他当即让学馆里学习打铁的学生给整了三套出来,黎小睿黎长风黎云帆三人都喜,不想玩自行车滑板车时,便会将这些小厨具摆出来自己做东西吃。 此时黎小睿看黎荞回来了,热情的招手:“叔父父,来尝尝我做的虾仁蛋饼!二宝和橘哥儿都夸好吃呢。” 黎荞闻言,笑着走了过去。 黎长风黎云帆两个小家伙不甘落后,立马也举起了小手手:“爹爹,我蒸了板栗饼!” “爹爹,我做了煎香肠!” “真!” 黎荞几步走到他们的桌子跟前,笑着挨个尝了尝他们仨的手艺,经过半年来几十次的练习,三人厨艺突飞猛进,折腾出来的东西依旧不致,但味道已经过的去了。 黎荞尝完之后,各自着他们的小脑袋夸他们。 “叔父父,我想吃油炸金蝉,但我阿爹不让。” 黎小睿说着,大眼睛直往一旁的郑浅浅身上瞄。 这个季节正是吃金蝉的季节,黎小睿吃这个。 郑浅浅翻了个白眼:“你那个小铁锅本做不了油炸,想吃油炸金蝉,让厨房那边给你做。不过,不能多吃,最多只能吃五个。” “可我想自己动手。” 黎小睿不的哼哼了两声,小嘴巴也撅了起来。 才五个,谁能过瘾啊? “等你大些再说。” 郑浅浅还是不允许,一副没得商量的样子。 黎小睿立马求助的看向了黎荞,拖长了尾音撒娇:“叔父父,你劝劝我阿爹嘛~” “小睿啊,等你大一些子稳了再做油炸的食物,不然再把你小脸蛋给崩着了,叔父父会心疼的。” “你真想自己动手的话,咱们来火烧金蝉好不好?” 黎荞也是拒绝,但给了第二个选择。 “火烧吗……行叭。” 黎小睿不情不愿的应了。 金蝉当然是油炸的好吃,炸出来焦香酥脆,撒上孜然等烧烤料,那味道真的绝了。 但现在油炸的过不了瘾,那就凑合凑合吃火烧的的。 火烧金蝉就是把金蝉投入火堆里,这是乡下很多人的吃法。 像是陶竹,家里穷,吃不起,夏天的金蝉便是他能尝到的为数不多的食。 雨后,把捉来的金蝉直接用火烧一下,什么调料都不放也香的,吃完之后直接下山,并不会被陶树发现什么。 很快,冻在冰库里的金蝉被拿了过来,黎小睿直接扔在炉子里烧,金蝉易,没多久香味就飘出来了。 范圆圆身为富家千金,以前从没吃过这种“虫子”,嫁来黎家之后尝到了油炸金蝉,甚是喜。 黎小睿烧了一堆金蝉出来,她也拿起来直接用手剥着吃。 金蝉的香味很浓,香的黎夏怀里的赵聪——黎夏赵深给他们的二儿子取名为赵聪,正好和黎睿黎智凑对。 赵聪这小家伙被香味勾的不住的往炉子那边瞧,看的一圈人都笑了起来。 黎夏、郑浅浅都是在乡下长大的,两人说起了他们当年吃金蝉的情形。 “我不只是吃金蝉,我还吃蚂蚱,蚂蚱用火烧一下也香的。”黎夏道。 他家家境不好,金蝉、蚂蚱这些大自然的食,是他童年里很美的回忆。 “我也吃过,的确好吃的。”郑浅浅也道。 一旁的范圆圆听了这话,本就圆圆的眸子睁的更圆了,一脸的不敢置信:“浅哥,夏哥,你们吃过蝗虫呀?” “对,好吃的,用火烧一下就成。” 黎夏点头。 “油炸的也好吃,有时候我爹会油炸一盘用来下酒。”郑浅浅原本是笑着的,但提起郑屠户,他不由抿了下嘴巴。 他想家里人了。 范圆圆:“……” 她震惊极了,乌溜溜的眸子在黎夏和郑浅浅身上转来转去。 她从前有些不食人间烟火,整只想着吃吃喝喝。 但嫁到黎家之后,在善堂学馆待的久了,她知道了底层百姓的苦楚,可现在黎夏和郑浅浅都说吃过蝗虫,她真的被镇住了。 不只是范圆圆被镇住,黎小睿和黎长风黎云帆也惊讶,吃蝗虫? 黎荞看的笑了起来:“我也吃过,你竹叔也吃过,还有二山也吃过,黎家这一大家子都吃过。” “那我也要吃,叔父父,我要吃!” 