崇都不稀罕多瞧上一眼。 崇不稀罕,张祺可是惊喜到几乎想大喊出来,他已经半年没吃过任何谷物了,十分想念大米饭香香黏黏的滋味。如今发现了谷物,就意味着可以蒸饭可以煮粥,可以补充每所需的碳水化合物。退一万步来说,就算这木禾并不适合人类吃,至少也能拿来饲养仔。 口腔已经源源不断地分泌出口水来,张祺抬头看一眼,河滩边密密丛丛长了一大片木禾,一眼都望不到头。他毫不犹豫地站起来,放下身上的包,开始弯拔木禾。 无忧和泰山都被他一惊一乍的样子得有些发愣,无忧茫然地张口:“哎哟。” 张祺这才想起,自顾自高兴,没跟崽子们说清缘由,便开口解释:“这东西应该能吃,咱们带一些回去试试。”无忧和泰山了然,便也跟着一起拔。 张祺也不心狠,攒了有一捆,便打道回府。反正木禾就在这里跑不了,当务之急是试一试木禾是否真的能吃,如果能当做主食,以后能省不少心。 由于泰山这个“通工具”十分给力,回到小院时间还尚早,张祺给两只小仔加食、加水,来不及擦一把汗,就迫不及待地盘腿坐下来,开始摘木禾穗。 小时候他经常帮爷爷摘豆,这活十分擅长。 其实应该有更简单的方法粒,比如用木敲打,但张祺等不及,还是用了笨办法。 张祺安静摘木禾果实,崽子们该睡的睡,该吃的吃,该野的跑出去野了。晚霞披照进小院,张祺才发觉时间已经不早了,他捶了捶,看着一大碗木禾果实,壳是来不及了,晚上再说吧。 晚上,张祺生起篝火,给木禾果壳。起初用手剥,没一会儿就失去了耐心,主要是果实个头不大,不好拿捏,就好比给玉米粒剥衣,太为难人。 后来张祺就想出了办法,抓一把放在手中,用两只掌心去。这个方法好使,就是有些费手,掌心被磨得火辣辣的。幸好也不多,忍忍也就完了壳。 张祺惦记着木禾米,一晚上没睡好,第二天天刚蒙蒙亮就起了。他把木禾米清洗一遍,然后用冷水泡着,又赶忙去生火烧水。 锅里的水开了,他把木禾米倒进去,便只管柴。 水快烧干时,张祺夹了一颗进嘴,半软不硬还没透,但已经能尝出淀粉软糯粘牙的清甜味。他又往锅里倒些水,柴继续煮。 第一缕光照进院子里,崽子们醒来,木禾米也煮了,散发出一股谷物特有的香味。 木禾米不像大米,煮之后便会膨起来,然后粘在一起,它还是一粒粒的,像一锅黑豆。 张祺挑了一筷子,鼓着腮帮子吹了两下,不等凉透便放进嘴里。还有些烫,舌头来回拌了好几下,才敢咬下去。咀嚼两口尝了味道,灵魂都要升华了,味道鲜甜,口软糯中带着筋道,正是谷物的味道,可又比张祺人生中吃过的任何谷物都要美味。cOmic5.CoM |