赵氏走了，李沅锦赶忙拍门，二丫给开的门，一脸机灵：“姐你快进来！” 李沅锦走之前就怕赵氏过来找麻烦，家里这一大两都是以前被赵氏欺负惯了的包，就告诉肖氏，除了她，谁来都不开门，就装病，在家炕上躺着。 肖氏也是头一次婆婆都到门边儿了没有起来 ，但是自己躺在炕上，婆婆在外面顶着太 叨， 觉竟然不错？ 下午李守信从镇上回来，每个月他有两次上镇上，忙完了晌午后就能够回家。 李沅锦话已经出口了，连忙把豆渣饼干都分成包用芭蕉叶包起来，就跟李守信、二丫豆丁挨家挨户地送了出去：“蒙各位叔叔伯伯大娘大婶照顾，如今我家分家了，现在还没钱开伙，只能送点儿豆渣饼干给大家尝尝，多谢各位了！” 村民也都理解，也多多少少拿出点儿东西做贺礼，一两个 蛋，几个红薯土豆，几把米这样。 走到赵氏那边，赵氏连抓了三包饼干，抓不下了准备回身放屋里再来，李沅锦连忙拉着李守信闪开：“ ，给你送了三包，贺礼就不要你的了，算我们孝敬你的！那边还有村民，我们先去了！” 赵氏听到之后连忙转身，李沅锦却是已经跑出百来米了，隔壁左右都还看着赵氏准备的啥贺礼。赵氏脸 不虞，“啪”地回身摔上门。 …… 村里走完了一圈，这几天做的豆渣饼干一个没剩，全都派出去了，虽然有些失落，但是李沅锦觉得 总会越过越好的，也不在意，去吴管家哪里拿了东西就冲回家做饭吃。 五个大 饼，在灶台上炕热，每人一个，捧着吃。 香酥的外皮，柔软的内陷，丰 的汁，咬上一口都让人觉幸福。 豆丁一边吃一边：“我真喜 大姐，跟着大姐能吃！” 李沅锦嘿嘿一笑：“这是第一顿的，今天晚上咱们还做吃！我还买了一斤，肥的炼油，瘦的吃。” 李守信是个糊涂爹，钱都给李沅锦挥霍了，他也不在意，听到有吃反而更高兴。肖氏倒是有点儿担心，怕过上吃了上顿没下顿的。但是一家人难得这么开心，她也就默默憋回去了话语，只暗自下决心早点儿回去豆腐坊上工。 照旧让二丫帮忙烧火，李守信按照李沅锦的要求把肥跟瘦分开切好，三分之一的肥，三分之一的瘦，还有三分之一肥瘦相间的。 最先下锅的是肥，白花花肥在那口刚刚除了锈的铁锅上抹了一遍又一遍，直到铁锅重新变得乌黑油亮，而肥也变成了金黄酥脆的猪油渣。 李沅锦把炸完油之后的一把猪油渣盛到 陶碗里，撒上一把盐，招呼二丫过来尝尝：“你试试这个，好吃不？” 当然好吃啊！ 猪油渣酥酥脆脆的，有的香味，但是又一点儿都不油腻，盐粒让猪油渣更香。 二丫从来都没有吃过这么好吃的东西，以前是连油星都不曾见到过一粒的，更别现在这扎扎实实用做出来的零食。 李沅锦看着二丫高兴的模样，火也不让她烧了：“拿去吧，找豆丁一起吃去！” 二丫喜不自胜地跑了出去，李沅锦把锅里的油给盛出来，还借着最后锅上的一层油炒了一个萝卜丝。 接着把肥瘦相间的三花放到锅里，肥继续出油，让瘦变得汁丰富，瘦而不柴，油熬得差不多了，李沅锦把切成块的土豆放进去，继续生火熬煮着。 加了盐跟酱油，实在是除了这两样也没有别的调料了，但是光酱油烹出来的香气就足够让人垂涎 滴的，酱油的土豆焖，简直是人间绝品！ 最后的瘦李沅锦没有舍得今天一天就吃完，炒 了盛在陶碗里，准备后面几天不去集市的时候就用猪油跟剩下的猪油渣炒菜，再加上一点儿瘦，总要沾点儿荤腥才好。 晚饭上桌，一个猪油炒萝卜丝，一个土豆焖，还有一道豆芽炒蛋，最后大白菜管 。 四个菜一上桌，别肖氏跟李守信了，就连二丫跟还不懂事的豆丁都有些不敢相信：“姐，我们家哪里来的钱能吃这么多菜？” 要知道，以前赵氏可是一个青菜汤还要翻来覆去喝好几天的人！ 李沅锦给大家盛饭：“豆丁，你要记住，办法总是人想出来的，你想要变成什么样的人，想要过上什么样的，只要你肯想办法，总会做成的。” “别怕吃不起，只要肯努力，山珍海味没有什么是咱吃不起的！” 李沅锦一边一边盛饭，最后端着碗坐下来：“爹，娘，你们看到了吧，其实我们完全可以过的不错，只要肯想办法。” 肖氏 出一丝微笑，眼底的担忧没有表出来，但是李守信却有点儿不自在了：“大丫，咱们家还欠着你一千一百文钱，还欠着吴管家赁屋的租金，这个月的工钱咱们都已经支得差不多了，徐大夫那里咱们还得谢去……” *v本文*/来自vv/**?.g zb pi. bsp; om ,更v新更v快无弹*窗** 正文 第二十七章豆芽炒蛋 李沅锦耐心地听李守信完，心里也略有些安 ，虽然李守信悲观了点，但是至少知道为家里着想了。 “爹，别担心，我仔细算过了，你跟娘如果在豆腐坊做，一个月的一千五百文的工钱，到年底就能还上欠娘跟吴管家的钱，至于咱们常的房租跟花销，别担心，有我呢！” 李沅锦着就给肖氏和李守信加了两筷豆芽炒蛋，招呼二丫跟豆丁也吃。 豆丁年纪，只顾着吃，豆芽炒蛋一入口，就直叫：“好吃！” 李守信愁眉苦脸：“能不好吃吗！这里头放了蛋！还有猪油！这哪是咱们吃的起的啊！” 肖氏在八仙桌下面轻轻碰了碰李守信的脚，用眼神示意：别多，大丫从崖底下捡回来一条命不容易，这会儿愿意花钱吃点儿好的就吃吧，咱们再多做点儿活就行，让孩痛快痛快。 李守信只好点点头，埋头 了一筷豆芽炒蛋，没想到这一入嘴，竟然真的好吃！ 豆芽脆生生的，一股 劲，跟白玉似的，咬一下还有脆脆的觉，蛋很松软，蛋的香气和豆芽的清新味道融合在一起，清 滑口。 李守信忍不住又夹了一筷，惹得李沅锦偷笑。 肖氏细细品尝了，有些好奇地问李沅锦：“大丫，这豆芽真是你发的？” 李沅锦还没回答，豆丁抢着：“真是真是！大姐在山 的时候就发过豆芽给我们吃，但是现在的豆芽炒蛋更好吃！” 李沅锦默默豆丁的脑袋，给他夹了两块土豆焖，白白的米饭上面沾上了土豆焖的酱汁，豆丁顾不上话，埋头扒饭。 “爹，娘，这就是我要跟你们的，我今早去集市上打听过了，豆芽去岁才在京里兴起，今年才传到我们这边，镇上好多人都还不知道豆芽呢，只有得月楼几家酒楼有，而且菜还不出众。” “爹娘，我想跟你们商量下，咱家现在留一个人在豆腐坊做事，咱们的豆渣饼干还继续做，另外可以发豆芽去卖！”Ｃｏｍic5.cｏｍ |
，但是自己躺在炕上，婆婆在外面顶着太
叨，
觉竟然不错？ 下午李守信从镇上回来，每个月他有两次上镇上，忙完了晌午后就能够回家。 李沅锦话已经出口了，连忙把豆渣饼干都分成包用芭蕉叶包起来，就跟李守信、二丫豆丁挨家挨户地送了出去：“蒙各位叔叔伯伯大娘大婶照顾，如今我家分家了，现在还没钱开伙，只能送点儿豆渣饼干给大家尝尝，多谢各位了！” 村民也都理解，也多多少少拿出点儿东西做贺礼，一两个
蛋，几个红薯土豆，几把米这样。 走到赵氏那边，赵氏连抓了三包饼干，抓不下了准备回身放屋里再来，李沅锦连忙拉着李守信闪开：“
，给你送了三包，贺礼就不要你的了，算我们孝敬你的！那边还有村民，我们先去了！” 赵氏听到之后连忙转身，李沅锦却是已经跑出百来米了，隔壁左右都还看着赵氏准备的啥贺礼。赵氏脸
不虞，“啪”地回身摔上门。 …… 村里走完了一圈，这几天做的豆渣饼干一个没剩，全都派出去了，虽然有些失落，但是李沅锦觉得
总会越过越好的，也不在意，去吴管家哪里拿了东西就冲回家做饭吃。 五个大
饼，在灶台上炕热，每人一个，捧着吃。 香酥的外皮，柔软的内陷，丰
的
大姐，跟着大姐能吃
陶碗里，撒上一把盐，招呼二丫过来尝尝：“你试试这个，好吃不？” 当然好吃啊！ 猪油渣酥酥脆脆的，有
滴的，酱油
了盛在陶碗里，准备后面几天不去集市的时候就用猪油跟剩下的猪油渣炒菜，再加上一点儿瘦
。 四个菜一上桌，别肖氏跟李守信了，就连二丫跟还不懂事的豆丁都有些不敢相信：“姐，我们家哪里来的钱能吃这么多菜？” 要知道，以前赵氏可是一个青菜汤还要翻来覆去喝好几天的人！ 李沅锦给大家盛饭：“豆丁，你要记住，办法总是人想出来的，你想要变成什么样的人，想要过上什么样的
出一丝微笑，眼底的担忧没有表
，虽然李守信悲观了点，但是至少知道为家里着想了。 “爹，别担心，我仔细算过了，你跟娘如果在豆腐坊做，一个月的一千五百文的工钱，到年底就能还上欠娘跟吴管家的钱，至于咱们
了一筷豆芽炒
劲，跟白玉似的，咬一下还有脆脆的
滑口。 李守信忍不住又夹了一筷，惹得李沅锦偷笑。 肖氏细细品尝了，有些好奇地问李沅锦：“大丫，这豆芽真是你发的？” 李沅锦还没回答，豆丁抢着：“真是真是！大姐在山
的时候就发过豆芽给我们吃，但是现在的豆芽炒