黎小睿立马喊了起来,家里人都吃过,那他也得吃。 黎长风黎云帆亦是,他们双胞胎一嚷嚷,三岁的黎二宝橘哥儿被引的也跟着嚷嚷了起来。 一时间,柿子树下全是他们几个要吃蝗虫的响亮喊声。 “行行行,等你回来,我告诉她一声,让佃农捉一些蝗虫。”黎荞被吵的赶紧喊停。 “多捉一些,我要火烧和油炸。” 黎小睿叮嘱。 “那这会儿你真该待在西山省,那边正发生蝗灾呢,蝗虫飞在天上跟乌云似的,将太都遮住了。” 黎荞想起今的糟心事,不由叹了口气。 “啊???” “啥?蝗灾?” “蝗灾?!” …… 一院子的大人小孩儿万万没想到黎荞会有此话,都惊着了,直直的看着黎荞。 蝗灾啊…… 那是书上的、别人口中的事,但现在西山省正发生着蝗灾? “对,蝗灾。”黎荞愁眉不展,双眉拧在一起:“树干上的蝗虫一层着一层,一尺多高的玉米杆子被的弯了下去,拿扫帚在树上随便一扒拉就是一大筐蝗虫。” 若是有密集恐惧症的人见了,绝对会难受坏了。 郑浅浅:“……” 黎夏:“……” 他们俩是在乡下长大的,但在他们的记忆里,平城没有发生过蝗灾。 他们吃蚂蚱纯粹是因为蚂蚱好吃才捉来吃的…… 而范圆圆小脸已经有些白了,她愣愣的看着黎荞:“小叔,那咋办啊……锦城府有蝗灾吗?” 她老家可是在西山省啊! “目前还没有波及到锦城府,但情况并不乐观。发生蝗灾的十七个县,百姓尽力捕捉蝗虫,但效果不大,因为蝗虫太多了,它们快速的把能吃的庄稼、树叶、花花草草吃完之后便飞走了,百姓的数量比不过蝗虫,哪怕所有人一起上,能捉的也有限。” 黎荞苦笑。 在这个年代,蝗灾来临了之后,百姓们能做的真的有限。 他今给盛鸿提的意见也没什么出众的,就是建议百姓编织大网,将蝗虫一股脑的兜住,然后煮,晒干,磨成粉,这称得上是蛋白粉,营养丰富,拿来喂鸭效果不错。 人也可以吃,但别多吃,因为不少人都觉得蝗灾里的蝗虫有毒,但也有很多人吃过。 所以,安全起见,人少吃,鸭多吃。 “这……” 范圆圆呆呆的,有些被吓住了。 黎小睿黎长风黎云帆已经知事,他们小眉也皱了起来,蝗灾啊…… 年纪更小的黎二宝、橘哥儿还不知道蝗灾的危害,不过,看几个大人都一脸沉重,他们也没有说话,只是晃着小脑袋左看右看。 院子里气氛沉闷。 一直到饭前,天擦黑,陶竹回府,家里的气氛才好了起来。 陶竹得知蝗灾的事,惊讶又担忧,但他做不了什么,至于捐助一事,这得等事后再说。 得益于水泥路的铺开,各地传向盛京的消息比从前快速了不少。 六后,锦城府、云城府、畅知府三府的消息传来。 蝗虫已经波及到他们三府的一些县,但蝗灾刚在中部五府发生时,这十七县的几个知县便给他们送了信,所以尽管仓促,但好歹也算是有了准备。 这三府的知府命百姓尽力捕捉蝗虫,特别是锦城府的知府,自掏包设下了一二三等奖。 一等奖高达一百两银子,有三个名额。 二等奖五十两银子,有五个名额。 三等奖二十两银子,有二十个名额。 这些名额以家庭为单位,不是个人的比拼。 而且,锦城府知府还给出了和黎荞一样的解决办法,先将蝗虫捉住,然后煮,晒干,磨粉,用来喂鸭再好不过。 范家的人看知府如此,也设下了奖金。 范家财力雄厚,给的名额比较多,足足有二百户。 另外,因为黎荞在锦城府开鸭货铺子炸铺子,范家人自己也养了一些鸭,所以,范家人还贴出了收购蝗虫粉的告示。 这样一来,不仅能帮助普通百姓,自家鸭也能点营养。 被银子一刺,普通百姓捉蝗虫的积极顿时被调动起来了。cOmIC5.cOm |