云沐看了看计时沙漏,还有一个时辰就要到午膳的时间了。 她洗了手,刷锅,生火,等锅里的水分被蒸发干了之后,倒油,把葱姜蒜都扔进去爆炒,等把味道都炒出来后将渣滓捞出,加了一罐子糖,直到把糖炒成浓浆才将之前切好的五花 都倒了进去。 “哎哟,我说姑娘诶,你这是做什么哟!这么一大锅 你就这么煮了到时候都成了油渣子了,你就让人吃这些?”孙氏一看,惊得拍着大腿。 云沐 本就没工夫管她,这可是二十几斤的 啊,翻炒起来可没那么容易。 “马师傅您来了,你快看看她,把那么多肥 都倒锅里去炒了,这得出多少油啊,难不成咱们还给那些娇贵的学子吃猪油不成?” 马师傅这会儿正好走进灶房,孙氏立马到他跟前“告状”。 云沐拿出带来的香粉洒在 上,不多会儿,整个灶房里都是浓香五花 的味道。 马师傅走过去看了看,锅里的五花 已经变成了焦糖 ,一看就让人咽口水! “快去盛一碗饭来。” 云沐也没注意看,还以为是周氏她们站在身后,就随口说了句。 马师傅直接拿了个碗开锅盛了一碗饭递了过去。 云沐接过碗,勺了半勺子 铺在饭上。 “试试看。” 马师傅闻着就忍不住了,忙划拉一双筷子过来吃了一口。 “好,好吃啊!” 听见马师傅的声音,云沐才发现站在自己身后的是马师傅。 “我说云姑娘,你这厨艺厉害啊。”马师傅毫不吝啬的夸赞。 云沐笑笑,蹲下身把灶里的火 小了些,让锅里的 一直炖着。 “现在还不算是最好吃的,等再炖上一些时间,口 会更好,两位婶子也尝尝吧。” 周氏刚才进来闻着味就有些忍不住了,云沐这会儿开口了也不客气的盛了一碗饭过去,孙氏自然也不会错过这个吃 的机会! 三碗饭吃下来,几个人都 足了,真的太好吃了! 吃 后,云沐让周氏她们把放在锅里消毒的碗筷都拿了出来,将里面的水倒干净后加清水进去焯白菜叶子。 白菜叶子 得很快,只需在热水里滚一趟就能捞出来了。 剩下的就是醋溜白菜梗了,云沐一个人在灶前忙活,马师傅 本就不用 手。 等到她将醋溜白菜梗从锅里捞出来时,下课的铃声正好响起。 “两位婶子,你们快盛好饭,每一碗就这么多就够了。”云沐拿过一个大碗,盛了大半碗饭道。 到了这个时候孙氏也不敢打马虎眼,跟周氏一块儿盛起了饭来。 云沐在每晚饭上都勺上半勺红烧 ,又铺上醋溜白菜梗和白菜叶子,眨眼间,一碗红烧 盖饭就完成了。 “学子们过来了,云姑娘,你快到前头去,这里我来 就成。”马师傅在一旁看着,已经知道云沐要做什么了,便接了她手上的活。 “唔,好香啊,是什么味儿?” “是啊,不会是哪儿飘来的香味吧。” 吃了那么久的食轩饭,他们是不太相信食轩里会有什么好吃的。 “今天中午吃的是红烧 盖饭,大家到这边来拿,凉了可就不好吃了。” 闻声,学子们纷纷走了过去。 云沐把一碗红烧 盖饭端了上来,靠在最前头的人一闻,这味道还真是香! “好香啊,我可是从来没在食轩闻到过这么香的饭菜。” “一人一份,大家自觉的排好队领取。” 刚开始大家还只是有些好奇,渐渐的有人尝过后大家都躁动了,一个个的都要挤到前头去,生怕慢了就没了! 在灶房里的马师傅探出个脑袋一看,有些心 的摇摇头,他在食轩做了这么久,这么就没见过这些学子这么疯狂的抢他做的饭吃! 一下学,司玉晨便收好笔墨走出了学堂。 柳韩溪打了个哈欠站起身走到他身边道:“今天你村上那小姑娘还来卖荷叶饭吗?那荷叶饭比我江南厨子做的鱼还要好吃。” “我去食轩。” 司玉晨一个转身,柳韩溪差点一个趔趄摔倒在地。 “你说什么?你要去食轩吃饭?食轩里头的东西是人吃的吗?” 对于吃货柳公子来说,食轩的饭菜的确不是他能咽的下去的! “我去,你随意。”司玉晨拂开他的手继续走。 柳韩溪僵硬的在原地站了好几秒,最后还是咬牙跟上司玉晨。 “还好我之前为了应付我爹娘在书院买了张红牌,我今天就舍命陪君子!”柳韩溪一脸壮士一去不复返的悲壮! 当两人走到食轩时,食轩里已经坐 了人。cOMIC5.com |